considerazioni dieta

[Rocker]

MI piacerebbe avere pareri sulla distribuzione degli alimenti nelle varie fasce della giornata poi ripartizionerò tutte le quantità con le giuste percentuali (G 50% - P 30% - L 20%)

LUNEDI:

ore 07.00 COLAZIONE: caffè, albumi, fette biscottate integrali, marmellata
ore 10.30 SPUNTINO: proteine in polvere blend, frutta secca
ore 12.30 PRANZO: pasta asciutta integrale in bianco, carne, verdure, olio evo
ore 16.30 SPUNTINO: affettato, frutta secca
ore 19.00 CENA: carne, verdure, olio evo
PRE-NANNA: parmigiano

MARTEDI:

ore 7.00 COLAZIONE: caffè, latte di soia, cereali, frutto
ore 10.30 SPUNTINO: proteine in polvere blend, frutta secca
ore 12.30 PRANZO: carne, wasa, verdure, olio evo
ore 17.30 SPUNTINO: affettato, wasa, frutto

ore 18.30: (caffè + 1h e ½ palestra) POST WO: succo d'uva

ore 20.40 CENA: carne, wasa, verdure, olio evo
PRE-NANNA: yogurt total fage, frutta secca

MERCOLEDI:

ore 07.00 COLAZIONE: caffè, albumi, fette biscottate integrali, marmellata
ore 10.30 SPUNTINO: yogurt total fage, frutta secca
ore 13.00 PRANZO: riso basmati, tonno al naturale, verdure, olio evo
ore 16.30 SPUNTINO: proteine in polvere, frutta secca
ore 19.00 CENA: pesce, verdure, olio evo
PRE-NANNA: parmigiano

GIOVEDI:

ore 7.00 COLAZIONE: caffè, latte di soia, cereali, frutto
ore 10.30 SPUNTINO: proteine in polvere blend, frutta secca
ore 12.30 PRANZO: carne, wasa, verdure, olio evo
ore 17.30 SPUNTINO: uova sode, wasa, frutto

ore 18.30: (caffè + 1h e ½ palestra) POST WO: succo d'uva

ore 20.40 CENA: carne, wasa, verdure, olio evo
PRE-NANNA: yogurt total fage, frutta secca

VENERDI:

ore 7.00 COLAZIONE: caffè, albumi, fette biscottate integrali, marmellata
ore 10.30 SPUNTINO: proteine in polvere blend, frutta secca
ore 12.30 PRANZO: pasta asciutta integrale, carne, verdure, olio evo
ore 17.30 SPUNTINO: yogurt total fage, wasa, frutto

ore 18.30: (caffè + 1h e ½ palestra) POST WO: succo d'uva

ore 20.40 CENA: carne, wasa, verdure, olio evo
PRE-NANNA: parmigiano

SABATO\DOMENICA:

ore 5.30 (caffè + 2 ore mountain bike - borraccia con acqua e gocce di limone)
ore 10.30 SPUNTINO: salmone al naturale, frutta secca, frutto
ore 12.30 PRANZO: pasta asciutta integrale, ricotta magra, verdure, olio evo
ore 16.30 SPUNTINO: salmone al naturale, frutta secca

-STOP-

ore 19.00 CENA DOMENICA: carne, verdure, olio evo
PRE-NANNA: yogurt total fage, frutta secca

Alternative per lo stop (da sabato cena a domenica cena):
pasta asciutta integrale (con sugo leggermente più saporito), pizza (fornarina con verdure miste + affettato), piadina al farro integrale (con verdure + affettato), ciambella dietetica (preparata in casa)

Per le proteine in polvere la mia intenzione è quella di unificare in un unico prodotto

[orange]

La ripartizione sembra corretta, adesso viene il difficile, e "grammare" (almeno approssimativamente) il tutto.
L'unico appunto che mi salta all'occhio è il post wo. Togli il succo d'uva. Nel Post wo ci vogliono carbo ma non da fruttosio, o meglio non unicamente da li, al massimo una piccola parte, e proteine (polveri o cibo solido) niente grassi, perchè rallenterebbero troppo l'assimilazione dei nutrienti.
Anzi, se non ho capito male ceni poco dopo il work out, in quel caso se passa poco puoi anche non fare il post wo e lo accorpi alla cena.

