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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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  (#46)
shevuzzo shevuzzo Non in Linea
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Predefinito 12-10-2009, 04:51 PM


la dieta ha un suo xk adesso..anche se mi pare ricca in pere che diminuirei e metterei una fonte proteica a colazione..a parte quel poco latte..dell'affettato magro con le fette biscottate son già un buon inizio, a pranzo aggiungerei della carne 150g o pesce..il pome metterei 30/40g frutta secca e scatoletta di tonno a cena..ok il tonno ma le 300g di carote accompagnale con olio evo e verdure varie


se non erro ti è già stato detto cerca di fare la dieta con quel calcolatore creando una grammatura di macro(carbo pro grassi)
così..grassi 60-70g pro 2g x kilo di massa magra e carbo il resto fino a raggiungere le classiche 2000kcal..dopo che la dieta è settata e fatta si vede se fare variazioni in eccesso..non sapendo il tuo metabolismo basale o attivo..sarebbero solo calcoli empirici non reali



Ultima Modifica di shevuzzo : 12-10-2009 04:54 PM.
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  (#47)
David23 David23 Non in Linea
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Predefinito 12-10-2009, 04:58 PM


shevuzzo non so quale sia la mia massa magra
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  (#48)
Bulge Bulge Non in Linea
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Predefinito 12-10-2009, 05:19 PM


Quote:
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ecco bulge:
colazione: 150 ml latte(81 kcal)-->proteine 4,86 grassi 2,4 carbo 7,63

fette biscottate 8 fette (276 kcal)--> pro 3,61 grassi 3,84 carbo 53,1

40 g marmellata(62 kcal)--> 0,07 0,44 14
Poche proteine, troppi carbo ad alto IG. Il latte io aumenterei a 250ml e preferibilmente parzialmente scremato. Aggiungici anche qualche nocciola.
Ok per le fette biscottate ma meglio se integrali. Al posto della marmellata preferirei una fonte proteica (ad es. albumi, tacchino arrosto, prosciutto cotto etc...) visto che altrimenti le proteine a colazione sono poche.

pranzo: 100 g pasta(348 kcal)--> 8,05 1,5 72
200 g polpa pomodoro(89 kcal)--> 1,48 1 6
40 g cipolla(11 kcal)--> 0,2 0,04 2,28
poche proteine di nuovo, mettici del pesce, delle uova, della carne o del formaggio magro. Ad esempio potresti mettere del tonno nella pasta o anche dei cubetti di primosale. Se la pasta fosse integrale, meglio ancora.

spuntino: 500 g pere(187 kcal)-->0,44 0,9 44
250 g jogurt bianco (290 kcal)--> 9 9,25 11,7
Anche qui, mezzo kilo di pere mi pare esagerato, una basta e avanza. Lo yogurt lo preferirei magro invece che intero.

cena: 160 g tonno(664 kcal)--> 29,6 60,6 0
300 g carote(110 kcal)-- 0,99 0,6 22,8
Alle carote preferirei della verdura verde o in foglia e al limite una fetta di pane integrale.

shevuzzo questo è quello ke riuscirei a mangiare per una dieta...


quello che mangio solitamente lo gia detto..e mangio tutti i giorni a ore diverse..cose diverse...cmq tante bibite...tanto olio..tante burro...tante skifezze..tanti dolci...tante salse(esempio mc donald)..
Una breve riflessione: facendo due conti la tua dieta non raggiunge nemmeno 1g di proteine per Kg di peso (sei a 58g di proteine e presumibilmente la tua massa magra sta almeno a 58 kg). Quindi ti ho elencato in rosso le parti carenti di proteine da rivedere (dovresti cercare circa di raddoppiarne l'introito). Ovviamente dovrai tenere conto dell'introito calorico globale e ribilanciare il tutto poi. Prova a rivederla e a ripostarla.
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  (#49)
David23 David23 Non in Linea
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Predefinito 12-10-2009, 05:35 PM


non riesco a mangiare prosciutto la mattina..solo cose dolci..


