Ho deciso ke è meglio così

**NAK** · **Ho deciso ke è meglio così -** 11-02-2010, 01:35 PM

ciao amici miei,

dato il periodo stressante e i vari casini conseguenti, ho deciso di fare una cosa che avrei dovuto fare da tempo..... ascoltare il mio corpo e i consigli di chi mi è vicino, la cruda verità è che io non riesco a fare diete fisse con bilance e grammature, non lo considero un mio difetto ma semplicemente non fa parte delle mie esigenze alimentari, comq mi ha consigliato in passato Spike e anche Scfrx ho parlato con il mio maestro, del periodo, della nutrzione del sovrappeso e tutto il resto, in fondo sono un tipo sensibile e per fortuna ho gente apposto intorno

io sono un fighter alla fine, ed è meglio così.... semplicemente farò una alimentazione sana e senza schifezze e fritture, moderando le porzioni, sento che il mio organismo e la mia mente si rasseneranno così, perchè in questo periodo non posso aggiungere stress, tanto mi alleno ogni giorno, brucio un casino e sono sicuro che tornerò in forma lo stesso...
parlando con il maestro e con un signore che lo segue mi hanno consigliato questo schema:

colazione: 1 bicchiere di latte dolcificato e 5 fette bisc. o anche biscotti secchi e 1 misurino di proteine

spuntino: se lo faccio perkè al lavoro mi stressa un po', 1 frutto

pranzo: 1 porzione di circa un pugno chiuso di quello che ha preparato mia madre
verdura con olio a crudo
1 fetta di carne o latticino

spuntino pre allenamento: 1 banana e 1 misurino di whey

cena dopo wo
1 panino e 2 fette di carne e la solita verdura con olio a crudo

prima di dormire s ho fame: una 20ina di mandorle

**Devilman** · 11-02-2010, 02:40 PM

A parle il dolcificante nel latte sono d'accordo su tutto, in particolare sulla tua scelta di adattare i tuoi obiettivi alla tua qualità della vita, perchè quest'ultima è più importante.

**manakei** · 11-02-2010, 03:08 PM

Anche io condivido la tua scelta!

Depreco il dolcificante nel latte e a fronte di concederti porzioni più generose degli altri alimenti eliminerei i latticini.

Alterna mandorle noci nocciole pistacchi anacardi pinoli...

Qualche prugna secca ogni tanto per spezzare la fame.

**NAK** · 11-02-2010, 03:35 PM

Quote:

Originariamente inviato da Devilman

A parle il dolcificante nel latte sono d'accordo su tutto, in particolare sulla tua scelta di adattare i tuoi obiettivi alla tua qualità della vita, perchè quest'ultima è più importante.

tu metteresti dello zucchero? perkè no al dolcificante? ho dello zucchero di canna grezzo va bene?

Quote:

Originariamente inviato da manakei

Anche io condivido la tua scelta!

Depreco il dolcificante nel latte e a fronte di concederti porzioni più generose degli altri alimenti eliminerei i latticini.

Alterna mandorle noci nocciole pistacchi anacardi pinoli...

Qualche prugna secca ogni tanto per spezzare la fame.

ok mana

perkè no ai latticini? solo il latte la mattina?

grazie per la "condivisione" io sento dentro di me che per dimagrire questo approccio è il migliore.... almeno per me, non vi so spiegare ma giuro mi sembra proprio di ascoltarlo ultimamente

**manakei** · 11-02-2010, 04:47 PM

Il dolcificante no perchè altera il gusto e aumenta la voglia di roba dolce.

No ai latticini perchè essendo piuttosto calorici e ricchi di grassi animali se vuoi mantenere il peso o perderne non sono adatti a questa dieta meglio sostituirli con altro se possibile.

Il Latte puoi inserirlo anche negli spuntini al quale puoi aggiungere fiocchi d'avena al posto delle fette o dei biscotti.

