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Baiolo Karonte Baiolo Karonte Non in Linea
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Predefinito frutta secca e muffe - 11-07-2011, 01:54 PM

frutta secca e muffe


ultimamente sto prendendo l'abitudine di ammollare tutti i tipi di frutta secca che consumo (noci,mandorle,anacardi etc..) per un periodo di circa 10-12 ore con un pizzico di sale,
poi metterle in forno per disidratarle di nuovo.

il problema che sorge č che in questa maniera esse sviluppano molto pił facilmente delle noci allo stato naturale delle muffe..

cosa sto sbagliando?


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