Uova sode o in padella?

RAMBO II · **Uova sode o in padella? -** 05-12-2009, 01:48 PM

Prima dell'allenamento, cira un'ora e mezza prima, faccio uno spuntino con 3 albumi d'uovo, del pane integrale e della frutta secca.

Molte volte mi chiedo però se le proteine dell'uovo, che tra l'altro sono le migliori, devono essere fatte cuocere in iuna padella antiaderente o fatte bollire, così da ottenere le cosidette uova sode....tra i due procedimenti c'è differenza?

Aspetto risposte...

shevuzzo · 05-12-2009, 02:02 PM

errato pre wo.. la frutta secca rallenta la digestione quindi si sconsiglia usarla nel pre wo e nel postwo(concessa a 2 ore dal wo), il pane integrale non lo vedo bene x le troppe fibre(almeno a me crea problemi)..meglio della frutta a basso ig o maltodestrine, 3 albumi sono solamente 10g di proteine..troppo poche.
X quanto riguarda le uova o le fai bollite o le cuoci al microwave o le fai in camicia o le fai icome ti pare meno che fritte ovviamente cambia poco..sempre uovo rimane.
Imho troppe menate, mangia e spingi..

RAMBO II · 05-12-2009, 02:06 PM

ok, allora elimino la frutta secca e il pane integrale e passo a della frutta (mela) e aumento le gli albumi d'uovo, a 4-5....così dovrebbe andare meglio...che dite?

shevuzzo · 05-12-2009, 02:21 PM

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Originariamente inviato da RAMBO II

ok, allora elimino la frutta secca e il pane integrale e passo a della frutta (mela) e aumento le gli albumi d'uovo, a 4-5....così dovrebbe andare meglio...che dite?

se sei uno che sa fare alimentazioni tecniche..sarebbe ottimo del riso e 6 albumi..cmq anche la frutta può andar bene..

RAMBO II · 05-12-2009, 02:53 PM

ok, grazie...se inserisco una panoramica della mia dieta con tutti i pasti della giornata...saresti disposto a darmi qualche consiglio?

shevuzzo · 05-12-2009, 03:23 PM

certo io come tutti gli user..magari posta nella sezione giusta e magari lo linki qua..

uascezz · 11-12-2009, 12:57 PM

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Originariamente inviato da shevuzzo

errato pre wo.. la frutta secca rallenta la digestione quindi si sconsiglia usarla nel pre wo e nel postwo(concessa a 2 ore dal wo), il pane integrale non lo vedo bene x le troppe fibre(almeno a me crea problemi)..meglio della frutta a basso ig o maltodestrine, 3 albumi sono solamente 10g di proteine..troppo poche.
X quanto riguarda le uova o le fai bollite o le cuoci al microwave o le fai in camicia o le fai icome ti pare meno che fritte ovviamente cambia poco..sempre uovo rimane.
Imho troppe menate, mangia e spingi..

premesso ke vedo cmq bene frutto a basso ig ed albume...non riesco a capire xke un no alla frutta secca(senza esagerare entro 10 gr)ed alle fibre visto ke l amico non si allena mezz ora dopo ma 1ora e mezza dopo!io credo invece ke aggiungere1po di fibre e fat possa rallentare la digestione e fornire un energia costante durante il work...un no invece al riso o pane bianco dunque(x loro alto ig...tant è vero ke si usano nei postw)...questo e quello ke penso...

**spike** · 05-12-2009, 04:05 PM

è un'ipercalorica generosa, sarai sulle 2900kcal, io mi sarei fermato su un pur lauto 2700.

ti consiglio di aggiungere un po' di proteine, sei sotto i 4gr per kg, no dai scherzo, le proteine sono tante passi abbondantemente i 200gr

giusti-precisi i grassi, io ritoccherei le proteine e i carboidrati di conseguenza (sei fra i 300 e i 350gr)

i tempi dei pasti non mi tornano troppo (ad esempio perché preoccuparsi dei grassi a cena se ci sono tutte quelle fibre?), potresti scrivere a cica quali ore corrispondono?

dreemteem · 05-12-2009, 04:27 PM

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Originariamente inviato da spike

perché preoccuparsi dei grassi a cena se ci sono tutte quelle fibre?), potresti scrivere a cica quali ore corrispondono?

spike mi potresti spiegare questo concetto? che legame c'è tra fibre e grassi? le fibre ne limitano l'assorbimento?

RAMBO II · 05-12-2009, 04:47 PM

ok, quindi dovrei diminuire le proteine e di conseguenza i carbo...

cmq gli orari sono:
Colazione 7.30
Spuntino 11.00
Pranzo 13.30
Spuntino pre-wo 17.00
Spuntino post-wo 20.00
Cena 21.00
Spuntino pre nanna 24.00

Altri suggerimenti?

**spike** · 05-12-2009, 05:36 PM

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Originariamente inviato da dreemteem

spike mi potresti spiegare questo concetto? che legame c'è tra fibre e grassi? le fibre ne limitano l'assorbimento?

entrambi rallentano l'assorbimento, ora in un pasto completo come la cena è giusto mettere un po' di grassi, ma non troppi poiché è il pasto dopo l'allenamento, ma se ad una quantità limitata di grassi si associa comunque una grande quantità di fibre allora la velocità della digestione è compromessa, consiglio quindi non troppa verdura e pane non integrale.

