dieta per massa: carb cycling..ci ho azzeccato?

[mayhem]

ciao a tutti!
partivo un anno fa con il mio primo allenamento da BB,pesavo 80 kg con massa grassa pari al 14-15%.
Adesso peso 82kg, sono sempre sottopeso ma ho ripristinato una composizione muscolare più accettabile, passando a una BF di 11-12%(arrivando a un mese fà con 81kg al 10%)


Sono sempre stato condizionato nel mio anno da pensiero ossessivo di abbassare la bodyfat, per costruire su una base pulita.
Non mi sono mai messo a mangiare sul serio, ero in continua bodyrecomp.
Ora che ho una base muscolare accettabile unita a una bodyfat non troppo alta, è venuto il momento di metter su ciccia sul serio, con una dieta seria ipercalorica.
Per far questo, in maniera più pulita possibile opto per una carb cycling, visto che mi sono scoperto particolarmente responsivo ai carbo in termini di "ingrassaggio".

Inoltre ho scoperto che non mi servono molte calorie per ingrassare, ho un metabolismo piuttosto pigro.
Nonostante la mia altezza e il mio peso, per inziare penso possa andare una media calorica di 2500kcal(non considerando gli sgarri nel weekend).
ecco come avevo intenzione di procedere:



ho acquistato anche un gainer, abbastanza proteico, magari da arricchire con whey....
pensavo di inserirlo negli spuntini, abbinandolo a latte...
Naturalmente la scelta proteica non si limita a solo pollo-tonno e bresaola.
Metto anche uova, tacchino, salmone, pesce spada, merluzzo ecc,ec.
Cmq la triade pollo-bresaola-uova è preponderante...
L'obbiettivo è raggiungere gli 85-86 kg in 6 settimane....
poi ripartire con un ciclo di def per altre 6 settimane...
e alternare durante l'anno nuovamente questo schema...
che ne pensate?