Proteine net

[jak]

Ciao a tutti sono nuovo in questo forum che trovo molto interessante, vorrei sapere se qualcuno di voi ha provato le proteine della netintegratori (vb whey104), è la prima volta che compro delle pro italiane ed ho notato che sono molto schiumose. Sapete dirmi da cosa può essere dovuto?
Grazie jak

[matalo]

Per la questione schiuma può essere data o dalla scambio ionico qualora trattasi di isolate non sottoposte a microfiltrazione ma proprio a scambio oppure può darsi semplicemente nel caso siano microfiltrate che non siano stati aggiunti agenti antischiumanti

[Devilman]

Io le ho provate e le ritengo un prodotto ottimo, sono lattoglobuline idrolizzate.

La schiuma dipende appunto dall'assenza di additivi che la blocchino.

[jak]

Vi ringrazio, in effetti devo dire che grazie alle vostre opinioni mi sono incuriosito di provare proteine fatte in italia, e devo dire che anch'io come tanti altri sono stato sempre attratto dal mercato americano. Ho visto molti pareri positivi anche sulle pro +watt e bpr e sono anche incuriosito delle pro nutriforce anche se quest ultime mi pare non siano isolate. Ciao Jak