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Originariamente inviato da RAMBO II

ok, quindi dovrei diminuire le proteine e di conseguenza i carbo...

cmq gli orari sono:
Colazione 7.30
Spuntino 11.00
Pranzo 13.30
Spuntino pre-wo 17.00
Spuntino post-wo 20.00
Cena 21.00
Spuntino pre nanna 24.00

Altri suggerimenti?

no devi diminuire le proteine e rifare i calcoli delle calorie, a quel punto aggiusti con i carboidrati (anzi secondo me sono da aggiungere però vedi tu)

un postwo così vicino alla cena a poco senso se non tecnico, perciò ti consiglio di prendere delle maltodestrine come fonte di carbo o tanto vale che mangi i carboidrati tutti assieme a cena

RAMBO II · 05-12-2009, 05:59 PM

ok...ma siccome chiedo a voi una mano....perchè non mi scrivete una dieta adatta a me...con giusto apporto proteico...di carbo e di kcal?

grazie...

jim_a · 05-12-2009, 05:24 PM

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Originariamente inviato da dreemteem

spike mi potresti spiegare questo concetto? che legame c'è tra fibre e grassi? le fibre ne limitano l'assorbimento?

credo che rallentano l'assorbimento

jim_a · 05-12-2009, 04:26 PM

a che serve il frutto al pre-nana?

**spike** · 05-12-2009, 06:35 PM

rambo mi spiace, non è questo il ruolo di un forum. Se hai qualche dubbio specifico chiedi pure, alcune indicazioni ti sono state date ma sono opinioni ne più ne meno. Io ti consiglio pe chiarirti le idee di legger i 3d in evidenza, posto che comunque dalla dieta che tu hai indicato si può benissimo partire modificando solo qualcosa

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RAMBO II One of Us Messaggi: 38 Data registrazione: Nov 2009	Uova sode o in padella? - 05-12-2009, 01:48 PM Uova sode o in padella? Prima dell'allenamento, cira un'ora e mezza prima, faccio uno spuntino con 3 albumi d'uovo, del pane integrale e della frutta secca. Molte volte mi chiedo però se le proteine dell'uovo, che tra l'altro sono le migliori, devono essere fatte cuocere in iuna padella antiaderente o fatte bollire, così da ottenere le cosidette uova sode....tra i due procedimenti c'è differenza? Aspetto risposte...

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shevuzzo All the Truth Member Messaggi: 4,794 Data registrazione: Jul 2005 Località: Trapani Età: 41	05-12-2009, 02:02 PM errato pre wo.. la frutta secca rallenta la digestione quindi si sconsiglia usarla nel pre wo e nel postwo(concessa a 2 ore dal wo), il pane integrale non lo vedo bene x le troppe fibre(almeno a me crea problemi)..meglio della frutta a basso ig o maltodestrine, 3 albumi sono solamente 10g di proteine..troppo poche. X quanto riguarda le uova o le fai bollite o le cuoci al microwave o le fai in camicia o le fai icome ti pare meno che fritte ovviamente cambia poco..sempre uovo rimane. Imho troppe menate, mangia e spingi..

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RAMBO II One of Us Messaggi: 38 Data registrazione: Nov 2009	05-12-2009, 02:06 PM ok, allora elimino la frutta secca e il pane integrale e passo a della frutta (mela) e aumento le gli albumi d'uovo, a 4-5....così dovrebbe andare meglio...che dite?

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RAMBO II One of Us Messaggi: 38 Data registrazione: Nov 2009	05-12-2009, 02:53 PM ok, grazie...se inserisco una panoramica della mia dieta con tutti i pasti della giornata...saresti disposto a darmi qualche consiglio?

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shevuzzo All the Truth Member Messaggi: 4,794 Data registrazione: Jul 2005 Località: Trapani Età: 41	05-12-2009, 03:23 PM certo io come tutti gli user..magari posta nella sezione giusta e magari lo linki qua..

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spike UncensoredModerator Messaggi: 18,851 Data registrazione: Apr 2008 Località: Arezzo Età: 48	05-12-2009, 04:05 PM è un'ipercalorica generosa, sarai sulle 2900kcal, io mi sarei fermato su un pur lauto 2700. ti consiglio di aggiungere un po' di proteine, sei sotto i 4gr per kg, no dai scherzo, le proteine sono tante passi abbondantemente i 200gr giusti-precisi i grassi, io ritoccherei le proteine e i carboidrati di conseguenza (sei fra i 300 e i 350gr) i tempi dei pasti non mi tornano troppo (ad esempio perché preoccuparsi dei grassi a cena se ci sono tutte quelle fibre?), potresti scrivere a cica quali ore corrispondono?

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RAMBO II One of Us Messaggi: 38 Data registrazione: Nov 2009	05-12-2009, 04:47 PM ok, quindi dovrei diminuire le proteine e di conseguenza i carbo... cmq gli orari sono: Colazione 7.30 Spuntino 11.00 Pranzo 13.30 Spuntino pre-wo 17.00 Spuntino post-wo 20.00 Cena 21.00 Spuntino pre nanna 24.00 Altri suggerimenti?

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RAMBO II One of Us Messaggi: 38 Data registrazione: Nov 2009	05-12-2009, 05:59 PM ok...ma siccome chiedo a voi una mano....perchè non mi scrivete una dieta adatta a me...con giusto apporto proteico...di carbo e di kcal? grazie...

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jim_a All the Truth Member Messaggi: 541 Data registrazione: May 2008	05-12-2009, 04:26 PM a che serve il frutto al pre-nana?

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spike UncensoredModerator Messaggi: 18,851 Data registrazione: Apr 2008 Località: Arezzo Età: 48	05-12-2009, 06:35 PM rambo mi spiace, non è questo il ruolo di un forum. Se hai qualche dubbio specifico chiedi pure, alcune indicazioni ti sono state date ma sono opinioni ne più ne meno. Io ti consiglio pe chiarirti le idee di legger i 3d in evidenza, posto che comunque dalla dieta che tu hai indicato si può benissimo partire modificando solo qualcosa