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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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  (#1)
David23 David23 Non in Linea
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Predefinito Eureka! - 03-09-2011, 03:36 PM

Eureka!


avendo un metabolismo veramente veloce,faccio fatica a mettere peso....
anche quest l'inverno scorso con circa 600gr di carbo al giorno tutti derivati da riso,pasta,pane facevo fatica a mettere peso,anche se ero arrivato a 82 kg...ma sembravo più piccolo di ora....
se inizio a fare veramente una massa selvaggia? i carbo li terrei sui 300/350 gr al di...ma mi sfonderei di frutta secca,olio d'oliva....farei più di 6 pasti al giorno...
è un idea non-sense?
ho pensato a questa idea perchè per me non arrivo a una quota calorica per crescere.....ma solo per il mantemimento...visto che oltre ai pesi,vado a correre,tutti i giorni faccio almeno 2/3 km a piedi...non sono quasi mai seduto....sempre in movimento..

ora più o meno ho questa dieta:


colazione: 600ml latte,25 gr whey,6 fette biscottate,20 gr miele,10 gr noci o mandorle


spuntino: 40 gr pane,50 gr bresaola,10 gr olio evo


pranzo:100 gr riso,250 gr pollo o 6/7 albumi,40 gr olio evo,verdura

spuntino:300 ml latte,3 fette biscottate oppure un frutto,30 gr noci o mandorle,25 gr whey

cena.come pranzo

prenanna:20 gr noci o mandorle,25 gr whey


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  (#2)
falmer1946 falmer1946 Non in Linea
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Predefinito 03-09-2011, 04:28 PM


David questa è una dieta per uno come me! Che ho un metabolismo
nella norma e tendenzialmente metto su peso perché mi piace mangiare tanto!
Te dovresti come minimo alzare i carbo di almeno 20 gr a pasto senza
nessun problema!
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  (#3)
Gianlu..... Gianlu..... Non in Linea
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Predefinito 03-09-2011, 05:07 PM


Quote:
Originariamente inviato da David23 Visualizza Messaggio
avendo un metabolismo veramente veloce,faccio fatica a mettere peso....
anche quest l'inverno scorso con circa 600gr di carbo al giorno tutti derivati da riso,pasta,pane facevo fatica a mettere peso,anche se ero arrivato a 82 kg...ma sembravo più piccolo di ora....
se inizio a fare veramente una massa selvaggia? i carbo li terrei sui 300/350 gr al di...ma mi sfonderei di frutta secca,olio d'oliva....farei più di 6 pasti al giorno...
è un idea non-sense? dipende, devi trovare il modo di aumentare al massimo mezzo kg al mese.... di più vorebbe dire mettere solo ulteriore inutile grasso
ho pensato a questa idea perchè per me non arrivo a una quota calorica per crescere.....ma solo per il mantemimento...visto che oltre ai pesi,vado a correre,tutti i giorni faccio almeno 2/3 km a piedi...non sono quasi mai seduto....sempre in movimento..

ora più o meno ho questa dieta:


colazione: 600ml latte,25 gr whey,6 fette biscottate,20 gr miele,10 gr noci o mandorle

per me troppo latte, soprattutto se su base costante... farei 400 al max.. intanto mangi le whey.. e aumenterei i carbo

spuntino: 40 gr pane,50 gr bresaola,10 gr olio evo

anche qua proverei più carbo, sui 100gr pane... meglio se integrale.. e anche più bresaola...


pranzo:100 gr riso,250 gr pollo o 6/7 albumi,40 gr olio evo,verdura

6-7 albumi sono molto meno proteici di 250gr di pollo.. riso farei 130

spuntino:300 ml latte,3 fette biscottate oppure un frutto,30 gr noci o mandorle,25 gr whey

via il latte.... farei solo frutta noci e whey

cena.come pranzo

sostituirei il pollo o albumi con carne grassa o pesce grasso

prenanna:20 gr noci o mandorle,25 gr whey
al posto delle whey fare fiocchi di latte..... oppure solo parmigiano 80gr o ricotta 250gr

prova cosi, tieni monitorato il peso e fai le dovute correzioni strada facendo
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  (#4)
falmer1946 falmer1946 Non in Linea
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Io preferirei la ricotta ai fiocchi di latte!

