Fiberpasta

[gian90]

Costo a parte, come lo reputate come alimento?
L'indice glicemico come sara'? medio-basso?

I 15gr di fibre che contiene ogni 100gr si possono sottrarre al totale di carboidrati per 100gr o bisogna considerarli?

Grazie

[gian90]

Per chi non sapesse di cosa si tratta:

FiberPasta


E’ una pasta dietetica che ha lo stesso colore e sapore gradevole della pasta normale di grano duro, nonostante contenga il 15% di fibra alimentare, cioè oltre il doppio di quella integrale scura. FiberPasta è ottenuta al 98% da grano con la sola aggiunta del 2% di inulina (fibra vegetale solubile).

L’elevata quantità di fibra solubile ed insolubile contenuta in FiberPasta è utile per DIABETE, SOVRAPPESO, COLESTEROLO, STITICHEZZA.ETICHETTA NUTRIZIONALE:

g x 100g

VALORE ENERGETICO 283 kcal/100g VALORE ENERGETICO 1199 kj/100g
PROTEINE ( NX6,25 ) 15
CARBOIDRATI ( P.D.A 100 ) 59
FRUTTOSIO 0,16
GLUCOSIO 0,18
GRASSI 1,30 DI CUI SATURI 0,35
FIBRA ALIMENTARE 15 DI CUI AMIDO RESISTENTE 4,5 ED INULINA 2 SODIO 0,04

[shevuzzo]

x me è solo pubblicità e cambia poco dalle altre paste..alla fine sappiamo come si fa per ridurre l'ig degli alimenti

[LiborioAsahi]

Non so quanto costi di preciso, ma da come si presenta immagino troppo !!!
Alla fine che contenga il doppio delle fibre non penso sia così di rilievo...si parla di 7gr in più per ogni etto, basta mangiare 2 cucchiaini di crusca pre pasto (per fare un esempio stupido, ma basterebbero verdure a 0 kcal tipo finocchi o sedano ecc) o sed proprio non vogliamo impegnarci, prendiamo un cucchiaio di psyllum e poi possiamo permetterci una normale pasta integrale.

Se il prezzo invece è alla mano, tanto vale provare!!!

[Guru]

Come detto, non cambia molto dalla comune integrale.

[spike]

Per me è un'ottima pasta per sapore e consistenza, inoltre in italia trova un mercato poiché molti partono avversi con la pasta integrale sia concenttualmente che come sapore. Parlare poi di evitare la pasta pe chi ha sindromi metaboliche è fuori discussione, se ci metti poi che chi ha problemi di insulina spesso riduce anche i grassi capirai l'utilità di questa pasta. Certo sarebbe meglio fare un corso

Io son contento che esiste, ogni volta che entro nel corridoio delle paste vedo una marea di marche, di tagli, di tempi di cottura che mi vien da ridere e un angolino di solito dove si trovano i prodotti per celiaci, integrali o altri cerali....ecco quando questo spazio si amplia son contento

Però filippo. la soluzione per chi ha un minimo di cognizione non è comprare un prodotto raffinato elabolrato: io son contento che si parli degli omega 3 ma non approvo chi beve latte con aggiunta di omega 3!

Perciò tutto questo discorso per dire che quella pasta va bene per i nostri nonni ma non comprarla, ti prego... comunque la questione prezzo per me è imprescindibile e quella è veramente troppo cara

[gian90]

grazie delle info, non era per me ma per consigliarla ad alcune amiche e parenti che piuttosto di mangiare quella integrale stanno senza.
Il discorso delle fibre è come l'ho detto io?

[spike]

sì

[crik]

Ciao a tutti, Fiberpasta!? L'ho provata dalla mia morosa che la usa per dimagrire e la trovo buona. Ma quello che mi sembra importante è che mi rimane leggera, cioè non ho l'abbiocco dopo pranzo, cosa che mi capita con gli altri carboidrati. Sarà l'amido "resistente"....;o)