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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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  (#1)
Trokji Trokji Non in Linea
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Predefinito Grassi - 01-12-2007, 01:58 PM

Grassi


Mi chiedevo, volendo incrementare la quota di grassi nella mia alimentazione (sui 90 grammi) riducendo un po' quella di proteine un po' troppo alte (240 grammi) e magari anche quella di carbo( sui 300 grammi) quale potrebbe essere il miglior alimento per fare ciò.
Pensavo alle arachidi tostate, ma non so quanto pesa mediamente 1 arachide senza guscio per poter fare il calcolo, voi lo sapete? altrimenti lo cioccolato amaro al 90% come sarebbe? a quanto mi consigliate di arrivare coi grassi, potrei portare i carbo agli stessi grammi delle proteine (avrei intenzione di fare sui 200 grammi) ed il resto fare grassi per arrivare a circa 2900 3000 kcal (giorni di nonallenamento coi pesi, nei giorni coi pesi faccio il post allenamento soprattutto di carbo). Ora peso 82 kg circa 12% fat da tabelle e cmq sarà poco di più. Obiettivo massa "con classe "Grazie mille


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  (#2)
Dark_Lord Dark_Lord Non in Linea
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Predefinito 01-12-2007, 03:03 PM


uova,carne grassa,olio,maionese (la mia preferita),frutta secca (mandorle)...questi gli alimenti migliori...ma anche ricotta 1scelta,e formaggi in genere...
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  (#3)
Trokji Trokji Non in Linea
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Predefinito 01-12-2007, 03:28 PM


Ho deciso per lo cioccolato fondente 85% ed olio d'oliva per aumentare la quota lipidica come ho detto. Per il resto che ne pensate? l'alimentazione sarà come al solito ovvero oltre a questi 2 alimenti tonno, fagioli, farina d'avena, whey, arance (magari potrei introdurre un multivitaminico e multiminerale a basso dosaggio per evitare eventuali carenze) , che vi pare?
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  (#4)
Trokji Trokji Non in Linea
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Predefinito 01-12-2007, 03:40 PM


202 g prot, 139 g fat 254 g carbo
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  (#5)
Trokji Trokji Non in Linea
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Predefinito 01-12-2007, 04:46 PM


abbassato i grassi a 119 g così dovrebbero essere 2800 kcal
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  (#6)
effect effect Non in Linea
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Predefinito 21-11-2009, 11:59 AM


Ciao, avrei una domanda sui grassi in generale...

una volta abolita la frutta secca dalla mia dieta, colpa della fermentazione che mi provocava, forse per allergia non accertata,
secondo voi, se ad ogni pasto, al giorno ne faccio 6, aggiungessi 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva mi fa male?

Che poi non ho capito, 15 ml di olio (14gr di grassi) corrisponde ad un cucchiaio? o cucchiaino (come riportato nelle bottiglie di olio)

Grazie.
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  (#7)
southeastar southeastar Non in Linea
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Invia un messaggio via MSN a southeastar
Predefinito 21-11-2009, 12:08 PM


l'olio d'oliva è un ottimo sostituto un cucchiao dei pasti va bene ,ma i grassi puoi anke assumerli da altre fonti pesce grasso,burro di arachidi ecc ecc
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  (#8)
effect effect Non in Linea
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Predefinito 21-11-2009, 12:17 PM


Il pesce si, lo mangio...
ma il burro di arachidi penso che potrebbe dare lo stesso problema della frutta secca, quindi lo evito.
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  (#9)
gian90 gian90 Non in Linea
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Predefinito 21-11-2009, 12:22 PM


tutta la frutta secca ti da questo problema?
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  (#10)
effect effect Non in Linea
All the Truth Member
 
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Predefinito 21-11-2009, 12:26 PM


Che ti posso dire, una volta le mandorle le mangiavo a pacchetti interi... adesso anche loro mi danno problemi .
Gli arachidi solo una nocciolina mi crea problemi.
Le noci non saprei... è da un pò che non li compro.
Dei pinoli mi stufa il sapore.
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  (#11)
Trokji Trokji Non in Linea
All the Truth Member
 
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Data registrazione: Jun 2006
Predefinito 21-11-2009, 12:56 PM


Ho scoperto che forse anche io sono allergico alle mandorle..
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  (#12)
Shade Shade Non in Linea
Moderatore Hollow
 
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Predefinito 21-11-2009, 12:58 PM


Effect anche a me gli arachidi danno problemi, nel senso che nn li digerisco, se li mangio a meta' mattina, la sera li rutto ancora, cosa che pero' nn mi succede con il burro di arachidi, nn si perché ma e' davvero ottimo. Io per i grassi sono su circa 100gr al giorno e li prendo da olio extravergine e burro d'arachidi.
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  (#13)
<HULK> <HULK> Non in Linea
RealUncensoredMofo
 
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Predefinito 21-11-2009, 01:32 PM


Quote:
Originariamente inviato da Trokji Visualizza Messaggio
202 g prot, 139 g fat 254 g carbo

non male (ok che pesi 82 kg ma che più che massa è più di mantenimento secondo me), ricorda che il cioccolato fondente è ricco di caffeina oltre che di grassi.

effect gli ml ed i grammi dovrebbero essere la stessa cosa, comuque la maggior parte degli oli sono 100% grassi, il che significa che 20gr di lipidi saranno 20gr di olio..molto semplice.
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  (#14)
Trokji Trokji Non in Linea
All the Truth Member
 
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Data registrazione: Jun 2006
Predefinito 21-11-2009, 01:36 PM


ah ahaa ma era un post di 2 anni fa
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Vecchio
  (#15)
<HULK> <HULK> Non in Linea
RealUncensoredMofo
 
Messaggi: 363
Data registrazione: Jul 2009
Predefinito 21-11-2009, 02:13 PM


si ma purtroppo essendo io un po tonto e non leggendo le date quello che trovo nelle 3 colonne in alto do per nuovo ...a dire il vero mi meritavo anche qualche insulto!!!
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