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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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  (#16)
Gianlu..... Gianlu..... Non in Linea
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Originariamente inviato da David23 Visualizza Messaggio
il problema è mangiare ste robe prima di andare a dormire.....erano ottime le caseine,ma mi scoccia spendee soldi sia per le whey che per quelle...

comunque mi sà che inserisco i fiocchi di latte? ma sono quelli ad esempio della jocca...perchè una volta li avevo trovati sottomarca e costavano veramente niente,tipo 30 cent al vasetto..
gli yocca fanno veramente schifo!

prendi i vitasnella oppure un'altra marca che non ricordo....

oppure parmigiano reggiano 30mesi è ottimo....


cmq dal punto di vista puramente economico con le proteine in polvere si risparmia... anche tanto


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  (#17)
D. Ace D. Ace Non in Linea
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pensavo anche io di meno...
nono deve esserci un errore. Quelle non sono 4000, per me ne saranno 3000

per i fiocchi vanetta o exquisa
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  (#18)
David23 David23 Non in Linea
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come lo vedete questo alimento come fonte di pro e grassi,non solo per il prenanna,ma magari per insaporire il riso o la pasta...

fomraggio di capra,ma non è il solito pastoso,che non si scioglie,è buonissimo


ingredienti: latte di capra,fermenti lattici,caglio,lizozoma-proteina dell uovo,natamicina.

100 gr: 388kcal pro 21 gr carbo 0 gr grassi 34gr
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  (#19)
luis73 luis73 Non in Linea
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nono deve esserci un errore. Quelle non sono 4000, per me ne saranno 3000

per i fiocchi vanetta o exquisa
Guarda che se non sono 4000 sono 3800 ma di certo non 3000...possono esserci microdifferenze tra le nostre tabelle nutrizionali ma non cosi macroscopiche, Daltronde con 1500 kcal solo da grassi si fa presto DAce anche senza grossi volumi...
Comunque per la precisione sono arrivato a 3700 con latte scremato e non contando le verdure e per questo ho detto quasi 4000
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  (#20)
orange orange Non in Linea
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come lo vedete questo alimento come fonte di pro e grassi,non solo per il prenanna,ma magari per insaporire il riso o la pasta...

fomraggio di capra,ma non è il solito pastoso,che non si scioglie,è buonissimo


ingredienti: latte di capra,fermenti lattici,caglio,lizozoma-proteina dell uovo,natamicina.

100 gr: 388kcal pro 21 gr carbo 0 gr grassi 34gr

In genere il fromaggio di capra è ancora più salato, dovresti vedere se è indicato il sodio e vedere se non supera i valori già alti del grana e simili.
Comunque se lo mangi ogni tanto va bene (come tutto alla fine)
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  (#21)
falmer1946 falmer1946 Non in Linea
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Ma si David non ti limitare, hai la possibilità di andare a sensazione senza
incorrere nel rischio di sbuzzare.
Pensa al cibo, pensalo!
Io di solito se faccio così mangio ogni mezz'ora! infatti dovrei pensare
di più alla p****a e meno al cibo! mauahuahuaha ora mi ci metto
d'impegno...è che ho perso un po' la mano dopo qualche delusione
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  (#22)
D. Ace D. Ace Non in Linea
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Guarda che se non sono 4000 sono 3800 ma di certo non 3000...possono esserci microdifferenze tra le nostre tabelle nutrizionali ma non cosi macroscopiche, Daltronde con 1500 kcal solo da grassi si fa presto DAce anche senza grossi volumi...
Comunque per la precisione sono arrivato a 3700 con latte scremato e non contando le verdure e per questo ho detto quasi 4000
azz! Bè mi fido di te Lu, se dici così è così, solo che a occhio non l'avrei mai detto. Bè riducendo almeno di 70-80 gr le pro, potrebbe andare bene anche ame sta dieta
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  (#23)
luis73 luis73 Non in Linea
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Predefinito 05-09-2011, 10:35 PM