colazione 250 ml latte
64 g fette biscottate integrali
40 g marmellata

pranzo: 100 g pasta integrale/150 g riso
200 g polpa pomodoro/40 g piselli
40 g cipolla
1 scatoletta tonno/1 bistecca di rossbeff/ 4 uova

spuntino:1 pera/1 pesca/1 mela/1 banana/1 arancia
30 g noci della california/30 g di noci tostate e salate/50 g uva sultanina secca


cena:1 o 2???? scatoletta di tonno/1 bistecca/4 uova
2 pomodoro/2 carote/piattone d'insalata/cornetti/1 pane (60 g)


bulge per quanto riguarda l'allenamento?
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  (#50)
Bulge Bulge Non in Linea
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Predefinito 12-10-2009, 05:52 PM


Quote:
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non riesco a mangiare prosciutto la mattina..solo cose dolci..

colazione 250 ml latte
64 g fette biscottate integrali
40 g marmellata
Capisco che non risulti facile mangiare cose salate senza essere abituati al mattino, comunque potresti provare qualche giorno. Male che vada è già meglio che non farla o farla con brioches zeppe di crema.

pranzo: 100 g pasta integrale/150 g riso
200 g polpa pomodoro/40 g piselli
40 g cipolla
1 scatoletta tonno/1 bistecca di rossbeff/ 4 uova
4 uova intere ad alcuni possono risultare pesanti forse, vedi tu come le digerisci, al max riduci i rossi e mantieni gli albumi...

spuntino:1 pera/1 pesca/1 mela/1 banana/1 arancia
30 g noci della california/30 g di noci tostate e salate/50 g uva sultanina secca
La frutta non è tutta uguale David: 1 arancia ha un contenuto calorico e di macroelementi ben diverso da una banana. Ok per gli altri frutti. Mi piacciono poco anche le noci salate, meglio se tieni basso il sodio che ti evita ritenzione idrica pure. Evita anche l'uva sultanina che ti da zuccheri e niente grassi "buoni" che invece ti danno le noci.

cena:1 o 2???? scatoletta di tonno/1 bistecca/4 uova
2 pomodoro/2 carote/piattone d'insalata/cornetti/1 pane (60 g)
dipende dalle scatolette (e poi ti ricordo che il tonno mica è nato in scatola, esiste anche quello fresco che puoi fare alla piastra!) Comunque in linea di max starei sui 120g netti.


bulge per quanto riguarda l'allenamento?
Ora mi rifai un bel computo di calorie e macronutrienti così vedi a che punto stai?
Per l'allenamento ho visto che hai parecchia corsa ma non specifichi i tempi o le distanze... A proposito ti consiglierei un lavoro aerobico a frequenza cardiaca medio/bassa.
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  (#51)
spike spike Non in Linea
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Predefinito 12-10-2009, 06:00 PM


sei pun po' corto di calorie io proverei così


colazione 400 ml latte
64 g fette biscottate integrali
40 g marmellata

pranzo: 50 g pasta integrale
120 g piselli (mezza scatola)
1 cucchiaio d'olio
40 g cipolla
1 scatoletta grande tonno/1 bistecca di rossbeff/ 4 uova
verdura verde con 1 cucchiaio d'olio se non ci sono le uova

spuntino:1 pera/1 pesca/1 mela/1 banana/1 arancia
30gr di frutta secca non salata e possibilmente non tostata (l'uva sultanina è essiccata non secca e non va bene)


cena2 scatolette piccole o 1 grande di tonno/1 bistecca/4 uova
insalata abbondantissima e verde con 2 cucchiai d'olio, se ci sono le uova solo 1 cucchiaio
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  (#52)
David23 David23 Non in Linea
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Predefinito 12-10-2009, 06:13 PM


bulge aspetto che mi passi la febbere..poi rifaccio il computo..per quanto riguarda la corsa..la distanza è presente nell allenamento comsubin..la 1 settimana 3 km via via ad arrivaa a 8 km...cmq mi stabilirei su una media di 5 km al giorno con 3 pause di 1 minuto ciascuna..
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  (#53)
Bulge Bulge Non in Linea
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Predefinito 12-10-2009, 06:36 PM


