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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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Vecchio
  (#1)
Luca T Luca T Non in Linea
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Predefinito 15-09-2010, 02:38 PM

risultati test intolleranze


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Originariamente inviato da matalo Visualizza Messaggio
Io non sto parlando ne di ripulirsi o di altro ma porta nel mio piccolo quello che mi è capitato io credo che se prima stavo così male e poi non utilizzando quegli alimenti sono stato bene credo che in questo senso il test sia stato utile perchè ho posto fine ad un problema che sul mio vivere pesava e non poco. Dei 60 alimenti preciso tra i quali roba specifica addirittura frutti esotici la soglia di intolleranza era graduata ovviamente alimenti cui ero leggermente intollerante problemi non ne davano come magari il latte che con un bicchiere arrivava a darmi anche 3 o 4 scariche nel lasso di 2 o 3 ore
Scusami ma tu hai tolto tutti quegli alimenti contemporaneamente?


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  (#2)
ArmandoVinci ArmandoVinci Non in Linea
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Predefinito 15-09-2010, 03:41 PM


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Io non sto parlando ne di ripulirsi o di altro ma porta nel mio piccolo quello che mi è capitato io credo che se prima stavo così male e poi non utilizzando quegli alimenti sono stato bene credo che in questo senso il test sia stato utile perchè ho posto fine ad un problema che sul mio vivere pesava e non poco. Dei 60 alimenti preciso tra i quali roba specifica addirittura frutti esotici la soglia di intolleranza era graduata ovviamente alimenti cui ero leggermente intollerante problemi non ne davano come magari il latte che con un bicchiere arrivava a darmi anche 3 o 4 scariche nel lasso di 2 o 3 ore
Ho scritto in generale, prendendo il tuo esempio come spunto.
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  (#3)
Doc Doc Non in Linea
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come magari il latte che con un bicchiere arrivava a darmi anche 3 o 4 scariche nel lasso di 2 o 3 ore
Il latte è uno dei pochi alimenti per cui una intolleranza può essere reale, perchè gli enzimi che digeriscono il latte possono subire un inibizione.
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  (#4)
Luca T Luca T Non in Linea
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Come diceva Doc anche diversi altri medici poco tempo fa mi dissero che le uniche intolleranze attualmente accertate sono quelle al Glutine (celiachia) e al Lattosio, il resto attualmente sono solo supposizioni
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  (#5)
ArmandoVinci ArmandoVinci Non in Linea
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Predefinito 15-09-2010, 05:14 PM


Il problema è riferibile alle intolleranze, o come qualcuno le definisce: sensibilità alimentari. P.e. mi bevo un bel vinello rosso o un formaggio e dopo 5 minuti ho un forte mal di testa.
Su questo si può discutere.

Ora, fare di tutta un'erba un fascio e parlare di supposizioni è forse un pò assolutistico e poco aperto ad un concetto di "possibilità" o quantomeno di "non conoscenza" relata a determinati meccanismi che la scienza probabilmente, ancora, non riesce a definire.

Che ci sia gente che specula non c'è dubbio, ma qualcosa di "vero", a livello di fenomenologia, c'è!
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  (#6)
Baiolo Karonte Baiolo Karonte Non in Linea
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Predefinito 15-09-2010, 02:11 PM


ragazzi il punto è che il ho effettuato il test presso un laboratorio di analisi, dietro mia richiesta.

a loro non viene nulla in tasca se decido di fare un certo tipo di dieta o meno, non ho pagato per quello, volevo solo delle risposte.

cmq da oggi inizierò tagliando il frumento, anche se domani ho una cena, iniziamo male
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  (#7)
LiborioAsahi LiborioAsahi Non in Linea
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Predefinito 15-09-2010, 06:11 PM


non per essere pedante, ma qualcuno sa come vengono fatte queste analisi?
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  (#8)
DesperateGymwife DesperateGymwife Non in Linea
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Predefinito 15-09-2010, 11:24 PM


Anche io sono piuttosto scettica sui test delle intolleranze alimentari, fatta eccezione ovviamente per quelli dell'intolleranza al glutine.
Io non li ho mai fatti, ma conosco persone che sono risultate intolleranti a un sacco di cibi che mangiavano da una vita senza particolari problemi, e viceversa persone con problemi gastrointestinali cronici che restavano tali e quali anche dopo aver eliminato i cibi a cui erano intolleranti secondo il test.
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  (#9)
ArmandoVinci ArmandoVinci Non in Linea
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Predefinito 16-09-2010, 12:05 AM


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Originariamente inviato da DesperateGymwife Visualizza Messaggio
Anche io sono piuttosto scettica sui test delle intolleranze alimentari, fatta eccezione ovviamente per quelli dell'intolleranza al glutine.
Io non li ho mai fatti, ma conosco persone che sono risultate intolleranti a un sacco di cibi che mangiavano da una vita senza particolari problemi, e viceversa persone con problemi gastrointestinali cronici che restavano tali e quali anche dopo aver eliminato i cibi a cui erano intolleranti secondo il test.
Chiamasi, priorità! Nel problem solving o nelle tecniche di coaching serve per dare una direzione e degli obiettivi.
Se hai un problema vai da un medico, poi a seconda di chi ti ritrovi davanti, si sceglie una strada per risolverlo.
Non ti svegli una mattina e vai a fare i test per le intolleranze perchè hai problemi gastrointestinali cronici.
Un pò di buonsenso, perfavore!

Nulla da eccepire sulla "credenza", ognuno ha le proprie opinioni.

Ultima Modifica di ArmandoVinci : 16-09-2010 12:08 AM.
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