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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.
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Rookie
Messaggi: 20
Data registrazione: Jun 2011
Età: 32
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25-06-2011, 02:06 AM
Quote:
Pesce surgelato tipo platessa, merluzzo? Ragazzi scusate le mille domande ma davvero sono una novellina! |
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(#62)
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UncensoredModerator
Messaggi: 646
Data registrazione: Mar 2011
Località: Sydney
Età: 51
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25-06-2011, 01:16 PM
Ormai si trova di tutto surgelato. Platessa, merluzzo, halibut, pangasio e persino branzino gia' sfilettato, orata e chi piu' ne ha piu' ne metta. Il pesce bianco regge abbastanza bene la surgelazione, mentre quello azzurro (sardine, sarde, alici, sgombro...) tendono a patirla di piu', anche se come valori nutrizionali sono meglio. Ti consiglio di farli decongelare a temperatura ambiente e di risciacquare in acqua fredda per rimuovere i liquidi di vegetazione che si portano dietro i difetti olfattivi del congelato. Poi li puoi cucinare in modo semplice:al forno con erbette aromatiche, a vapore e poi in insalata con pomodoro e cipolla tipo Catalana ecc. ecc. |
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Rookie
Messaggi: 20
Data registrazione: Jun 2011
Età: 32
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28-06-2011, 05:10 PM
Ciao di nuovo ragazzi!Sono qui per porvi una nuova domanda.XD Tenendo conto solo delle percentuali...per dimagrire che percentuali dovrei usare??mi sto confondendo perché leggo ovunque cose diverse... e vorrei aggiustare la dieta in modo un po più preciso... |
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Tags: aiutoo |
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