Proteine cereali + proteine legumi

Bomb Jack · **Proteine cereali + proteine legumi -** 03-12-2010, 08:32 PM

Un dubbio elementare: ma se a 15gr di proteine da cereali aggiungo 15gr di proteine da legumi (anche i piselli sono legumi, vero?

) ottengo 30gr di proteine complete, o 15gr di proteine complete?

...può anche essere un'occasione per chiare concetti sul valore biologico delle proteine

Grazie a tutti.

**spike** · 04-12-2010, 10:30 AM

30 gr di proteine complete

Bomb Jack · 04-12-2010, 02:49 PM

...era quello che immaginavo (m'era sorto un dubbio)
Grazie

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Bomb Jack All the Truth Member Messaggi: 607 Data registrazione: Nov 2008	Proteine cereali + proteine legumi - 03-12-2010, 08:32 PM Proteine cereali + proteine legumi Un dubbio elementare: ma se a 15gr di proteine da cereali aggiungo 15gr di proteine da legumi (anche i piselli sono legumi, vero? ) ottengo 30gr di proteine complete, o 15gr di proteine complete? ...può anche essere un'occasione per chiare concetti sul valore biologico delle proteine Grazie a tutti.

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spike UncensoredModerator Messaggi: 18,851 Data registrazione: Apr 2008 Località: Arezzo Età: 48	04-12-2010, 10:30 AM 30 gr di proteine complete

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Bomb Jack All the Truth Member Messaggi: 607 Data registrazione: Nov 2008	04-12-2010, 02:49 PM ...era quello che immaginavo (m'era sorto un dubbio) Grazie