**ebbubba** · 05:14 PM

ed ecco il consiglio buddhista ( ebbubba rompiscatole)

in un bellissimo discorso di Dhamma sul nutrirsi , il monaco Bodhidharma ( è un monaco Theravda vivente, non il grande Patriarca dello zen) parla delle varie sensazioni che ti da il cibo mentre mangi, e di assaporarlo , gustandolo attimo per attimo mentre mangi ( essendo un monaco Theravada parliamo di una persona che da anni/decenni mangia una sola o al massimo 2 volte al giorno, senza assumere cibo dopo mezzogiorno) e dice che ad un certo punto, mangiando con consapevolezza, assaporando, trasformando anche il nutrirsi in una pratica, sentirai che il corpo è arrivato alla sazietà, a questo punto saresti appagato, ma se vedi sul tavolo qualcosa che ti piace e parecchio, ecco che rinasce il desiderio/brama di nutrirti per la gioia di mangiare quello che brami, senza averne necessità perchè eri già appagato e avevi introdotto nel corpo alimenti sufficienti per te stesso.
Lui ridendo dice che la differenza fra il sentirsi appagato perchè sazio e la felicità per aver mangiato in più per gola le cose che desideravi, è quella che nel primo caso porta al nibbana, nel secondo caso porta agli inferni o quantomeno nelle rinascite inferiori

E' un altro punto di vista, ma ci tenevo a dirlo, io tento/provo/a volte ( la maggior parte) riesco a mangiare così , cioè nel primo caso :
risultato? Ho fatto un altro buco alla cinghia ,
sono sotto gli 80 kg un altra volta,
vestito con maniche lunghe sembro un rugbista e in maglietta quasi un culturista ( a 44 anni) .
corro un ora 3/4 volte a settimana ( anche essere più leggeri aiuta a non frantumare le articolazioni)
Segui quindi la regola delle 3 M

Mangia
Meno
Male

metta
ebbubba

alexsurfer · 11-02-2010, 05:20 PM

Eliminerei il latte, in quanto da quando siamo piccoli, dopo la fase dell'allattamento il nostro corpo elimina un enzima, deputato a digerire ed utilizzare i componenti del latte. Siccome non abbiamo piu quell'enzima, in fase adulta, perche' il latte nn ci serve piu, e' inutile berlo.
Se proprio vuoi ci sono tanti varieta' di latte vegetali, ottimi, e con qualche accorgimento hanno un buon sapore.

Ti allego il link che riassume quanto detto, tieni conto che tutto questo e' confermato da studi anti tumorali dall'IST di Milano.

Cucinare senza latte e uova | Essere sostenibili

IlPrincipebrutto · 11-02-2010, 05:30 PM

Quote:

Originariamente inviato da alexsurfer

Siccome non abbiamo piu quell'enzima, in fase adulta, perche' il latte nn ci serve piu, e' inutile berlo.

Mi permetto di dissentire. 14 Kg in meno di un anno mi dicono che anche da adulti il latte serve a qualcosa. E come me penso sia della stessa opinione molti di quelli che seguono il programma di Mark Rippetoe, che addirittura consiglia ai principianti di darci dentro con 4 litri di latte al giorno.
Chiaramente non vuol dire che funziona per tutti. Questa sarebbe una affermazione troppo netta, cosi' come quella opposta.

Mi scuso per il thread-jacking.

Trokji · 11-02-2010, 05:35 PM

soprattutto consigliano i latticini in quanto ad una certa età è facile tendere all'osteoporosi (non solo donne ma anche uomini) e di certo una dose buona di calcio ed attività fisica possono mantnere le ossa sane più facilmente

Comunque sia anche in assenza di patologie il calcio è indispensabile nell'alimentazione

Alberto86 · 11-02-2010, 06:14 PM

Quote:

Originariamente inviato da alexsurfer

Eliminerei il latte, in quanto da quando siamo piccoli, dopo la fase dell'allattamento il nostro corpo elimina un enzima, deputato a digerire ed utilizzare i componenti del latte. Siccome non abbiamo piu quell'enzima, in fase adulta, perche' il latte nn ci serve piu, e' inutile berlo.
Se proprio vuoi ci sono tanti varieta' di latte vegetali, ottimi, e con qualche accorgimento hanno un buon sapore.

