iso/tè coop

[Guru]

Originariamente inviato da 4minutes

Ciao tutti, mi permetto di intervenire e dire la mia a riguardo :

L’assunzione del fruttosio prima dell’attività non rappresenta una valida alternativa. Rispetto al glucosio e al saccarosio, il fruttosio viene assorbito più lentamente dall’intestino, dunque la risposta insulinica è sicurametne minore e anceh la glicemia non subisce modificazioni significative, Queste osservazioni hanno stimolato un dibattito sul potenziale ruolo svolto dal fruttosio come carboidrato esogeno da assumere prima di effettuare un esercizio prolungato. Sebbene dal punto di vista teorico questo sia possibile, non sono stati osservati effetti benefici sull’esercizio. Inoltre, l’assunzione di bevande ricche di fruttosio causa spesso disordini gastro-enterici (vomito, diarrea 30g/l QUANTITA’ GIA’ SUPERATA DA TALE INTEGRATORE SE SE NE ASSUME UN LITRO) che hanno conseguenze negative sulla prestazione fisica. Una volta assorbito dal piccolo intestino, il fruttosio deve essere prima trasportato al fegato per essere converito in fglucosio e questo ne limita la disponibilità rapida per essere utilizzato dall’organismo a fini energetici.
Inoltre nel catabolismo del fruttosio viene scavalcata la reazione catalizzata dalla fosfofruttochinasi-1, importante punto di regolazione. Le diete troppo ricche di fruttosio o di saccarosio possono causaer la degenerazione grassa del fegato a causa di una sovrapproduzione di piruvato, che è un precursore degli acidi grassi e del colesterolo.

ciaooo Luca L

Ciao Luca, finalmente ci si trova sul forum

Gianni.