iperproteica senza carne nè albumi

**spike** · 14-01-2011, 10:50 AM

Vel il pesce azzurro è vero che ti dà anche grassi, ma a quel punto limiti il condimento e trovi il tuo nuovo equilibrio, oppure vai di nasello-merluzzo-platessa e lì i grassi li trovi solo con la lente d'ingrandimento

**Devilman** · 14-01-2011, 11:44 AM

Ma dai, se ci mettiamo a contare i grassi del pesce vuol dire che facciamo gli agonisti...o che forse dobbiamo rivedere a fondo l'approccio, se la finalità è la salute ed una forma fisica soddisfacente.

Ripeto la mia Veleno, non è questa la sostanza.

Veleno · 14-01-2011, 09:23 PM

ASINI TUTTI!

Ho trovato l'alimento adatto: SEITAN.

valori x 100gr

pro: 25gr
chos: 8gr
fat: 0,6gr

et voilà!

LiborioAsahi · 14-01-2011, 09:26 PM

Mmm...scarso valore biologico, può dare intolleranze, di fondo è un concentrato di glutine.

Dai, ci hai provato

In compenso se ti fai insegnare da Soft o Ebbu come farlo, non spendi nulla (si usa la farina)ed è pure buono.

Veleno · 14-01-2011, 09:33 PM

Direi che ho fatto centro!

Se posso prepararmelo da me è una pacchia.
Il vb può essere "corretto" abbinando altre fonti proteiche "nobili".

orange · 14-01-2011, 09:40 PM

Quali?
Le hai scartate tutte

novellino · 14-01-2011, 09:51 PM

Quote:

Originariamente inviato da Veleno

Direi che ho fatto centro!

Se posso prepararmelo da me è una pacchia.
Il vb può essere "corretto" abbinando altre fonti proteiche "nobili".

Per rimanere in tema equino ,"i cavalli buoni si vedono alla distanza" .
Vai di seitan , poi ci dirai

LiborioAsahi · 14-01-2011, 09:57 PM

Vedi che tornano in campo gli insetti!
Economici, di facile reperibilità e costano poco.
Comprati delle proteine del fagiolo allora, non costano una mazza.

orange · 14-01-2011, 10:04 PM

Paghi per quello che hai.
Anche se avendo scartato gli albumi per il discorso "peti"non credo che farebbero al caso suo

LiborioAsahi · 14-01-2011, 10:07 PM

Intendevo per innaklzare il vb il combinozzo seitan+ proteine del fagiolo.

DesperateGymwife · 14-01-2011, 11:17 PM

Scusa ma non ho capito: gli albumi non vanno bene neanche cotti?
Crudi personalmente non li considero neanche commestibili, ma cotti non mi sembrano peggiori del seitan...

Veleno · 15-01-2011, 12:12 AM

Quote:

Originariamente inviato da LiborioAsahi

Intendevo per innaklzare il vb il combinozzo seitan+ proteine del fagiolo.

...o lenticchie. Sì, il combo seitan + legumi ma anche altri cereali integrali come il burgul può essere una buona idea, fermo restando che devo rientrare nella quota massima di chos pro die.
Anche qualche albume o latticino ci può stare.

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	(#16)
spike UncensoredModerator Messaggi: 18,851 Data registrazione: Apr 2008 Località: Arezzo Età: 48	14-01-2011, 10:50 AM Vel il pesce azzurro è vero che ti dà anche grassi, ma a quel punto limiti il condimento e trovi il tuo nuovo equilibrio, oppure vai di nasello-merluzzo-platessa e lì i grassi li trovi solo con la lente d'ingrandimento

	(#17)
Devilman On the straight line away Messaggi: 10,390 Data registrazione: Feb 2005 Località: Inferno Età: 46	14-01-2011, 11:44 AM Ma dai, se ci mettiamo a contare i grassi del pesce vuol dire che facciamo gli agonisti...o che forse dobbiamo rivedere a fondo l'approccio, se la finalità è la salute ed una forma fisica soddisfacente. Ripeto la mia Veleno, non è questa la sostanza.

	(#18)
Veleno All the Truth Member Messaggi: 6,442 Data registrazione: Jun 2007 Località: Non omologata Età: 51	14-01-2011, 09:23 PM ASINI TUTTI! Ho trovato l'alimento adatto: SEITAN. valori x 100gr pro: 25gr chos: 8gr fat: 0,6gr et voilà!

	(#19)
LiborioAsahi All the Truth Member Messaggi: 15,115 Data registrazione: Sep 2008 Località: Mvtina Età: 40	14-01-2011, 09:26 PM Mmm...scarso valore biologico, può dare intolleranze, di fondo è un concentrato di glutine. Dai, ci hai provato In compenso se ti fai insegnare da Soft o Ebbu come farlo, non spendi nulla (si usa la farina)ed è pure buono.

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Veleno All the Truth Member Messaggi: 6,442 Data registrazione: Jun 2007 Località: Non omologata Età: 51	14-01-2011, 09:33 PM Direi che ho fatto centro! Se posso prepararmelo da me è una pacchia. Il vb può essere "corretto" abbinando altre fonti proteiche "nobili".

	(#21)
orange All the Truth Member Messaggi: 15,222 Data registrazione: Apr 2008	14-01-2011, 09:40 PM Quali? Le hai scartate tutte

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LiborioAsahi All the Truth Member Messaggi: 15,115 Data registrazione: Sep 2008 Località: Mvtina Età: 40	14-01-2011, 09:57 PM Vedi che tornano in campo gli insetti! Economici, di facile reperibilità e costano poco. Comprati delle proteine del fagiolo allora, non costano una mazza.

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orange All the Truth Member Messaggi: 15,222 Data registrazione: Apr 2008	14-01-2011, 10:04 PM Paghi per quello che hai. Anche se avendo scartato gli albumi per il discorso "peti"non credo che farebbero al caso suo

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LiborioAsahi All the Truth Member Messaggi: 15,115 Data registrazione: Sep 2008 Località: Mvtina Età: 40	14-01-2011, 10:07 PM Intendevo per innaklzare il vb il combinozzo seitan+ proteine del fagiolo.

	(#26)
DesperateGymwife All the Truth Member Messaggi: 2,699 Data registrazione: Aug 2009	14-01-2011, 11:17 PM Scusa ma non ho capito: gli albumi non vanno bene neanche cotti? Crudi personalmente non li considero neanche commestibili, ma cotti non mi sembrano peggiori del seitan...