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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.
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All the Truth Member
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Data registrazione: Oct 2009
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Stallo in dieta ipocalorica(ipoglugidica) -
28-06-2010, 09:41 PM
Stallo in dieta ipocalorica(ipoglugidica)Da circa tre settimane la mia dieta è sulle 2000 Kcal/die ed ho perso circa 2, 3 kg , ma nell'ultima settimana non ho perso un grammo , mi sto allenando con l'HST e questa settimana concludo la seconda settimana delle 5 reps. Non ho cali di energia, anzi , mi alleno alla grande con questo tipo di allenamento, i pesi sono cresciuti con facilità , ma adesso sono in stallo, gradirei dei consigli/aiuti , grazie ! Ho 43 anni , altezza 1,86 peso attuale 94 kg . la dieta attuale è questa : Pre Colazione MULTIVITAMICO 0.6 g ALC 30mg coleus forskholi Colazione 2 CLA 2 Omega 3 1 mela 15 g mandorle 50 g proteine 88% Spuntino 10 g gallette di riso 100 g fesa tacchino Pranzo MULTIVITAMICO 2 CLA 2 Omega 3 Vit B+ C 0.5g LCarnitina Tartrato 20g gallette di riso 200 g carne rossa 200 g verdura cruda 15 g olio evo Spuntino 15g mandorle 1 mela pre WO 30mg coleus forskholi 0.6g ALC 0,5g LCarnitina Tartrato 0.5g Vit C 10 g bcaa 10 g Storm 1 Polase post WO 94 grammi Dymatize Mega Gainer( 5g creatina 37g proteine 50g maltodestrine 2g MCT ) 5 g bcaa 5 glutammina Cena MULTIVITAMICO 2 CLA 2 Omega 3 20g gallette di riso 250g carne bianca 200g verdura cruda 10g olio evo Prenanna 5 bcaa 5 glutammina 125g yogurt magro 15g mandorle |
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All the Truth Member
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Data registrazione: Jul 2005
Località: Trapani
Età: 41
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28-06-2010, 11:02 PM
aumenta un po' le kcal per2 settimane probabilmente riprenderai peso magari riprendi i kg persi ma non sarà altro che acqua, è quello che sto facendo io, all'inizio è una sofferenza psicologica xk ti vedi di nuovo gonfiare ma appena torni in scarica torni come prima e sblocchi il punto morto, purtroppo il corpo ha grande capacità di adattamento e soprattt le diete lowcarb hanno questo effetto, ossia portarti allo stallo. Elimina yoghurt e latticini che in lowcarb non vanno bene spesso si è intolleranti al lattosio o alle proteine, soprattutto lo yoghurt prenanna non va bene sostiuisci con del grana o delle caseine, elimina le maltodestrine o usa quelle a densità bassa, spesso vendono maltodestrine che hanno ig troppo alto e son troppe, per evitare problemi usa gallette di riso o kamut. ps sposta i carbo a cavallo con l'allenamento a cena non devono esistere idem negli spuntini fai pre e postwo o al max anche a pranzo e colazione, insomma non oltre 3 pasti |
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UncensoredModerator
Messaggi: 18,851
Data registrazione: Apr 2008
Località: Arezzo
Età: 48
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29-06-2010, 09:23 AM
è normale che tu abbia stallato. La dieta va programmata come i pesi. Non puoi pretendere di andare a vanti con 2000kcal se non nell'ultimo periodo prima dell'arrivo al nastro. Il corpo così rileva l'inedia, fa lavorare al minimo la massa magra (se ce la fa la smonta) e la tiroide tira il freno a mano. 2000kca per 90kg è sotto il tuo basale. La cosa più saggia è ripartire con 3000kcal, accettare una temporanea ripresa di peso e aspettare di stabilizzarsi. Da quì tagliare di nuovo le calorie ma lentamente e poco alla volta valutando l'impatto sulla diminuzione ponderale |
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All the Truth Member
Messaggi: 4,438
Data registrazione: Oct 2009
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29-06-2010, 11:33 AM