Un po' perché mi piace di più, un po' perché a sensazione mi sembra
qualitativamente migliore dei fiocchi di latte.
Sbaglio a pensarla così Gianlu?
Io non disdegnerei qualche fiocco d'avena prenanna insieme alle caseine
che concilia il sonno e e di certo a te non guasta!
Sono un po' contro il cliché profano dei "no carbo prenanna".
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  (#5)
D. Ace D. Ace Non in Linea
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Predefinito 03-09-2011, 09:20 PM


quella è una dieta leggera david

Ottimi i consigli di gianlu, usa carne rossa per mettere massa che è fondamentale, inoltrea colazione io mangerei delle uova intere anch'esse fondamentali.
Aggiungi il burro d'arachidi per calorie veloci da assumere, e se vuoi usare il latte usa l'intero fresco
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  (#6)
David23 David23 Non in Linea
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azz.è una dieta leggera

comunque ho notato che da quando ho diminuito i carbo,mi si è rimpicciolito lo stomaco,riesco a mangiare molto meno di quello che mangiavo l'anno scorso.....



gianlu come mai dici di diminuire il latte?non è un alimento importante per la massa?
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  (#7)
falmer1946 falmer1946 Non in Linea
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beati voi che vi si rimpicciolisce lo stomaco!
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  (#8)
luis73 luis73 Non in Linea
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quella è una dieta leggera david

Ottimi i consigli di gianlu, usa carne rossa per mettere massa che è fondamentale, inoltrea colazione io mangerei delle uova intere anch'esse fondamentali.
Aggiungi il burro d'arachidi per calorie veloci da assumere, e se vuoi usare il latte usa l'intero fresco
Al di la dei giusti consigli che date e condivido non direi che quasi 4000 kcal con 270 pro 340 cho e 170g di grassi sia proprio leggera...
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  (#9)
renzosful renzosful Non in Linea
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Al di la dei giusti consigli che date e condivido non direi che quasi 4000 kcal con 270 pro 340 cho e 170g di grassi sia proprio leggera...

di cui 75 liofilizzate...secondo me hai degli amici tra i produttori di integratori che non sapevi nemmeno di avere
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  (#10)
Gianlu..... Gianlu..... Non in Linea
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il latte tende a creare intolleranze sul lungo periodo... se esageri...

la ricotta se è buona è un ottimo alimento ma ovviamente più grasso rispetto ai fiocchi di latte e meno proteico...
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  (#11)
David23 David23 Non in Linea
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di cui 75 liofilizzate...secondo me hai degli amici tra i produttori di integratori che non sapevi nemmeno di avere

eppure spendo poco di proteine.....5kg=70 euro....
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  (#12)
David23 David23 Non in Linea
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il latte tende a creare intolleranze sul lungo periodo... se esageri...

la ricotta se è buona è un ottimo alimento ma ovviamente più grasso rispetto ai fiocchi di latte e meno proteico...
il problema è mangiare ste robe prima di andare a dormire.....erano ottime le caseine,ma mi scoccia spendee soldi sia per le whey che per quelle...

comunque mi sà che inserisco i fiocchi di latte? ma sono quelli ad esempio della jocca...perchè una volta li avevo trovati sottomarca e costavano veramente niente,tipo 30 cent al vasetto..
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  (#13)
dreemteem dreemteem Non in Linea
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yocca hanno valori nutrizionali orrendi rispetto a quelli sottomarca e cosatno 4 volte di piu...

prova gli alpina ad esempio che trovi in quasi tutti i grandi supermercati e costano 65 cent a milano.

x 100 g :
13 pro
4,3 fat
1,5 carbo

oppure gli esquisa, ma costanoo di piu
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  (#14)
D. Ace D. Ace Non in Linea
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Originariamente inviato da luis73 Visualizza Messaggio
Al di la dei giusti consigli che date e condivido non direi che quasi 4000 kcal con 270 pro 340 cho e 170g di grassi sia proprio leggera...
cioè quella dieta è da 4000 kal, ma sei sicuro?!
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Vecchio
  (#15)
David23 David23 Non in Linea
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Predefinito 05-09-2011, 01:51 PM


pensavo anche io di meno...
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