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Predefinito 02-12-2011, 11:27 AM


Ma guarda l'aricolo è veramente interessante e ben fatto come sintesi (peccato per l'inglese)

Se devo trovare qualche critica (comunque consiglio di leggerlo):
-il funzionamento dell'appetito è molto più complesso
-l'insulina non è influenzata solo dai carboidrati soprattutto se si parla di pasti abbondanti, inoltre il rimbalzo glicemico esiste eccome
-non dà un consiglio diretto sull'applicazione della sintesi.

L'ultimo in realtà non è un difetto, anzi apprezzo lo spirito esterno con cui è stato affrontato l'argomento, il rischio però è quello di trarre delle conclusioni sbagliate
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