Innanzitutto grazie a Shevuzzu ed a Spike , vengo al dunque : 1) non sono arrivato a 2000 kcal di "botto" ho fatto 2700 2400 e poi 2000 , ma evidentemente il mio corpo "reagisce bene" poichè si adatta a tutto ; la cosa "strana" per me è che non ho cali di energia e neanche di forza, anzi io mi sento meglio . 2) avevo intenzione di passare ad una "metabolica" o "antobolica" per 4 5 settimane e poi riprendere una normocalorica . 3) provo questa settimana e poi riparto con una normocalorica per la normo calorica che percentuali mi consigliate ? 30% cho 40% pro 30% fat ? Grazie . |
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UncensoredModerator
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Data registrazione: Apr 2008
Località: Arezzo
Età: 48
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29-06-2010, 11:58 AM
Quote:
2)non approvo, perché continuare a dare gas quando hai il freno a mano tirato 3)il suggerimento te l'ho già dato, poi ovvio che qualsiasi cosa tu faccia è tutta esperienza, le percentuali non vogliono dire nulla. Piazza la quota di pro e di grassi e il resto viene da se. Francamente ti ho visto di persona e non mi sembri (a occhio si può sbagliare ovvio) una persona così sensibile ai carboidrati |
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ParentalAdvisoryMember
Messaggi: 210
Data registrazione: Apr 2010
Località: Brescia
Età: 46
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29-06-2010, 12:13 PM
Ciao Novellino, shevuzzo e spike danno ottimi consigli. Oltre a cambiare lo yogur pre nanna (!!!) con grana o caseine o anche fiocchi di latte magri cambierei le gallette di riso con fette wasa. La mattina potresti optare anche per uova e fiocchi d'avena invece delle whey e gallette di riso, così ne moduli ulterioremnte l'assorbimento e anche il senso di sazietà migliora. La sera poi nella cena secondo me dovresti assumere carbo solo da verdura e togliere le gallette anche li. |
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All the Truth Member
Messaggi: 4,438
Data registrazione: Oct 2009
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29-06-2010, 12:15 PM
Quote:
Per quanto riguarda la "sensibilità" ai carbo , posso dirti questo , il pane di cui sono ghiotto, mi provoca parecchio gonfiore addominale, la pasta ed il riso un po' meno, pero' mi appesantiscono la digestione, il legumi li ho eliminati da parecchio tempo perchè mi creavano oltre che gonfiore moltissima flatulenza. Grazie ancora Spike, sinceramente , in quanto mi fido della tua competenza. |
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UncensoredModerator
Messaggi: 18,851
Data registrazione: Apr 2008
Località: Arezzo
Età: 48
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29-06-2010, 12:19 PM
1gr per kg di grassi è il minimo sindacale secondo me, poi il resto delle calorie sono da ripartire fra carbo e grassi. C'è chi fa tutto carbo e chi quasi tutto grassi, come chi una via di mezzo. QUesto è individuale, non tutti rispondiamo allo stesso modo. Fai ovviamente una scelta accurata degli alimenti sia in assoluto (meglio integrali non raffinati i carbo ad esempio) che soggettivamente (se i legumi ti infastidiscono non mangiarli) |
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All the Truth Member
Messaggi: 4,438
Data registrazione: Oct 2009
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29-06-2010, 04:39 PM
Sto lavorando per la dieta, spero di postarla tra stasera e domani, in maniera indicativa verrebbe fuori una cosa del genere pro = 180- 190 g ( 2g * BW) fat = 145 -150 g (1,5g * BW) cho = 180-200 g ( 2g * BW) e con questi numeri dovrei stare tra le 2900 -3100 kcal/die . Ricordo un vecchio post di Spike, dove diceva che le proteine vegetali degli amidacei devono considerarsi come carbo, mi devo attenere a questo suggerimento ? Grazie . |
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All the Truth Member
Messaggi: 4,438
Data registrazione: Oct 2009
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29-06-2010, 07:41 PM
