Quanto si può correre al giorno senza innescare catabolismo?

[Meechele]

Ciao a tutti,
non sono riuscito a trovare risposta a questa domanda, che riguarda un argomento classico: il catabolismo muscolare.
La premessa è importante: a me, del catabolismo muscolare in quanto tale, cioè come processo che mira ad ottenere energia dalle proteine che costituiscono il muscolo, non me ne può fregare di meno; o meglio, non me ne può fregare di meno del fatto che i miei bicipiti o i miei pettorali si sgonfino.
A me quello che interessa è che la mia attività aerobica (che mi costa tempo e fatica) mi permetta di consumare zuccheri o grassi; perché ben prima del discorso estetico (riduzione della massa muscolare), riterrei una perdita di tempo continuare a correre bruciando proteine mentre la pancetta rimane lì.

Insomma, in base ai soliti parametri: età, altezza, peso, kcal ingerite al giorno, suddivisione delle calorie in termini di carbo/grassi/proteine, percentuale di massa magra...si può stimarea priori quale sia la distanza massima percorribile al giorno (di corsa - sto parlando della corsa), senza innescare il catabolismo muscolare?