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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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  (#16)
Brad83 Brad83 Non in Linea
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Predefinito 06-06-2011, 04:16 PM


ragazzi con qst dieta con le kcal ci dovrei essere no?
poi ho una curiosità mi spigate che cos'è ig alto medio basso e che sarebbe in modo semplice???


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  (#17)
Mick Mick Non in Linea
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Predefinito 06-06-2011, 04:24 PM


non si può spiegare in modo semplice, si capisce già bene se lo vai a cercare sul sito mypersonal trainer o su albanesi.it
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  (#18)
Brad83 Brad83 Non in Linea
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Predefinito 06-06-2011, 05:17 PM


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Originariamente inviato da Mick Visualizza Messaggio
non si può spiegare in modo semplice, si capisce già bene se lo vai a cercare sul sito mypersonal trainer o su albanesi.it
mick ho letto in entrambi :
L'indice glicemico di un carboidrato esprime la velocità con cui aumenta la glicemia (la concentrazione di glucosio nel sangue)..il meccanismo ke regola il livello di glucosio sono 2 ormoni:l'insulina(il livello di glicemia si abbassa) e il glucagone(il livello di glicemia si alza).
se si ha ig basso grazie al lavoro svolto carboidrati-glicamia-insulina si evita di
ingrassare.Giusto???
aiuto
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  (#19)
orange orange Non in Linea
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Predefinito 06-06-2011, 05:48 PM


Detto sempicemente serve per capire di quanto si alza la glicemia dopo aver mangiato una fonte di carbo. Si calcola la velocità con cui aumenta prendendo come riferimento il glucosio.

A te interessa perchè che si alzi velocemente la glicemia non è positivo, infatti sarebbe bene puntare su alimenti con ig medio basso. Quindi niente farine raffinate e si a quelle integrali.

Conta però che è un valore che vale se preso di per se. In un pasto completo con grassi e proteine anche una fonte ad alto IG viene ridotta di molto.
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  (#20)
Mick Mick Non in Linea
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Predefinito 06-06-2011, 05:59 PM


da non dimenticare poi il concetto di CARICO glicemico..sempre spiegato in entrambi i siti menzionati..
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  (#21)
Brad83 Brad83 Non in Linea
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Predefinito 06-06-2011, 11:14 PM


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Originariamente inviato da orange Visualizza Messaggio
Detto sempicemente serve per capire di quanto si alza la glicemia dopo aver mangiato una fonte di carbo. Si calcola la velocità con cui aumenta prendendo come riferimento il glucosio.

A te interessa perchè che si alzi velocemente la glicemia non è positivo, infatti sarebbe bene puntare su alimenti con ig medio basso. Quindi niente farine raffinate e si a quelle integrali.

Conta però che è un valore che vale se preso di per se. In un pasto completo con grassi e proteine anche una fonte ad alto IG viene ridotta di molto.
ottimo grazie.
adesso è molto piu chiaro
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  (#22)
Brad83 Brad83 Non in Linea
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Originariamente inviato da Mick Visualizza Messaggio
da non dimenticare poi il concetto di CARICO glicemico..sempre spiegato in entrambi i siti menzionati..
ottimo riletto il concetto...
nel pranzo se c sono carboidrati ad alto ig è importante aggiundere proteine e grassi,la loro presenza di essi fa si ke aumenti i tempi digestivi, inoltre modulano negativamente la risposta insulinica.
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  (#23)
Brad83 Brad83 Non in Linea
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Predefinito 07-06-2011, 01:57 PM


orange mi serve il tuo aiuto..
dopo il wo quanti gr di whey e maltodestrine metto nel frullato con acqua???
daresti un'occhiata alla mia integrazione alla dieta?

Ultima Modifica di Brad83 : 07-06-2011 02:01 PM.
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  (#24)
orange orange Non in Linea
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Predefinito 07-06-2011, 02:27 PM


Gli integratori di carbo e pro sono da paragonare al cibo solido, quindi da valutare con il complesso della dieta.

Per le pro fai 30 gr, però dovresti anche valutarle con il totale giornaliero. I carbo fai 1gr per kg di peso circa
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  (#25)
Brad83 Brad83 Non in Linea
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Predefinito 07-06-2011, 04:43 PM


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Originariamente inviato da orange Visualizza Messaggio
Gli integratori di carbo e pro sono da paragonare al cibo solido, quindi da valutare con il complesso della dieta.