Ti allego il link che riassume quanto detto, tieni conto che tutto questo e' confermato da studi anti tumorali dall'IST di Milano.

Cucinare senza latte e uova | Essere sostenibili

mai sentito una stupidaggine simile...il latte è inutile berlo dopo l'allattamento???

ma per favore....mica siamo tutti intolleranti e comuqnue ci sono enzimi esogeni che possono aiutare chi ne soffre...

quel sito non è attendibile..

LiborioAsahi · 11-02-2010, 07:12 PM

A parte che la lattasi è prodotta principalmente dalla flora...e che l'assunzione di lattosio spesso favorisce l'aumento di sintesi dell'enzima stesso.
Dire che il latte non è utile è una veganata priva di senso. Non è utile per cosa poi? Al massimo non è indispensabile, ma allora cosa è realmente indispensabile?

alexsurfer · 07:19 PM

Il sito e' piu che attendibile, collabora con lo chef Giovanni Allegro, che ha istituto uno studio con L'IST Tumori di Milano su come prevenire il tumore a tavola, condotto dal dott. Franco Berrino direttore dell'Istituto tumori di Milano

Bio Blog - fatti e idee sostenibili » A CENA A CASCINA ROSA

Vi allego i vari siti, dove potete appronfondire

Cascina Rosa - Fondazione IRCCS Istituto Nazionale Tumori di Milano

Molto utile questo libro scritto da una ricercattrice del centro Anna Villarini

Prevenire i tumori mangiando con gusto – A tavola con Diana” (Sperling & Kupfer editori, 19.50 euro)

PS: Per il latte che prevenga l'osteporosi, trovatemi uno studio serio, su Lancet, o altre riviste di un certo livello, che lo dimostri.
Cmq, basta ragionare, tutto il latte che si consuma in Italia, ma come mai l'osteporosi continua ad aumentare?

Alberto86 · 11-02-2010, 07:17 PM

Quote:

Originariamente inviato da LiborioAsahi

A parte che la lattasi è prodotta principalmente dalla flora...e che l'assunzione di lattosio spesso favorisce l'aumento di sintesi dell'enzima stesso.
Dire che il latte non è utile è una veganata priva di senso. Non è utile per cosa poi? Al massimo non è indispensabile, ma allora cosa è realmente indispensabile?

il latte è 1 degli alimenti principali per un BB e per i ragazzi....ricordo solo(giusto per prendere un personaggio caro al BB) che Arnold dichiaro' di berne in quantità industriali.....

scusate l'OT

**Devilman** · 11-02-2010, 07:18 PM

Ragazzi non andiamo ot, visto che l'argomento è interessante aprite un 3D dedicato.

alexsurfer · 11-02-2010, 07:20 PM

Quote:

Originariamente inviato da LiborioAsahi

A parte che la lattasi è prodotta principalmente dalla flora...e che l'assunzione di lattosio spesso favorisce l'aumento di sintesi dell'enzima stesso.
Dire che il latte non è utile è una veganata priva di senso. Non è utile per cosa poi? Al massimo non è indispensabile, ma allora cosa è realmente indispensabile?

Mettila come vuoi, ma se nn serve perche' ingerirla?!