Per le pro in polvere come detto va benissimo anche se prendi un solo tipo.

Per chi non ha seguito la discussione precedente scrivi sempre gli obbiettivi (massa, definizione...)

[Rocker]

Originariamente inviato da orange

La ripartizione sembra corretta, adesso viene il difficile, e "grammare" (almeno approssimativamente) il tutto.
Per le pro in polvere come detto va benissimo anche se prendi un solo tipo.

Per chi non ha seguito la discussione precedente scrivi sempre gli obbiettivi (massa, definizione...)

Ok son contento che finora fila tutto liscio

Per il discorso massa o definizione, ho in progetto di testare questa dieta in ipocalorica, quindi in definizione affiancandola al nuovo allenamento del programma di Umberto Miletto per vedere se in primis mi sostenga lo sforzo in palestra e a fine mese valutare se bruciando un po di bodyfat, riesca a non consumare molta massa magra

Senza andare OT piccola informazione, a quali blend dovrei rivolgere l'attenzione?



Re-edit: si praticamente ceno un quarto d'ora dopo la fine del work out, eliminerò il succo d'uva. ma dato che i grassi rallentano l'assorbimento mi consigli di eliminare anche l'olio dalla cena del post wo?

Ahh a proposito, nel giorno di attività aerobica in mbk (si presuppone il sabato) integrerò la dieta con un recupero di calorie: banana, 1 fetta biscottata con marmellata

[orange]

Il discorso cena è un po' complesso. Nel senso che accorpando il post wo sarà comunque difficile fare un pasto "veloce".
Perchè facciamo anche che i grassi li sposti nel prenanna, ci può stare, ma allora dovresti eliminare le verdure perchè le fibre rallentano anch'esse la digestione.
A quel punto ti verrebbe in mente che anche i cereali integrali hanno le fibre, quindi non andrebbero bene neanche quelli. Quindi, in conclusione, cena normalmente che tanto cambia poco.

Per le proteine o cerchi un blend, io ho provato 80% caseine e 20 whey, non so se ci sono varie ripartizioni.
In ogni caso come ti ha detto anche Mao, se prendi una caseina attorno al 90% sei in una botte di ferro.

[Rocker]

Dai diciamo per una persona come me che non aspira alle prime copertine delle riviste può andare bene cosi...

Per il discorso delle caseine chiedo gentilmente un nome ed un cognome perchè sto navigando alla ricerca di informazioni e invece mi saturo sempre più di dubbi e caos...

[orange]

Non mi prendo nessuna responsabilità, anche perchè bisogna vedere il budget, se le vuoi neutre o aromatizzate, e poi nel campo "integrativo" limito il più possibile i consigli perchè c'è chi ne sa molto, ma moolto, più di me.

Quindi o aspetti qualche dritta oppure fai una semplice ricerca nel sito, troverai decine di discussioni che trattano l'argomento.
Poi se sei indeciso puoi sempre chiedere. (Basta che non metti link commerciali o parli di venditori, citare marche e prodotti invece lo puoi fare)

[Rocker]

umhh capisco, mi è balzato all'occhio il barattolo da 1800 gr. delle gold standard 100% casein della optimum nutrition, che appunto le utilizzerei in qualche spuntino e in qualche pre-nanna, mi sembrano ottime e non troppo dispendiose


Però scusami, mi è capitato di leggere qua e la che le polveri devono essere assunte per forza tutti i giorni, mentre in altre circostanze si dice che servono solo per rendere più comodo il pasteggiare in maniera semplice dove solitamente non è pratico, tipo nei luoghi di lavoro
Allora io che le utilizzerei parsimoniosamente in realtà non ne avrei benefici e butterei via solo dei gran soldi?

[orange]

Ma cosa vuol dire??