Alla fine è venuta fuori questa, ovviamente accetto suggerimenti e consigli . Non ho messo i fiocchi d'avena a colazione perchè non prendo latte di nessun tipo, solo yogurt , ma se li prendo con lo yogurt, mi gonfio come un pallone . Grazie anticipatamente . ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ Giorni off calorie 2900 circa carbo 170 grassi 160 proteine 200 Giorni on calorie 3250 circa carbo 235 grassi 160 proteine 240 Pre Colazione MULTIVITAMICO 0.6 g ALC 30mg coleus forskholi Colazione 1 mela 20 g fette biscottate 25 g proteine 88% 20 g olio cartamo 10 g olio lino Spuntino 20 g gallette di riso/mais/farro/kamut 100 g fesa tacchino 20 g mandorle Pranzo MULTIVITAMICO Vit B+ C 0.3g ALC 90g riso 200 g carne rossa 250 g verdura cruda 20 g olio evo Spuntino 25 g proteine 88% 15g mandorle 20 g gallette di riso/mais/farro/kamut 1 mela pre WO 60mg coleus forskholi 0,5g LCarnitina Tartrato 0.5g Vit C 10 g bcaa 10 g Storm 1 Polase post WO 94 grammi Dymatize Mega Gainer( 3g creatina 37g proteine 50g maltodestrine 2g MCT ) 5 g bcaa 5 glutammina Cena MULTIVITAMICO 200g carne bianca 250g verdura cotta 20g olio evo Prenanna 5 bcaa 5 glutammina 60 g grana padano |
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All the Truth Member
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Data registrazione: Jul 2009
Età: 38
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29-06-2010, 09:37 PM
che marca di carnitina tartrato stai usando novellino? |
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UncensoredModerator
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Data registrazione: Apr 2008
Località: Arezzo
Età: 48
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30-06-2010, 09:48 AM
non mi piacciono ne tutte quelle polveri ne l'uso di gallette. Un po' di carbo a cena ce li metterei....anche solo una patat (magari americana) dove ho scritto che le pro dei cereali vanno considerate come carbo? mi sembra strano, in assoluto non la penso così affatto, poi posso anche averlo detto ma dipende dal contesto |
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All the Truth Member
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Data registrazione: Oct 2009
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30-06-2010, 10:49 AM
Quote:
Riguardo le pro vegetali , da considerare come carbo, non ricordo dove lo hai scritto , ma era cmq contestualizzata in un 3D inerente i low carb ( cmq scusami se ho citato un qualcosa che non ti appartiene , l'ho fatto in buona fede) . Per le gallette , mi potresti consigliare una valida e pratica alternativa , in maniera tale che riscrivo la dieta con le correzione indicate da te . Grazie . |
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UncensoredModerator
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Data registrazione: Apr 2008
Località: Arezzo
Età: 48
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30-06-2010, 11:46 AM
anche il pane è meglio delle gallette secondo me, dato che sono poche potresti comunque mangiare anche un frutto in più per polveri intendo le proteine lontano dagli allenamenti |
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(#15)
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All the Truth Member
Messaggi: 4,438
Data registrazione: Oct 2009
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30-06-2010, 12:22 PM
Quote:
Giorni off calorie 2900 circa carbo 186 grassi 160 proteine 190 Giorni on calorie 3300 circa carbo 250 grassi 160 proteine 220 Pre Colazione MULTIVITAMICO 0.6 g ALC 30mg coleus forskholi Colazione 1 mela 25 g pane integrale 25 g proteine 88% 20 g olio cartamo 10 g olio lino Spuntino 25 g pane integrale 100 g fesa tacchino 20 g mandorle Pre pranzo MULTIVITAMICO 0.3g ALC Pranzo 90g riso 200 g carne rossa 250 g verdura cruda 20 g olio evo Spuntino 15g mandorle 1 mela pre WO 60mg coleus forskholi 0,5g LCarnitina Tartrato 0.5g Vit C 10 g bcaa 10 g Storm 1 Polase post WO 94 grammi Dymatize Mega Gainer( 3g creatina 37g proteine 50g maltodestrine 2g MCT ) 5 g bcaa 5 glutammina Cena MULTIVITAMICO 200g carne bianca 250g verdura cotta 200g patate lesse 20g olio evo Prenanna 5 bcaa 5 glutammina 70 g grana padano |
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