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| Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.
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All the Truth Member
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Cottura a vapore uguale a bollitura? -
08-05-2010, 08:16 AM
Cottura a vapore uguale a bollitura?L'acqua bolle a 100 gradi per far vapore.... e quindi si raggiunge quella temperatura, la stessa che si ha con la cottura in acqua bollita... ...quindi secondo voi non è giusto che mantenga la maggior parte dei minerali e vitamine? Diventa la stessa cosa? Prendo spunto da una riflessione di un utente su un altro forum.. |
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