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Predefinito ricetta aiuto - 08-09-2007, 04:08 AM

ricetta aiuto


vogklio provare staccare dal glutine per un po. avevo intenzione di farmi delle specie di wasa con la frina di grano saraceno. avete la ricetta ?
come posso fare per calcolare i valori del prodotto fatto (al cotto diciamo) ?
potrei calcolarla al crudo e poi porzionarla per 3-4 colazioni ad esmpio la calcolo su 200 g di farina e poi divido il prodotto cotto in parti (5 ad esmpio se voglio mangiare ogni mattina 40 grammi di quel prodotto) giusto?


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