As usual sempre buone le tue dritte spike. Non potendo inserire pro di altro genere a colazione, in effetti aumentare il latte a 400ml sarebbe buona cosa. Personalmente non ce la farei a berli senza sentirmi una boccia, forse è per quello che non lo avevo considerato.
Comunque ci siamo credo, ora ti resta da fare un check finale David e poi di impegnarti a rispettarla senza sgarri per un bel po. Nel frattempo controlla bilancia e specchio e postaci le tue osservazioni così sarà possibile portare eventuali correzioni. Già così sono convinto che vedrai il tuo fisico rispondere positivamente entro un mese.
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  (#54)
shevuzzo shevuzzo Non in Linea
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Predefinito 12-10-2009, 11:54 PM


ci stiamo affezionando al caso eh raga?
se non ha problemi di tolleranza anche mezzo litro di latte va benissimo in fondo..noi non lo prendiamo in considerazione per appannamenti e varie cose che ci crea..
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  (#55)
David23 David23 Non in Linea
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Predefinito 13-10-2009, 02:17 PM


scusate ma non mi è ancora passata la febbere..prima possibile posta la dieta... se poi riuscite a darmi sei consigli anche sull'allenamento che ho postato..seno continuo con quello..
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  (#56)
shevuzzo shevuzzo Non in Linea
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Predefinito 13-10-2009, 02:46 PM


Quote:
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scusate ma non mi è ancora passata la febbere..prima possibile posta la dieta... se poi riuscite a darmi sei consigli anche sull'allenamento che ho postato..seno continuo con quello..
non sapevo che avessi la febbre..intanto recupera mettiti in forze dopo di che ne riparliamo..leggiti tutte le pagine ti son state dette tutte le cose da fare è italiano per cui niente da capire, c'è solo da eseguire..inizia la dieta allenati come ti è stato detto.
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  (#57)
David23 David23 Non in Linea
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Predefinito 13-10-2009, 03:44 PM


ecco la dieta:
LA colazione è uguale per tutti i giorni della settimana

lunedi: colazione: 400 ml latte 12,9 proteine 6,4 grassi 20,3 carbo kcal 191
64g fette bisco 3,61 3,84 53,1 kcal276
40 g marmellata 0,07 0,44 14 kcal 62

pranzo: 100 g pasta 8,05 1,5 72 kcal 348
200 g polpa pomodoro 1,68 1 6 kcal 89
40 g cipolla 0,2 0,04 2,28 kcal11
120 g di tonno all olio 22,2 45,4 0 kcal498

spuntino: 1 pera 0,18 0,2 17,6 kcal75
30 g noci 1,26 22,3 3,24 kcal224

cena: 3 uova 23,4 19,9 1,8 kcal281
2 carote 0,99 0,6 22,8 kcal110

olio(27 g) 0 27 0 kcal 276

martedi: colazione uguale a lunedi

pranzo: 120 g riso 3,50 0,6 87,6 kcal384
120 g piselli 4,36 0 14,8 kcal 93
2 wurstel(tacchino/pollo/suino) 18,2 26 14,8 kcal373

spuntino:250 g jogurt bianco 9,00 9,25 11,7 kcal 166

cena: 1 bistecca rossbeff adulto kcal 300
2 pomodoro(300 g) 1,80 0,6 8,39 kcal53
insalata a volontà
40 g cipolla 0,2 0,04 2,28 kcal11

olio(27 g) 0 27 0 kcal 276


mercoledi: pranzo:100 g pasta 8,05 1,5 72 kcal 348
3 uova 23,4 19,9 1,8 kcal281

spuntino:1 pesca 0,18 0,2 17,6 kcal75
30 g noci 1,26 22,3 3,24 kcal224

cena:120 g di tonno all olio 22,2 45,4 0 kcal498
60 g pane 2,43 0,3 38,4 kcal176
2 carote 0,99 0,6 22,8 kcal110

olio(27 g) 0 27 0 kcal 276

giovedi: pranzo:120 g riso 3,50 0,6 87,6 kcal384
200 g polpa pomodoro 1,68 1 6 kcal 89
40 g cipolla 0,2 0,04 2,28 kcal11
1 bistecca rossbeff adulto kcal 300