Se sostituisci del cibo solido per comodità (esempio spuntini) o le usi per aumentare l'apporto proteico (ci possono essere periodi in cui si mangia meno, e uno shaker va giù più facilmente) sono sempre utili.
E' come dire o mangi 3 etti di riso al giorno oppure fanne a meno e risparmia i soldi.

Ma dove lo hai letto? Forse sul sito di qualche produttore che incita ad usarne mezzo barattolo al giorno?

[Rocker]

Ora la fonte precisa non la ricordo sinceramente, ma sul web se ne leggono di ogni...

[Rocker]

Cosa ne dite allora delle gold standard 100% casein della optimum nutrition?

[Rocker]

Originariamente inviato da Rocker

Cosa ne dite allora delle gold standard 100% casein della optimum nutrition?

Se me le consigliate (cosa che poi una volta che le userò testerò personalmente) le acquisto immediatamente, sempre che riesca a trovare un rivenditore valido

Un'altra delucidazione: come mai certe indicazioni per identificare il proprio fabbisogno portano a valori oltre i 3000 ed alcuni si aggirano sui 2000? Se prendo in considerazione quello si fituncensored vado tranquillo giusto?

[orange]

Non so a cosa ti riferisci. Comunque calcoli e formule sono molto approssimativi. Da quella cifra puoi prendere spunto, ma poi devi testarla nella pratica.
Tieniti pesato così che al variare del peso capisci come va e come intervenire nella suddivisione delle calorie.

[Rocker]

Originariamente inviato da orange

Non so a cosa ti riferisci. Comunque calcoli e formule sono molto approssimativi. Da quella cifra puoi prendere spunto, ma poi devi testarla nella pratica.
Tieniti pesato così che al variare del peso capisci come va e come intervenire nella suddivisione delle calorie.

Mi riferisco alle proteine in polvere che ho citato, vorrei sapere se come tipologia unica e guardando la dieta che ho postato possano andar bene

Per il discorso del fabbisogno, immaginavo fosse cosi però una tua conferma mi ha tranquillizzato ulteriormente

[Rocker]

Mi sto strutturando la dieta a 2000 Kcal (40% G, 40% P, 20% L)
Sto adottando la politica della cronodieta e a mezzogiorno concludo l'ultimo pasto coi carbo (giorni no WO) solo che all'appello me ne mancano 50 gr e non so come compensare:

ore 07.00 COLAZIONE: caffè, albumi (200 gr) con cacao e tic, fette biscottate (panmonviso - 6 fette, 34 gr), marmellata dietetica (hero - 60 gr), kiwi (90 gr)
ore 10.30 SPUNTINO: prosciutto crudo magro (100 gr), fette wasa integrali (4 fette, 47 gr), mandorle pulite (15 gr), mela (300 gr)
ore 12.30 PRANZO: pasta integrale (barilla- 80 gr) con pomodoro, petto di tacchino (100 gr) al limone, verdure, olio evo (15 gr)
ore 16.30 SPUNTINO: proteine in polvere 100% caseine (optimum nutrition - 30 gr), mandorle pulite (15 gr)
ore 19.00 CENA: petto di tacchino (100 gr), verdure, olio evo (15 gr)
PRE-NANNA: parmigiano

Non volevo aumentare ulteriormente le quantità della pasta a pranzo e dei prodotti carbo giù utilizzati, mi sembrano già assai abbondanti
Consigli?

[Rocker]

Non ne esco fuori, è tutta stanotte che tento di capire come fare, ma mi chiedo questo: quando si parla di assunzione di carbo (tipo cronodieta) dopo il pranzo vengono aboliti anche carbo derivanti da frutta e verdura seppur utilizzati quelli con scarso ig?
Cioè in una dieta di 2000 kcal dove il 50% di esse sono ricavate da carbo riuscire (nel mio caso volere) a circoscriverli entro colazione, spuntino mattina e pranzo è dura....come fare?
In buona sostanza mi dovrei abbuffare? Messo sotto questo punto di vista mi sembra di si però allo stesso tempo la dieta non mi pare poi equilibrata, forse ci si appesantirebbe troppo

Help me!