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| Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.
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All the Truth Member
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Domandone fermenti lattici -
30-08-2010, 07:24 PM
Domandone fermenti latticiDomandone: è da circa 3 mesi che facciamo con costanza lo yoghurt in casa, con latte intero. I fermenti lattici logicmante crescono, anche velocemente. Avendo capito qual è la quantità idonea di fermenti per il nostro consumo in yogurt tendo a tenerli costanti, mangiando quelli in eccesso. A volte mi capita di mangiarne anche dei quantitativi ingenti, tipo 2 cucchiai colmi di 'sti "grumi" di fermenti. Può avere effetti anche negativi questa pratica? E positivi? |
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| Tags: fermenti lattici |
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