spuntino: 1 mela 0,23 0,15 20,9 kcal85
250 g jogurt bianco 9,00 9,25 11,7 kcal 166

cena: 130g mozzarella 25,8 20,8 6,37 kcal316
1 pane 2,43 0,3 38,4 kcal 176
insalata con pomodoro 1,80 0,6 8,39 kcal93

olio(27 g) 0 27 0 kcal 276

venerdiranzo:100 g pasta 8,05 1,5 72 kcal 348
200 g polpa pomodoro 1,68 1 6 kcal 89
40 g cipolla 0,2 0,04 2,28 kcal11
1 bistecca rosbeff kcal 300

spuntino: 1 pera 0,18 0,2 17,6 kcal75
1 mela 0,23 0,15 20,9 kcal85

cena: 4 uova 31,2 26,6 2,4 kcal374
2 pomodoro1,80 0,6 8,39 kcal53

olio(27 g) 0 27 0 kcal 276

sabato: pranzo:120 g riso 3,50 0,6 87,6 kcal384
120 g piselli 4,36 0 14,8 kcal 93
120 g di tonno all olio 22,2 45,4 0 kcal498

spuntino: 250 g jogurt bianco 9,00 9,25 11,7 kcal166

cena: 1 salsiccia di suino con aglio(110 g) 16,9 29,3 0,66 kcal335
1 pane 2,43 0,3 38,4 kcal 176
insalatà a volontà

olio(27 g) 0 27 0 kcal 276



domenica: pranzo:100 g pasta 8,05 1,5 72 kcal 348
150 g ragù confezionato 9 9 12 kcal169

spuntino: 30 g noci 1,26 22,3 3,24 kcal224
1 pera 0,18 0,2 17 kcal75


cena:120 g di tonno all olio 22,2 45,4 0 kcal498
2 carote 0,99 0,6 22,8 kcal110
1 pane 2,43 0,3 38,4 kcal 176

olio(27 g) 0 27 0 kcal 276







va bene??
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  (#58)
David23 David23 Non in Linea
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non sapevo che avessi la febbre..intanto recupera mettiti in forze dopo di che ne riparliamo..leggiti tutte le pagine ti son state dette tutte le cose da fare è italiano per cui niente da capire, c'è solo da eseguire..inizia la dieta allenati come ti è stato detto.

shevu..nessuno mi ha detto come allenarmi?? ho iniziato 'allenamento da due settimana...quello che ho postato in sezione body nel tread"aiuto scheda è ok"
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  (#59)
Bulge Bulge Non in Linea
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Quote:
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ecco la dieta:
LA colazione è uguale per tutti i giorni della settimana

lunedi: colazione: 400 ml latte 12,9 proteine 6,4 grassi 20,3 carbo kcal 191
64g fette bisco 3,61 3,84 53,1 kcal276
40 g marmellata 0,07 0,44 14 kcal 62

pranzo: 100 g pasta 8,05 1,5 72 kcal 348
200 g polpa pomodoro 1,68 1 6 kcal 89
40 g cipolla 0,2 0,04 2,28 kcal11
120 g di tonno all olio 22,2 45,4 0 kcal498

spuntino: 1 pera 0,18 0,2 17,6 kcal75
30 g noci 1,26 22,3 3,24 kcal224
Mancano le proteine. Mettici lo yogurt bianco magro.

cena: 3 uova 23,4 19,9 1,8 kcal281
2 carote 0,99 0,6 22,8 kcal110

olio(27 g) 0 27 0 kcal 276

martedi: colazione uguale a lunedi

pranzo: 120 g riso 3,50 0,6 87,6 kcal384
120 g piselli 4,36 0 14,8 kcal 93
2 wurstel(tacchino/pollo/suino) 18,2 26 14,8 kcal373
I piselli sono legumi che rappresentano sostanzialmente una fonte generosa di carbo e pro. Meglio se ci metti della verdura (no legumi) in foglia tipo insalata, spinaci etc oppure pomodoro, zucchina, cavolo, cavolini... no patate/carote/zucca in quanto hai gia il riso come carbo.
spuntino:250 g jogurt bianco 9,00 9,25 11,7 kcal 166
Mettici anche un frutto.

