Carboidrati si carboidrati no!!

[shinobi]

Ho un dubbio che mi perseguita da tempo: anni fa il proffessor Saverio Dioguardi (inventore degli aminoacidi Big One) durante un suo seminario sconsigliava l'uso di carboidrati e di zuccheri semplici x almeno 2 ore prima dei wout. Lui disse che nel bodybuilding livelli alti di insulina avrebbero compromesso l'allenamento in quanto il corpo sarebbe andato in catabolismo essendo gli aminoacidi l'unica fonte energetica (dopo il glicogeno) disponibile nell'organismo visto che con livelli alti di insulina il deposito di grassi è inutilizzabile. vorrei sapere cosa ne pensi tu Guru in quanto in un precedente forum mi hai consigliato di assumere aminoacidi e maltodestrine circa 45 minuti prima del wout. grazie