Consigli o aggiustamenti per questa dieta low-carb per definizione

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Per quanto riguarda la dieta ci credo che hai perso molti chili, ma con un taglio del genere avrai bruciato un sacco di muscolo.
Hia calcolato un fabbisogno di 3200-2800 cal a seconda se ti alleni o meno e con la dieta ne mangi circa 1500.
E' assolutamente inutile e che non ti porterebbe a nessun risultato.
Così, sempre se non lo hai già fatto, hai abbassato il metabolismo quindi ti conviene ripartire con una normocalorica e da li iniziare a scendere insieme al peso.
Le pro sembrano ok, però i carbo alzali, non scenderei sotto i 200gr , ma anche di più all'inizio. E aumenta i grassi (da fonti nobili si intende)

Per quanto riguarda l'insalata puoi farne a meno negli spuntini, ma aumentarla a piacere nelle quantità, però alternala a tutte le altre verdure (che ti piacciono.)
La carne o pesce grasso alla sera non sono d'obbligo. Anzi la carne rossa limitati ha 3 volte alla settimana, se invece il pesce ti piace anche tutte le sere.