Che ne dite di queste pro?

[TREBBORY]

MUSCLE 95 di INKOSPOR (ex muscle unlimited) è una proteina molto tecnica pensata da Nutrichem Diet Pharma (Germany), ha una percentuale altissima , ben 95%, è priva di ogni tipo di dolcificante o aroma , costituita da 4 ottime diverse fonti proteiche ha oltre ad un alto VB un rilascio graduale delle stesse in un arco di tempo variabile da 1 fino a 5 ore.
Al prodotto non sono state aggiunti nemmeno gli aromi x non diminuire la percentuale proteica, il gusto dichiarato è neutro anche se in realtà c’è un piccolo retrogusto dovuto principalmente all’albume, devo però dire che per tanti soggetti che l’hanno provata è stato totalmente indifferente.
Estremamente solubile nonostante l’altissima percentuale è comunque una proteina tecnica consigliata a chi ha già una certa esperienza nel campo proteico e quindi in grado di valutarne correttemente le particolari caratteristiche.
MUSCLE 95 è disponibile in sacchetti termosaldati di soli 500 gr per evitare al massimo che il prodotto resti troppo esposto all’aria prima di essere totalmente consumato,evitando cosi il più possibile una perdita nei valori biologici.

INGREDIENTI:
Proteine totali del latte ( di cui 80% caseinato ), proteine del siero del latte isolate da microfiltrazione e scambio ionico (lattalbumine e lattoglobuline), albume d’uovo in polvere (albumine), magnesio carbonato, vit. C, emulsionante: lecitina di soia, niacina, vit. E, acido pantotenico, vit. B1-B2-B6-B12, acido folico.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI : x 100 gr
valore energetico: 372 kcal
Proteine: 95 gr
Carboidrati: 0,6 gr
Grassi: 1 gr
calcio: 1300 mg
fosforo: 750 mg
magnesio: 145 mg
vit C : 200 mg
niacina: 12 mg
vit. E : 12 mg
acido pantotenico : 10 mg
vit. B6 : 5 mg
vit. B2 : 1,9 mg
vit. B1 : 1,5 mg
acido folico : 400 mcg
vit. B12 : 5 mcg

[Guru]

Non amo particolarmente i mix proteici.

Avrei preferito un semplice mix di pro complete del latte e siero ultramicrofiltrato, sarebbe stato più che sufficiente per avere una copertura totale.

Una precisazione, l'80% delle pro del latte son caseine, non caseinato.

Il caseinato è un sale, come quello di calcio ad esempio, le caseine son proteine naturali e nelle pro del latte mantengono la struttura micellare.

[TREBBORY]

Originariamente inviato da Guru

Non amo particolarmente i mix proteici.

Avrei preferito un semplice mix di pro complete del latte e siero ultramicrofiltrato, sarebbe stato più che sufficiente per avere una copertura totale.

Una precisazione, l'80% delle pro del latte son caseine, non caseinato.

Il caseinato è un sale, come quello di calcio ad esempio, le caseine son proteine naturali e nelle pro del latte mantengono la struttura micellare.

Scusa Guru ma questo blend va bene la mattina?
Pensavo di prenderlo anche in pre-nanna ma se non è caseinato....
Anche se non ho capito molto la storia delle caseine....

[Guru]

Al mattino, personalmente, preferirei proteine più veloci come un siero ultramicrofiltrato.

Per gli spuntini userei o delle semplici pro complete del latte o un mix 1:1 tra caseine e siero.

Di solito uso del siero sciolto nel latte, in questo modo ottengo un mix simile, ma non disdegno rimanere sulle semplici pro del latte belle e semplici.

L'uovo non lo amo molto perchè è abbastanza diffusa l'intolleranza.
Oltre a questo, lo utilizzerei come fonte di arginina più che come proteina lenta.

In pochi lo sanno ma le pro dell'uovo possono stimolare un deciso incremento della secrezione d'insulina, quindi bisogna tenerne conto.

Caseina e caseinato sono due cose diverse.

La caseina è la principale proteina del latte e la troviamo così naturalmente, i caseinati sono estratti chimicamente e danno origine a dei sali come, appunto, il caseinato di calcio.

Con questo non dico che il caseinato sia un cattivo prodotto,a nzi può diventare una fonte di calcio, ma è diverso dalle caseine "naturali" che mantengono la struttura micellare.

