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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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Vecchio
  (#1)
space space Non in Linea
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Smile Mi aiutate perfavore???? - 06-06-2010, 06:23 PM

Mi aiutate perfavore????


Salve, sono nuovo nel forum mi sono iscritto per che e un forum molto utile, complimenti.
Vi vorrei chiedere un aiuto per quanto riguarda la palestra, da settembre che frequento la palestra e dire la verità mi sono affezionato molto. Lo frequento regolarmente tre giorni a settimana, non perdo un giorno
E altri tre giorni faccio cardio sul tapis o fuori in campagna, nei primi messi ho perso quasi 13 kg.
Dal gennaio in poi il mio peso e rimasto invariato e non sto riuscendo più a perdere.
Sono alto 175 cm 37 anni prima pesavo 93 kg adesso 80 kg girovita 102 cm. Non seguo una dieta particolare, pero cerco di magiare in modo molto controllato, voglio dire pochi carboidrati, mai la sera, proteine e grassi buoni.
Non capisco, dove sto sbagliando, per favore datemi dei consigli. Come impostare una dieta giusta?Vorrei perdere ancora un po’ di grassi,
Questa settimana devo cambiare la scheda, per sei settimane ho seguito una scheda per massa, adesso non so quale seguire una di forza o di definizione, chi me li prepara me il chiesto pero sono una po’ confuso cosa scegliere, voi che mi dite? Vi ringrazio in anticipo tutti


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  (#2)
Shade Shade Non in Linea
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Predefinito 06-06-2010, 06:49 PM


Per prima cosa Benvenuto su Fituncensored
poi per poterti dare una mano, devi postare prima la tua alimentazione, altrimenti diventa difficile se non impossibile consigliarti

Ciao
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  (#3)
Alberto86 Alberto86 Non in Linea
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Predefinito 06-06-2010, 06:50 PM


ciao Space benvenuto...la prima cosa da fare è postare la tua attuale dieta, i tuoi dati, i tuoi obiettivi e il tuo allenamento nelle apposite sezioni in modo da poterti aiutare
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  (#4)
Alberto86 Alberto86 Non in Linea
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Predefinito 06-06-2010, 06:51 PM


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Per prima cosa Benvenuto su Fituncensored
poi per poterti dare una mano, devi postare prima la tua alimentazione, altrimenti diventa difficile se non impossibile consigliarti

Ciao
in the same time
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  (#5)
space space Non in Linea
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Predefinito 07-06-2010, 02:00 PM


Salve ragazzi , e grazie per la vostra disponibilita. Io vorrei perdere per prima cosa un po di peso e poi di migliorarmi un po fisicamente. Questi giorni mi hanno consigliato una dieta pero non so se va bene o bisogna cambiarlo qualche cosa, dite un occhiata , io personalmente non ci riesko a calcolare le calorie giuste,
Colazione – pasto 1:
1 tazza latte p/s (200 ml.)
5 fette biscott.integrali +
6 cucchiaini di marmellata
di buona qualita'.
alternativa
100ml.latte ps+
30g. Siero+
5 fette b.integ.+
5 cucchiaini Marmellata

alternativa

2 yogurt magri alla frutta
+ 2 pere o mele +2 fette pane integrale
+1cucchiaino Di miele.
alternativa
30 g. siero+100 ml.
Latte p/s+1 frutto di
stagione + 2 fette pane
integ..+ 1 cucchiaino di miele.


Meta' mattina – pasto 2
1 scatoletta di tonno
all'olio di oliva sgocciol.+
1 frutto grande ( mela o
pera ).
Oppure al posto del tonno
puoi usare:
a)- 2 simmenthal piccole
b)- 2 yogurt magri alla fr.
c)- 1 barretta proteica di
buona qualità.

