Quale Pane???

donde · **Quale Pane??? -** 07-03-2010, 09:20 PM

ciao ragaz,ho letto in vari post che in regimi alimentari per l'aumento della massa a metà mattina e metà pomeriggio si puo prendere pane (100gr) con bresaola o tonno naturale.
qual'è il tipo di pane migliore???integrale?di segale?mi aiutate?
ciao grazie donde

paradox91 · 07-03-2010, 11:56 PM

Io credo vada bene anche pane normale, cioè grano naturale.
Se proprio vuoi prendere pane con un grano molto molto prelibato fatti i il pane con il farina di KAMUT

Qui la guida:
Pane di Kamut senza Lievito

Alberto86 · 08-03-2010, 02:43 AM

si come ha detto paradox il pane classico in fase di massa va bene...la quota di carbo e di proteine pero' dovresti calcolarla in base al tuo fabbisogno giornaliero e non prendere quantità di cibo prefissate

**Guru** · 08-03-2010, 10:10 AM

Scegli un pane ad alto tenore di fibre, sia per la regolarità intestinale che per smorzare la risposta glicemica.

Il pane di kamut è solo leggermente più proteico ma non cambia molto.

Potresti provare quello metà avena e metà farina di grano integrale, o fartelo in casa aumentando la quota di fibre aggiungendo crusca di frumento, d'avena e/o anche fibre solubili come l'inulina.

Questo in teoria, nella pratica puoi avere un'ottima risposta anche alla farina bianca specialmente se mangerai il panino con una fonte proteica e dei grassi salubri (come una maionese fatta in casa con olio e.v. d'oliva).

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donde Rookie Messaggi: 9 Data registrazione: Feb 2010 Età: 52	Quale Pane??? - 07-03-2010, 09:20 PM Quale Pane??? ciao ragaz,ho letto in vari post che in regimi alimentari per l'aumento della massa a metà mattina e metà pomeriggio si puo prendere pane (100gr) con bresaola o tonno naturale. qual'è il tipo di pane migliore???integrale?di segale?mi aiutate? ciao grazie donde

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paradox91 UncensoredMember Messaggi: 112 Data registrazione: Feb 2010 Età: 33	07-03-2010, 11:56 PM Io credo vada bene anche pane normale, cioè grano naturale. Se proprio vuoi prendere pane con un grano molto molto prelibato fatti i il pane con il farina di KAMUT Qui la guida: Pane di Kamut senza Lievito

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Alberto86 All the Truth Member Messaggi: 3,131 Data registrazione: Jul 2009 Età: 38	08-03-2010, 02:43 AM si come ha detto paradox il pane classico in fase di massa va bene...la quota di carbo e di proteine pero' dovresti calcolarla in base al tuo fabbisogno giornaliero e non prendere quantità di cibo prefissate

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Guru *Uncensored Magister* Messaggi: 25,331 Data registrazione: Jan 2005 Località: Kalepolis Età: 48	08-03-2010, 10:10 AM Scegli un pane ad alto tenore di fibre, sia per la regolarità intestinale che per smorzare la risposta glicemica. Il pane di kamut è solo leggermente più proteico ma non cambia molto. Potresti provare quello metà avena e metà farina di grano integrale, o fartelo in casa aumentando la quota di fibre aggiungendo crusca di frumento, d'avena e/o anche fibre solubili come l'inulina. Questo in teoria, nella pratica puoi avere un'ottima risposta anche alla farina bianca specialmente se mangerai il panino con una fonte proteica e dei grassi salubri (come una maionese fatta in casa con olio e.v. d'oliva).