Anche a me sembrava tutto sommato normocalorica per 82kg di peso, specialmente perche' dalle foto che ho visto di David (a proposito... complimenti!!!) c'e' tanto muscolo e poca ciccia quindi un metabolismo veloce ci sta. Poi facendo i conti ho visto che soprattutto i grassi sono alti quindi non e' tanto alta in volume e potere saziante ma proprio in calorie.
Proprio a proposito di questo, David, mi sento di consigliarti, se mantiene questo tenore di grassi, di stare molto attento alle fonti e non eccedere in grassi saturi (che sono presenti in latte, formaggi ed in piccola parte nel pollo) perche' se anche non li paghi in termini di definizione possono farti male su vari fronti nel lungo termine.
Chiaro che rispetto a chi si scofana hamburger e schifezze varie hai una dieta sana ma non abuserei comunque del tuo metabolismo
Ovviamente IMHO!
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  (#24)
luis73 luis73 Non in Linea
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Predefinito 05-09-2011, 10:48 PM


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come lo vedete questo alimento come fonte di pro e grassi,non solo per il prenanna,ma magari per insaporire il riso o la pasta...

fomraggio di capra,ma non è il solito pastoso,che non si scioglie,è buonissimo


ingredienti: latte di capra,fermenti lattici,caglio,lizozoma-proteina dell uovo,natamicina.

100 gr: 388kcal pro 21 gr carbo 0 gr grassi 34gr
Per essere un formaggio di capra e' relativamente magro (normalmente quelli buoni superano abbondantemente il 50/60% di grassi) e se il sodio non e' eccessivo, come diceva Orange, vai tranquillo.
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  (#25)
Gianlu..... Gianlu..... Non in Linea
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Predefinito 05-09-2011, 11:28 PM


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ora più o meno ho questa dieta:


colazione: 600ml latte,25 gr whey,6 fette biscottate,20 gr miele,10 gr noci o mandorle

pro50 carbo 100 grassi 15


spuntino: 40 gr pane,50 gr bresaola,10 gr olio evo

15 30 12


pranzo:100 gr riso,250 gr pollo o 6/7 albumi,40 gr olio evo,verdura

60 80 55

spuntino:300 ml latte,3 fette biscottate oppure un frutto,30 gr noci o mandorle,25 gr whey

40 40 15

cena.come pranzo

60 80 55

prenanna:20 gr noci o mandorle,25 gr whey

30 0 10

facendo i conti cosi ad occhio velocemente

totale: pro totali 355 carbo 330 grassi 162

Kcalorie ..........1420 ........1320 ...... 1458 = 4098
.................... 35% .........33% .......37%


praticamente un'isolcalorica.


oltre ai consigli gia dati farei in modo di tenere le pro più basse poichè soprattutto in regime ipercalorico sono sprecate.... e alzare appunto un pò i carbo se non aumenti di peso

Ultima Modifica di Gianlu..... : 05-09-2011 11:43 PM.
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David23 David23 Non in Linea
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350 gr di proteine?


grazie luis,ma quindi non è bilanciata sta dieta?
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David23 David23 Non in Linea
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gianlu in 50 gr di bresaola ci sono piu o meno 15 gr di pro...comunque la base è questa...quando mangio le uova al posto del pollo,le proteine si riducono...
proverò vari esperimenti..
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gianlu in 50 gr di bresaola ci sono piu o meno 15 gr di pro...comunque la base è questa...quando mangio le uova al posto del pollo,le proteine si riducono...
proverò vari esperimenti..
si 15-20 gr di pro, perchè cosa ho scritto?



355 totali ma contando anche le non nobili

per me quando mangi pollo basta 150gr...

e a colazione dimmezzando il latte ne levi un pò


idem il secondo spuntino dove levi il latte
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  (#29)
luis73 luis73 Non in Linea
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Predefinito 06-09-2011, 12:47 AM


Tornando a monte...
credo che le correzioni di Gianluca alla dieta che ti ha scritto ad inizio discussione siano le piu' consigliabili.
Inoltre se ho ben capito cerchi una crescita muscolare meno sporca possibile rimanendo in un regime salubre.
Prova a seguire i suoi consigli riducendo pro, latte ed altre fonti di grassi "sbagliati" ed aumenta i carbo, magari gradualmente e facendo attenzione a piazzarli precorsa e post w.o. in misura maggiore.
Alzali fino a che il peso sale molto lentamente o proporzionalmente a quanto duro ti stai allenando e dovresti aver trovato un tuo sistema.

Guarda che non sono un preparatore quindi prendi con le pinze i miei consigli (a meno che non siano gastronomici) ma ho cercato di farti un sunto dei consigli che "avidamente" mi sono letto sul forum per fare massa senza sporcare troppo i sacrifici fatti per dimagrire.
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  (#30)
David23 David23 Non in Linea
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si,diminuisco il latte e modifico il prenanna
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