sgrassare in poche parole cosa vuol dire?

[demonegiallo]

ciao a tutti, volevo chiedere in poche parole, cosa vorrebbe dire sgrassare?
perchè io non sono molto esperto di questi termini in quanto sono nuovissimo del forum.
cioè mi chiedo ma la quantità di percentuale di grasso che uno si ritrova a dosso è dovuta all'eccesso di kalorie? o dagli alimenti grassi che mangia?


per questo chiedo,.... per non incrementare il grasso che cibi si devono evitare? grazie1000 a tutti.. abbiate pazienza se non mi esprimo in termini tecnici .. ma sono inesperto.