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NAK °°°FIGHTER-MODERATOR°°° Messaggi: 831 Data registrazione: Sep 2008 Località: piccola casetta hitech	Ho deciso ke è meglio così - 11-02-2010, 01:35 PM Ho deciso ke è meglio così ciao amici miei, dato il periodo stressante e i vari casini conseguenti, ho deciso di fare una cosa che avrei dovuto fare da tempo..... ascoltare il mio corpo e i consigli di chi mi è vicino, la cruda verità è che io non riesco a fare diete fisse con bilance e grammature, non lo considero un mio difetto ma semplicemente non fa parte delle mie esigenze alimentari, comq mi ha consigliato in passato Spike e anche Scfrx ho parlato con il mio maestro, del periodo, della nutrzione del sovrappeso e tutto il resto, in fondo sono un tipo sensibile e per fortuna ho gente apposto intorno io sono un fighter alla fine, ed è meglio così.... semplicemente farò una alimentazione sana e senza schifezze e fritture, moderando le porzioni, sento che il mio organismo e la mia mente si rasseneranno così, perchè in questo periodo non posso aggiungere stress, tanto mi alleno ogni giorno, brucio un casino e sono sicuro che tornerò in forma lo stesso... parlando con il maestro e con un signore che lo segue mi hanno consigliato questo schema: colazione: 1 bicchiere di latte dolcificato e 5 fette bisc. o anche biscotti secchi e 1 misurino di proteine spuntino: se lo faccio perkè al lavoro mi stressa un po', 1 frutto pranzo: 1 porzione di circa un pugno chiuso di quello che ha preparato mia madre verdura con olio a crudo 1 fetta di carne o latticino spuntino pre allenamento: 1 banana e 1 misurino di whey cena dopo wo 1 panino e 2 fette di carne e la solita verdura con olio a crudo prima di dormire s ho fame: una 20ina di mandorle

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Devilman On the straight line away Messaggi: 10,390 Data registrazione: Feb 2005 Località: Inferno Età: 46	11-02-2010, 02:40 PM A parle il dolcificante nel latte sono d'accordo su tutto, in particolare sulla tua scelta di adattare i tuoi obiettivi alla tua qualità della vita, perchè quest'ultima è più importante.

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manakei UncensoredModerator Messaggi: 2,858 Data registrazione: Jun 2008 Località: Faenza Età: 48	11-02-2010, 03:08 PM Anche io condivido la tua scelta! Depreco il dolcificante nel latte e a fronte di concederti porzioni più generose degli altri alimenti eliminerei i latticini. Alterna mandorle noci nocciole pistacchi anacardi pinoli... Qualche prugna secca ogni tanto per spezzare la fame.

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manakei UncensoredModerator Messaggi: 2,858 Data registrazione: Jun 2008 Località: Faenza Età: 48	11-02-2010, 04:47 PM Il dolcificante no perchè altera il gusto e aumenta la voglia di roba dolce. No ai latticini perchè essendo piuttosto calorici e ricchi di grassi animali se vuoi mantenere il peso o perderne non sono adatti a questa dieta meglio sostituirli con altro se possibile. Il Latte puoi inserirlo anche negli spuntini al quale puoi aggiungere fiocchi d'avena al posto delle fette o dei biscotti.

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ebbubba jayamano BODHI builder Messaggi: 3,456 Data registrazione: Sep 2006 Località: nel samsara....ma sull'Ottuplice sentiero Età: 59	11-02-2010, 05:11 PM ed ecco il consiglio buddhista ( ebbubba rompiscatole) in un bellissimo discorso di Dhamma sul nutrirsi , il monaco Bodhidharma ( è un monaco Theravda vivente, non il grande Patriarca dello zen) parla delle varie sensazioni che ti da il cibo mentre mangi, e di assaporarlo , gustandolo attimo per attimo mentre mangi ( essendo un monaco Theravada parliamo di una persona che da anni/decenni mangia una sola o al massimo 2 volte al giorno, senza assumere cibo dopo mezzogiorno) e dice che ad un certo punto, mangiando con consapevolezza, assaporando, trasformando anche il nutrirsi in una pratica, sentirai che il corpo è arrivato alla sazietà, a questo punto saresti appagato, ma se vedi sul tavolo qualcosa che ti piace e parecchio, ecco che rinasce il desiderio/brama di nutrirti per la gioia di mangiare quello che brami, senza averne necessità perchè eri già appagato e avevi introdotto nel corpo alimenti sufficienti per te stesso. Lui ridendo dice che la differenza fra il sentirsi appagato perchè sazio e la felicità per aver mangiato in più per gola le cose che desideravi, è quella che nel primo caso porta al nibbana, nel secondo caso porta agli inferni o quantomeno nelle rinascite inferiori E' un altro punto di vista, ma ci tenevo a dirlo, io tento/provo/a volte ( la maggior parte) riesco a mangiare così , cioè nel primo caso : risultato? Ho fatto un altro buco alla cinghia , sono sotto gli 80 kg un altra volta, vestito con maniche lunghe sembro un rugbista e in maglietta quasi un culturista ( a 44 anni) . corro un ora 3/4 volte a settimana ( anche essere più leggeri aiuta a non frantumare le articolazioni) Segui quindi la regola delle 3 M Mangia Meno Male metta ebbubba Ultima Modifica di ebbubba : 11-02-2010 05:14 PM.

