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Predefinito Indice glicemico Pane di Grano Duro - 06-07-2010, 03:26 PM

Indice glicemico Pane di Grano Duro


il pane a fette che si trova al supermercato di farina 00 ok... č pacifico ha un alto ig.... ma quello di grano duro????

ne sono assai ghiotto e siccome ultimamente volevo ridurre un po l'ig per controllare meglio i miei bagordi volevo capire se era il caso di eliminarlo\ridurlo drasticamente.

gli ingredienti sono: semola di grano duro, olio d'oliva 4% e gli altri
mi sembra superfluo se sono meno del 4%


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