Per le pro fai 30 gr, però dovresti anche valutarle con il totale giornaliero. I carbo fai 1gr per kg di peso circa

ok da premettere che io mangierò soltondoo quello e nient'altro...
ti faccio un'riepilogo:

DIETA DEFINITIVA CON INTEGRAZIONE:
colazione: MULTIVITAMINICO:1softgel Adam + 2 caps di ultra omega 3
1bicchiere da 40cl di latte ps con miele o 1 frutto
8/6fette biscottate
frutta secca 6 mandorle
25gr di whey

spuntino:
1 panino con bresaola e formaggio o carne in scatola o 25gr di whey

pranzo: vit c 1 caps da 1 gr + vit b 1 caps + 2 caps di ultra omega 3
150gr riso o pasta con sugo
150/200gr di pollo/tacchino/carne bollita o arrosto(messi in ordine di pref.)
verdura mista a qnt(insalata/carote/rape/cetrioli,spinaci/pomodoro con uncucchiaio di olio evo

spuntino:
1 frutto mela/arancia/pera ogni tanto banana.
frutta secca 6mandorle
o 25gr whey

cena: vit c 1 caps da 1 gr + vit e q caps + 2 caps di ultra omega 3
150/200 gr di pollo/tacchino/carne bollita o arrosto.
verdura a qnt con un cucchiaio di olio evo..
1panino

acqua 0,5lt
niente spremute niente bibite.

prenanna: magnesio 1 caps
spuntino con 6 mandorle
25gr di caseinate

zinco a stomaco vuoto quindi lontano dai pasti.
pre wo: 6 bcaa
post wo: 6 bcaa + frullato con 30gr whey 50 gr di maltodestrine
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Brad83 Brad83 Non in Linea
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Gli integratori di carbo e pro sono da paragonare al cibo solido, quindi da valutare con il complesso della dieta.

Per le pro fai 30 gr, però dovresti anche valutarle con il totale giornaliero. I carbo fai 1gr per kg di peso circa

ok da premettere che io mangierò soltondoo quello e nient'altro...
ti faccio un'riepilogo:

DIETA DEFINITIVA CON INTEGRAZIONE:
colazione: MULTIVITAMINICO:1softgel Adam + 2 caps di ultra omega 3
1bicchiere da 40cl di latte ps con miele o 1 frutto
8/6fette biscottate
frutta secca 6 mandorle
25gr di whey

spuntino:
1 panino con bresaola e formaggio o carne in scatola o 25gr di whey

pranzo: vit c 1 caps da 1 gr + vit b 1 caps + 2 caps di ultra omega 3
150gr riso o pasta con sugo
150/200gr di pollo/tacchino/carne bollita o arrosto(messi in ordine di pref.)
verdura mista a qnt(insalata/carote/rape/cetrioli,spinaci/pomodoro con uncucchiaio di olio evo

spuntino:
1 frutto mela/arancia/pera ogni tanto banana.
frutta secca 6mandorle
o 25gr whey

cena: vit c 1 caps da 1 gr + vit e q caps + 2 caps di ultra omega 3
150/200 gr di pollo/tacchino/carne bollita o arrosto.
verdura a qnt con un cucchiaio di olio evo..
1panino

acqua 0,5lt
niente spremute niente bibite.

prenanna: magnesio 1 caps
spuntino con 6 mandorle
25gr di caseinate


zinco a stomaco vuoto quindi lontano dai pasti.
pre wo: 6 bcaa
post wo: 6 bcaa + frullato con 30gr whey 50 gr di maltodestrine
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Mick Mick Non in Linea
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dieta ben strutturata!

ottimo lavoro orange!
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  (#28)
orange orange Non in Linea
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Questo ed altro per le nostre truppe!
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  (#29)
Brad83 Brad83 Non in Linea
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Questo ed altro per le nostre truppe!
grazie ragazzi...
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Vecchio
  (#30)
Luk4 Luk4 Non in Linea
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Predefinito 07-06-2011, 07:44 PM


Scusate se mi intrometto.

Lo yogurt greco (o magro) , quando è meglio prenderlo? pre nanna? spuntino?

yogurt 0,1% di grassi sono pure puliti? grazie.
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