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alexsurfer All the Truth Member Messaggi: 1,669 Data registrazione: Sep 2005	11-02-2010, 05:20 PM Eliminerei il latte, in quanto da quando siamo piccoli, dopo la fase dell'allattamento il nostro corpo elimina un enzima, deputato a digerire ed utilizzare i componenti del latte. Siccome non abbiamo piu quell'enzima, in fase adulta, perche' il latte nn ci serve piu, e' inutile berlo. Se proprio vuoi ci sono tanti varieta' di latte vegetali, ottimi, e con qualche accorgimento hanno un buon sapore. Ti allego il link che riassume quanto detto, tieni conto che tutto questo e' confermato da studi anti tumorali dall'IST di Milano. Cucinare senza latte e uova \| Essere sostenibili

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Trokji All the Truth Member Messaggi: 10,462 Data registrazione: Jun 2006	11-02-2010, 05:35 PM soprattutto consigliano i latticini in quanto ad una certa età è facile tendere all'osteoporosi (non solo donne ma anche uomini) e di certo una dose buona di calcio ed attività fisica possono mantnere le ossa sane più facilmente Comunque sia anche in assenza di patologie il calcio è indispensabile nell'alimentazione

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LiborioAsahi All the Truth Member Messaggi: 15,115 Data registrazione: Sep 2008 Località: Mvtina Età: 40	11-02-2010, 07:12 PM A parte che la lattasi è prodotta principalmente dalla flora...e che l'assunzione di lattosio spesso favorisce l'aumento di sintesi dell'enzima stesso. Dire che il latte non è utile è una veganata priva di senso. Non è utile per cosa poi? Al massimo non è indispensabile, ma allora cosa è realmente indispensabile?

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alexsurfer All the Truth Member Messaggi: 1,669 Data registrazione: Sep 2005	11-02-2010, 07:17 PM Il sito e' piu che attendibile, collabora con lo chef Giovanni Allegro, che ha istituto uno studio con L'IST Tumori di Milano su come prevenire il tumore a tavola, condotto dal dott. Franco Berrino direttore dell'Istituto tumori di Milano Bio Blog - fatti e idee sostenibili » A CENA A CASCINA ROSA Vi allego i vari siti, dove potete appronfondire Cascina Rosa - Fondazione IRCCS Istituto Nazionale Tumori di Milano Molto utile questo libro scritto da una ricercattrice del centro Anna Villarini Prevenire i tumori mangiando con gusto – A tavola con Diana” (Sperling & Kupfer editori, 19.50 euro) PS: Per il latte che prevenga l'osteporosi, trovatemi uno studio serio, su Lancet, o altre riviste di un certo livello, che lo dimostri. Cmq, basta ragionare, tutto il latte che si consuma in Italia, ma come mai l'osteporosi continua ad aumentare? Ultima Modifica di alexsurfer : 11-02-2010 07:19 PM.

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Devilman On the straight line away Messaggi: 10,390 Data registrazione: Feb 2005 Località: Inferno Età: 46	11-02-2010, 07:18 PM Ragazzi non andiamo ot, visto che l'argomento è interessante aprite un 3D dedicato.