proteine

[carmelo]

ciao a tutti scusate se sn ancora io...volevo sapere quando si e' in definizione quali tipo d pro usa?quelle del latte?all 80 /90 /95% queli sono + consigliate?
e poi nel pre nanna posso mangiare le pro caseine?(quelli del calcio caseinato oppure altre?

[paoletto83]

Bè io uso le stesse che uso in massa (quando le uso), in teoria però se ad esempio sei in lowcarb dovresti preferire quelle isolate che hanno una maggiore percentuale di pro e minore di grassi e carbo. Costano un pò di + però

Per il prenanna le caseine vanno benissimo

[dert]

In definizione le migliori sono le isolate, proprio per il motivo espresso da paoletto.

Prima di dormire le caseine vanno benissimo, ma anche le totali del latte sono ok.

[carmelo]

ok....quindi quelle del caseinato di calcio... 30gr di pro caseine prima d andare a dormine con il latte o l'acqua?

[dert]

Originariamente inviato da carmelo

ok....quindi quelle del caseinato di calcio... 30gr di pro caseine prima d andare a dormine con il latte o l'acqua?

con l'acqua vanno più che bene

[Guru]

In realtà cambia ben poco.

La quantità media di carboidrati e grassi che possono essere contenuti nelle proteine è talmente relativa da non rappresentare un reale problema ne dal punto di vista dei carboidrati assunti ne da quello calorico.

L'unica variabile da considerare potrebbe essere il lattosio che in alcuni può causare intolleranza e quindi provocare ritenzione idrica e rendere anche più difficoltoso il dimagrimento.

[carmelo]

ah ok...e quelli a basso contenuto di lattosio quale sn?

[Guru]

In genere hanno pochissimi carboidrati, generalmente massimo 1-2gr di carbo per 100 di prodotto.
Di solito sono proteine a scambio ionico ma ci sono anche di ultramicrofiltrate che ne contengono pochissimo.

Guarda la quantità di carboidrati.

[carmelo]

vabbe cmq io sono tollerantissimo al lattosio nn mene dovrei porre d queste paranoie....cmq grazie mille a tutti !!!qst e' un ottimo forum