cena: 1 bistecca rossbeff adulto kcal 300
2 pomodoro(300 g) 1,80 0,6 8,39 kcal53
insalata a volontà
40 g cipolla 0,2 0,04 2,28 kcal11

olio(27 g) 0 27 0 kcal 276


mercoledi: pranzo:100 g pasta 8,05 1,5 72 kcal 348
3 uova 23,4 19,9 1,8 kcal281
Mettici verdura a volontà

spuntino:1 pesca 0,18 0,2 17,6 kcal75
30 g noci 1,26 22,3 3,24 kcal224
mancano pro

cena:120 g di tonno all olio 22,2 45,4 0 kcal498
60 g pane 2,43 0,3 38,4 kcal176
2 carote 0,99 0,6 22,8 kcal110
No carote, verdura in foglia (vedi sopra)

olio(27 g) 0 27 0 kcal 276

giovedi: pranzo:120 g riso 3,50 0,6 87,6 kcal384
200 g polpa pomodoro 1,68 1 6 kcal 89
40 g cipolla 0,2 0,04 2,28 kcal11
1 bistecca rossbeff adulto kcal 300
mettici verdura

spuntino: 1 mela 0,23 0,15 20,9 kcal85
250 g jogurt bianco 9,00 9,25 11,7 kcal 166

cena: 130g mozzarella 25,8 20,8 6,37 kcal316
1 pane 2,43 0,3 38,4 kcal 176
insalata con pomodoro 1,80 0,6 8,39 kcal93
meglio un formaggio magro tipo ricotta/primosale

olio(27 g) 0 27 0 kcal 276

venerdiranzo:100 g pasta 8,05 1,5 72 kcal 348
200 g polpa pomodoro 1,68 1 6 kcal 89
40 g cipolla 0,2 0,04 2,28 kcal11
1 bistecca rosbeff kcal 300
mettici verdura

spuntino: 1 pera 0,18 0,2 17,6 kcal75
1 mela 0,23 0,15 20,9 kcal85
vedi sopra

cena: 4 uova 31,2 26,6 2,4 kcal374
2 pomodoro1,80 0,6 8,39 kcal53
+1 fetta pane integrale

olio(27 g) 0 27 0 kcal 276

sabato: pranzo:120 g riso 3,50 0,6 87,6 kcal384
120 g piselli 4,36 0 14,8 kcal 93
120 g di tonno all olio 22,2 45,4 0 kcal498
vedi sopra

spuntino: 250 g jogurt bianco 9,00 9,25 11,7 kcal166
+frutto

cena: 1 salsiccia di suino con aglio(110 g) 16,9 29,3 0,66 kcal335
1 pane 2,43 0,3 38,4 kcal 176
insalatà a volontà

olio(27 g) 0 27 0 kcal 276



domenica: pranzo:100 g pasta 8,05 1,5 72 kcal 348
150 g ragù confezionato 9 9 12 kcal169
+verdura

spuntino: 30 g noci 1,26 22,3 3,24 kcal224
1 pera 0,18 0,2 17 kcal75
+pro


cena:120 g di tonno all olio 22,2 45,4 0 kcal498
2 carote 0,99 0,6 22,8 kcal110
1 pane 2,43 0,3 38,4 kcal 176
vedi sopra
olio(27 g) 0 27 0 kcal 276







va bene??
David, basta che indichi una traccia per la singola giornata senza postare tutta la settimana. Ovviamente di giorno in giorno varierai ad esempio carne/pesce/uova in modo da avere piu o meno gli stessi macronutrienti. Sopra ti ho segnalato alcuni errori di questa.
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  (#60)
David23 David23 Non in Linea
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Predefinito 13-10-2009, 05:58 PM


ok...da settimana prox inizio..e per quanto riguarda l'allenamento..va bene quello ke sto facendo?
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