Pranzo – pasto 3
100g. Di pasta o riso in
bianco condite con olio
( da sottrarre dal tot.
Previsto ) + grana +
spezie ( a scelta ) + un
secondo e un contorno
tra:
a) 250g. Di carne manzo 2 fettine .
b) 80g. Crudo magro + 2 cubetti grana.
c) 250/300 g. petto di pollo in padella
o ai ferri.
d) 250/300g. Di petto di taccchino.
e) 300 g. di pesce bianco (merluz.)
f) 2 scatoline di tonno al naturale

Come contorno scegli:
a) verdure crude una porzione.
b) verdure cotte o legumi una porzione.
Olio extra vergine di oliva 3 cucchaini totale nel pasto.
+ vino max 1 bicchiere +
sale poco + spezie a scelta.
Niente frutta e dolci

Meta' pom.o pre.workout – pasto 3
Scegli una tra le opzioni di meta'
mattina se ti dovrai allenare ad
una dist.massima di 1,5 ore. Se
invece il tempo sarà maggiore
allora consuma piu' carbo, tipo un
frutto in piu' oppure un pacchetto
di crackers integrali tipo misura o
affini.
Pasto post-workout – pasto 4 (solo se ti sei allenato )
20 g. di proteine del siero di buona qualita' + 2
succhi di frutta zuccherati +10/12 mandorle o 2
compresse di Acidi grassi essenziali - EFA.

Cena – pasto 5
a) 300g. Di carne manzo 3 fettine .
b) 100g. Crudo magro + 2 cubetti grana.
c) 300 g. petto di pollo in padella o ai ferri.
d) 300g. Di petto di tacchino.
e) 300 g. di pesce bianco (merluz.)
f) 2 scatoline di tonno al naturale con 2 cucchiai
di olio e.v. Di oliva.
g) 70 g. di grana o parmiggiano R.
h) Formaggio magro tipo vitasnella o granarolo
I) Occasionalm. maxi-frittatone (5-6 uova).

Come contorno consuma 1 porzione tra:
Lattuga
Pomodori
Carote
Mista
Legumi a scelta conditi semplice
Verdura cotta tutta.
Cena – pasto 5
a) 300g. Di carne manzo 3 fettine .
b) 100g. Crudo magro + 2 cubetti grana.
c) 300 g. petto di pollo in padella o ai ferri.
d) 300g. Di petto di tacchino.
e) 300 g. di pesce bianco (merluz.)
f) 2 scatoline di tonno al naturale con 2 cucchiai
di olio e.v. Di oliva.
g) 70 g. di grana o parmiggiano R.
h) Formaggio magro tipo vitasnella o granarolo
I) Occasionalm. maxi-frittatone (5-6 uova).
Pane preferibilmente Integrale e non + di
2 fette, sale poco,
Olio 2/3 cucchiai, dolci
Zero, succhi o altro
Sono proibiti.

Prima nanna – pasto 6
20 g. di siero proteico di buona qualita' +
50/70 ml. Di latte parzialmente scremato +
1 cucchiaio di olio extra vergine d'oliva o
2 compresse di aidi grassi -EFA.

Se non dovessi
Disporre delle pro-
Teine allora puoi
Consumare 1 o 2 yogurt
Vitasnella o affini.
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  (#6)
spike spike Non in Linea
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Predefinito 08-06-2010, 03:09 PM


partire da una dieta altrui è fallimentare:

è impossibile che una dieta che va bene per un altro con i suoi obiettivi, con il suo metabolismo, con la sua attività fisica, con i suoi gusti e preferenze, possa andare bene anche ad altri.

Se è la prima volta che "irrigidisci" una dieta è normale non sapere da che parte farsi e come contare. La prima cosa da fare è leggersi i 3d in evidenza in nutrizione, anche più di una volta.

Capirli e in caso di incomprensioni ne parliamo.

Poi definisci i tuoi obiettivi da che punto parti e le attività che vuoi fare. Da quì butti giù un computo calorico approssimativo e ripartisci i macronutrienti tenendo conto delle qualità ma anche delle tue preferenze.

Poi posti la dieta e si aggiusta insieme.
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  (#7)
Il_Niko Il_Niko Non in Linea
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Thumbs up 08-06-2010, 06:30 PM


Ciao e benvenuto,
Spike ha ragione. Ad ogni modo posto le mie idee, ma poi lascio magari ad altri più esperti

Secondo me suona male e balzano all'occhio alcune variazioni da fare:


Colazione – pasto 1:
6 cucchiaini di marmellata --> meglio carbo più lenti... al massimo una composta senza zucchero


Meta' mattina – pasto 2
1 scatoletta di tonno all'olio di oliva sgocciol- --> meglio al naturale e poi mangi qualche noce o mandorla che i grassi sono sicuramente più pregiati dell'olio del tonno in scatola


