Riso basmati

[dreemteem]

Ciao .

Avrei una curiosità:
vorrei togliere completamente polveri dalla mia dieta, e avevo pensato di fare un post work con riso basmati+pollo.
il mio dubbio è questo: è un'accoppiata ottimale o sarebbe meglio utilizzare un'altra tipologia di riso dato che quest'ultimo ha un IG basso?

grazie

[spike]

non ha un IG basso, semplicemente non l'ha alto come gli altri risi.

certo non è un PWO tecnico, ma se vuoi andare sul solido secondo me è un ottima scelta

[squattoso]

Ti dico subito che la mia è una risposta di uno che ha smesso di fare i post wo tecnici,se non obbligato per motivi di tempo.
Comunque sia pare che le scorte di glicogeno si ricarichino indipendentemente dal tipo di carboidrato,sebbene più lentamente,quindi bisogna vedere i tuoi scopi.
Ad esempio se fai una sessione alla mattina e una al pomeriggio il vitargo diventa d'obbligo,se ti alleni tutti i giorni(o 2 giorni di fila)carbo ad alto ig potrebbero essere utili,se hai almeno un giorno di stop tra le sessioni puoi tranquillamente andare avanti a basmati secondo me,o anche carbo a ig più favorevole ancora(orzo).

[dreemteem]

ok, allora opto per un post work con riso basmati!

una domanda : mettiamo caso che il post work coincida col pranzo, prendo solo riso + pollo senza alcun condimento e magari faccio inserisco le verdure dopo qualche ora( insieme ad un'altra fonte di pro+grassi+carbo) o posso fare benissimo un pasto completo( riso pollo verdure olio)?

[spike]

riso pollo + olio va benissimo ma non più di un cucchiaio, le verdure non prenderle ed inseriscile invece solo a cena

[dreemteem]

perfetto spike!

addio polveri per il momento!

[gian90]

io da quando non prendo piu' polveri non vedo l'ora che finisca l'allenamento per mangiare!
infatti non so se riuscirei a tornare indietro...
Resta comunque il fatto che il post wo liquido oltre adessere piu' tecnico è anche piu' economico! anche se non so quanta differenza possa fare...

[alexsurfer]

lascerei perdere il riso basmati, che e' simile a quello brillato.
E' completamente raffinato, sbiancato, senza nessuna sostanze nutritiva all'origine.

Meglio un bel riso integrale al 100%, tipo dell'alce nero, alla Coop lo trovi ad un px ragionevole.

Elimina tutto cio' che e' raffinato, e vedi come migliorerari, da ogni punto di vista.

Fonte autorevole, oncologo di milano

[alexsurfer]

Originariamente inviato da gian90

io da quando non prendo piu' polveri non vedo l'ora che finisca l'allenamento per mangiare!
infatti non so se riuscirei a tornare indietro...
Resta comunque il fatto che il post wo liquido oltre adessere piu' tecnico è anche piu' economico! anche se non so quanta differenza possa fare...

Una dieta liquida e' molto carente come nutrizione, e inoltre dopo poco hai fame, al contrario di cibi solidi.

[gian90]

quindi alex tu mi sconsigli il basmati?
Degli spaghetti di farro intergale che ne pensi?

[dreemteem]

Originariamente inviato da alexsurfer

lascerei perdere il riso basmati, che e' simile a quello brillato.
E' completamente raffinato, sbiancato, senza nessuna sostanze nutritiva all'origine.

Meglio un bel riso integrale al 100%, tipo dell'alce nero, alla Coop lo trovi ad un px ragionevole.

Elimina tutto cio' che e' raffinato, e vedi come migliorerari, da ogni punto di vista.

Fonte autorevole, oncologo di milano

stiamo parlando di post work!
ovviamente duranti il resto dei pasti della giornata è da preferire roba NON raffinata, ma non credo che nel postw il riso integrale sia il top

[Gianlu.....]

cmq il basmati ha ig più basso pure dell'integrale comune

i ne mangio anche 500gr al giorno...

[Matty]

ma come pane non raffinato...che usate?

[alexsurfer]

Originariamente inviato da Gianlu.....

cmq il basmati ha ig più basso pure dell'integrale comune

i ne mangio anche 500gr al giorno...

Io nn parlo di IG, ma di qualita' e di cosa si mangia, e soprattutto informasi!

[alexsurfer]

Originariamente inviato da gian90

quindi alex tu mi sconsigli il basmati?
Degli spaghetti di farro intergale che ne pensi?

Direi di si, anche se io preferisco vairare, buttandomi sui cereali in chicchi, come avena, farro, orzo, miglio, segale, ecc...sono ottimi, lavorati pochissimo, e pieni di energia!!!