Quindi quando si parla di caseine, non si possono includere i caseinati e viceversa, a mio parere.

[TREBBORY]

Originariamente inviato da Guru

Al mattino, personalmente, preferirei proteine più veloci come un siero ultramicrofiltrato.

Per gli spuntini userei o delle semplici pro complete del latte o un mix 1:1 tra caseine e siero.

Di solito uso del siero sciolto nel latte, in questo modo ottengo un mix simile, ma non disdegno rimanere sulle semplici pro del latte belle e semplici.

L'uovo non lo amo molto perchè è abbastanza diffusa l'intolleranza.
Oltre a questo, lo utilizzerei come fonte di arginina più che come proteina lenta.

In pochi lo sanno ma le pro dell'uovo possono stimolare un deciso incremento della secrezione d'insulina, quindi bisogna tenerne conto.

Caseina e caseinato sono due cose diverse.

La caseina è la principale proteina del latte e la troviamo così naturalmente, i caseinati sono estratti chimicamente e danno origine a dei sali come, appunto, il caseinato di calcio.

Con questo non dico che il caseinato sia un cattivo prodotto,a nzi può diventare una fonte di calcio, ma è diverso dalle caseine "naturali" che mantengono la struttura micellare.

Quindi quando si parla di caseine, non si possono includere i caseinati e viceversa, a mio parere.

Grazie della spiegazione...

[_JaBaWaCk_]

Scusate se mi intrufolo nella discussione con un po' di quasi-OT, ma ho notato nel post di queste pro che non risulta presente sale (escludendo il discorso di Guru su caseinato naturalmente)... Alla luce di quanto riportato anche da Gundam sulle proteine del siero di latte, chiedo: è possibile che in alcune miscele proteiche in polvere non vi sia affatto sale? Includo le mie ULTRAWhey 100 della GenSAN...

Grazie!

[Snow]

non ho letto i precendenti...
dicono che non aggiungono niente per non abbassare la %... allora perchè hanno messo le vitamine che si sa bene che le vitamine nelle proteine servono veramente a un cavolo...

[Alex 69]

Originariamente inviato da Snow

non ho letto i precendenti...
dicono che non aggiungono niente per non abbassare la %... allora perchè hanno messo le vitamine che si sa bene che le vitamine nelle proteine servono veramente a un cavolo...

eh eh eh ... le vitamine di solito le mettono x dare una immagine + salutare ai prodotti ... tt propaganda ma in molti ci cascano...

[Snow]

a parte che le vitamine hanno gusto tipico farmaceutico... quindi ancora + dannose, se uno vuole vitamine non le cerca di sicuro nelle pro...

[Guru]

Quella è una vecchia questione dibattuta tante volte

Le vitamine in tracce servono appunto per buttar fumo negli occhi.

Sarebbe molto più intelligente aggiungere elementi utili ed in dosaggi utili.

Per farlo non serve nemmeno andare contro le limitazioni imposte dal ministero.

[alex_B.]

...le vitamine specie quelle del gruppo B sono utili come si sà x assorbire meglio le proteine ormai decomposte a livello intestinale ed evitare problemi vari (flatulenza, ecc)fino ad un certo punto chiaramente, ...è chiaro inoltre che sono in tracce perchè altrimenti costerebbe troppo, (già costa così), certo è che non viviamo in un mondo in cui siamo in ipovitaminosi, comunque x chi fà una dieta anche solo leggermente iperproteica il bisogno è superiore alla media ed inoltre essendo comunque anche idrosolubili ben vengano anche le tracce...alex

[TREBBORY]

Secondo me cmq tornando in ot non sono male....

[alex_B.]

Originariamente inviato da TREBBORY

Secondo me cmq tornando in ot non sono male....

...vai tranquillo amico che sono ottime, abbastanza care ma ottime , alla Nutrichem Diat Pharma la qualità è al primo posto, basta andare una volta al FIBO ( in Germania )
per rendersi conto chi è Inkospor , inoltre si evitano dolcificanti che a lungo andare ed in consumo elevato sono primo di tutto lassativi , potenzialmente pericolosi, (vedi aspartame ) ecc.., bye alex...
se vuoi visitare il loro sito:
NUTRICHEM