Pranzo – pasto 3
100g. Di pasta o riso --> integrale


Prenanna
Consumare 1 o 2 yogurt (se nn ci sono sieroproteine) --> molto meglio fiocchi di latte


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  (#8)
space space Non in Linea
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Predefinito 08-06-2010, 06:55 PM


Grazie Il Niko, aprezo molto le vostre risposte, ho molto bisogno di creare una idea gista per la dieta. spike mi hai scritto"La prima cosa da fare è leggersi i 3d in evidenza in nutrizione, anche più di una volta." ,dove si trovano, non gli sto trovando. grazie
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  (#9)
spike spike Non in Linea
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Predefinito 08-06-2010, 08:02 PM


vai nella sezione nutrizione, sono i primi quelli preceduti da TOP
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  (#10)
space space Non in Linea
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Predefinito 09-06-2010, 01:50 PM


Per consigliarmi qualche scheda dove devo andare?
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  (#11)
spike spike Non in Linea
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Predefinito 09-06-2010, 02:37 PM


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Per consigliarmi qualche scheda dove devo andare?
ma scheda di allenamento?

allora vai nella sezione di allenamento o di bodybuilding, se sfogli i diari in work in progress magari ti viene qualche idea, poi parliamone nella sezione adatta
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  (#12)
space space Non in Linea
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Predefinito 09-06-2010, 09:57 PM


Salve ,ho letto con attenzione quello che era scritto ed era molto utile. Con aiuto di un amico che più e meno ha un po di esperienza ,facendo un po i conti ( forse sbagliati), abbiamo creato questa dieta, dovrebbe essere di 1900 calorie. Datemi un vostro parere.

Colazione
200 ml latte scremato
4 fette biscott.integrali
10gr arachidi senza sale

Spuntino
40 gr panne integrale
10 gr di arachidi senza sale
40 gr bresaola

pranzo
100 gr pasta integrale
200 gr carne magra
100 gr insalata
10 gr olio oliva
Spuntino
40 gr panne integrale
10 gr di arachidi senza sale
40 gr bresaola

Cena
80 gr pane integrale 0 30 gr cracers integrali
300 gr pesce o 150 gr carne rossa
Insalata abbondante
10 gr olio oliva
Dopo allenamento 40 gr proteine

Alternative
Carne ,pesce, pollo, tonno stessa grammatura
Panne integrale = frutta il doppio dei grammi
Prosciutto cotto, crudo magro bresaola, tonno stessi grammi
Mandorle,noci,arachidi senza sale stessi grammi.
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Vecchio
  (#13)
space space Non in Linea
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Predefinito 11-06-2010, 01:35 PM


E buona questa dieta? più e meno le calorie sono giuste?
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Vecchio
  (#14)
spike spike Non in Linea
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Predefinito 11-06-2010, 05:04 PM


1900 mi sembrano un po' poche per il tuo peso e la tua attività fisica (poi tutto è relatico a come la si fa) in ogni caso la tua dieta mi sembra fra le 2000 e le 2100 perciò a calorie la lascerei così

i grassi sono pochi, saranno fra i 60 e i 70, minimo minimo 80gr li mangerei ma se neprendi 100 non muore nessuno.

Le pro forse sono un po' basse dato che sei in ipocalorica: ora saranno sui 130, io starei almeno sui 2gr per kg ma nache 2,5 non guasterebbe

i carbo sono più di 200, non che ci cia nulla di male ma se devi togliere da qualche parte è da quì che dovresti farlo

la verdura è troppo poca, per non parlare della frutta. La colazione è un po' scarna
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Vecchio
  (#15)
space space Non in Linea
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Predefinito 11-06-2010, 06:04 PM


I grassi per arrivare a 100 ,devo aumentare i grammi di arachidi di olio'oliva.
Le pro per arrivare a 160 devo aumentare i grammi della carne o pesce o devo aumentare siero del latte. io da tre messi che prendo siero dell latte ,posso continuare a prenderlo o mi devo fermare per un po.
i carbo se tolgo 40g dal panne di sera va bene? la verdura penso che la mangio in abb non guardo mai gli grammi. la frutta special mente adesso che fa caldo lo posso mangiare in abb ,pero mi hanno detto che non bisogna mangiare dopo le ore 17, perché ingrassa. la colazione e scarsa non so cosa posso aumentare? spike ti sto facendo un sacco di domande,spero di non disturbarti.
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