Cottura vapore carne e pesce

Matty · **Cottura vapore carne e pesce -** 16-06-2010, 03:25 PM

cuocio sempre a vapore anche carne e pesce, va bene lo stesso?

Oppure visto che le carni devono cuocere il meno possibile, è consigliabile la cottura in padella con un pò d'acqua?

Grazie

**spike** · 16-06-2010, 03:43 PM

la cottura a vapore va benissimo, purché sia sufficiente a cuocere

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Matty All the Truth Member Messaggi: 4,058 Data registrazione: Jan 2007 Età: 34	Cottura vapore carne e pesce - 16-06-2010, 03:25 PM Cottura vapore carne e pesce cuocio sempre a vapore anche carne e pesce, va bene lo stesso? Oppure visto che le carni devono cuocere il meno possibile, è consigliabile la cottura in padella con un pò d'acqua? Grazie

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spike UncensoredModerator Messaggi: 18,851 Data registrazione: Apr 2008 Località: Arezzo Età: 48	16-06-2010, 03:43 PM la cottura a vapore va benissimo, purché sia sufficiente a cuocere