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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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Phill Phill Non in Linea
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Predefinito Dieta per massa e forza - 22-01-2012, 12:40 AM

Dieta per massa e forza


Volevo il vostro parere su la seguente dieta da abbinare ad un allenamento mirato alla forza/massa
Sono 1.76 x 67 kg con un pò di pancetta

Colazione
5 albumi + 6/8 fette biscottate integrali + 250 latte + 2 chucchiaini fruttosio + 4/6 mandorle

Spuntino
panino 50 gr integrale + 50 gr fesa tacchino o cotto magro o bresaola /
30 gr di sieroproteine + frutto (un pugno)
4-5 mandorle
Pranzo
100 gr pasta o 150 gr riso con sugo/lenticchie/minestrone/patete
120gr carne rossa/bianca/pesce/affettati magri
1 chucchiaio di olio EVO

merenda

panino 50 gr o 2 pacchetti crackers o pan carrè
tonno 80 gr o simmenthal 90 gr
noci o mandorle 4-5

cena

200 gr carne rossa/bianca/pesce
purè di patate/carote/broccoli
50 gr pane
1 chucchiaio olio EVO

pre nanna

40 gr di grana

Secondo voi com'è questa dieta ? Ho anche un pò di adipe che vorrei eliminare, con i carbo sto troppo alto?


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orange orange Non in Linea
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Originariamente inviato da Phill Visualizza Messaggio
Volevo il vostro parere su la seguente dieta da abbinare ad un allenamento mirato alla forza/massa
Sono 1.76 x 67 kg con un pò di pancetta

Colazione
5 albumi + 6/8 fette biscottate integrali + 250 latte + 2 chucchiaini fruttosio + 4/6 mandorle

Il fruttosio da solo non ha alcun senso, se mangi della frutta bene, del miele anche, altrimenti eliminalo

Spuntino
panino 50 gr integrale + 50 gr fesa tacchino o cotto magro o bresaola /
30 gr di sieroproteine + frutto (un pugno)
4-5 mandorle


Pranzo
100 gr pasta o 150 gr riso con sugo/lenticchie/minestrone/patete
120gr carne rossa/bianca/pesce/affettati magri
1 chucchiaio di olio EVO

Pasta e riso sono equivalenti, non capisco perchè di uno ne mangi 100gr, dell'altro 150.
Verdura?


merenda

panino 50 gr o 2 pacchetti crackers o pan carrè
tonno 80 gr o simmenthal 90 gr
noci o mandorle 4-5

Il pane OK, crackers e pan carré no. Puoi mangiare della frutta al posto del pane.
Tonno ogni tanto, ma varia. La simmenthal sarebbe da usare solo in caso di guerra nucleare


cena

200 gr carne rossa/bianca/pesce
purè di patate/carote/broccoli
50 gr pane
1 chucchiaio olio EVO

Se non ti sei allenato puoi anche non mangiare il pane e comunque eliminare il purè, se devi prendere una fonte di cho scegli tra pane o patate
Manca la verdura, da mangiare non sempre come purea.




pre nanna

40 gr di grana

Secondo voi com'è questa dieta ? Ho anche un pò di adipe che vorrei eliminare, con i carbo sto troppo alto?

Non sapendo la tua condizione fisica non posso dare una valutazione generale sulla dieta. Mi sono limitato a qualche appunto sulle fonti e piccole altre modifiche.
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  (#3)
Phill Phill Non in Linea
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1.76 x 67 kg , bf 15% credo , ectomorfo.

Come verdura non mi piace quasi niente ma mi sforzerò di mangiarla.
Perchè il tonno non si può mangiare spesso?
Con la pasta vanno bene i legumi?
Il riso è meno calorico della pasta perciò avevo messo 150 gr a pranzo

Per una dieta mirata all'aumento di peso è meglio una 40-30-30 o una tradizionale 50-30-20?

Con le proteine non credo di arrivare a 2g x kg di peso corporeo, è un problema?
Scusate per tutte queste domande insieme
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  (#4)
orange orange Non in Linea
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I cibi in scatola è sempre meglio limitarli, a maggior ragione il tonno che è a rischio inquinanti.

Il riso di quanto è meno calorico? Te ne mangi il 50% in più, la proporzione non quadra.

I legumi insieme alla pasta o il riso puoi mangiarli, ma 2 o 3 volte a settimana come piatto unico.

Le proteine, se le calcoli sulla massa magra, cerca di arrivare almeno a 2gr.
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  (#5)
Phill Phill Non in Linea
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Predefinito 22-01-2012, 05:04 PM


Scusa non mi hai risposto riguardo le divisione delle percentuali, meglio una zona diet o una 50-30-20? Sulle 2000 calorie vado bene?
Inoltre nei giorni di allenamento devo aumentare le calorie?
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  (#6)
Phill Phill Non in Linea
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Predefinito 24-01-2012, 11:57 AM


Mi rispondete per piacere?
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  (#7)
PO-OL PO-OL Non in Linea
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Predefinito 24-01-2012, 12:19 PM


Se nello spuntino mattutino mangi già le pro usa l integratore per un altro spuntino indipendente
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  (#8)
orange orange Non in Linea
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Predefinito 24-01-2012, 02:53 PM


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Scusa non mi hai risposto riguardo le divisione delle percentuali, meglio una zona diet o una 50-30-20? Sulle 2000 calorie vado bene?
Inoltre nei giorni di allenamento devo aumentare le calorie?
Dipende da che dieta vuoi fare.

Comunque puoi semplicemente fissare la quota di pro, vedere che percentuale occupa del totale, e il rimanente dividerlo a piacere tra carbo e grassi.

"A piacere" intendo che puoi scegliere quale dei due macro privilegiare.
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Vecchio
  (#9)
Phill Phill Non in Linea
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Predefinito 24-01-2012, 09:38 PM


Ma secondo te per fare massa è meglio una zona oppure no?
Inoltre quante calorie dovrei assumere secondo te?
Nei giorni di allenamento devo aumentare le calorie?
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Vecchio
  (#10)
orange orange Non in Linea
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Predefinito 24-01-2012, 09:54 PM


Non c'è una dieta che è meglio in assoluto.

E' soggettivo quale funziona meglio, alla fine conta il surplus calorico, sta a te trovare il modo migliore.

Per trovare le calorie basta che parti da X calorie e ti tieni pesato e a seconda della variazione di peso aumenti o togli delle cal.
Nel primo periodo l'aumento di peso deve essere attorno al 1/2 Kg settimanale, di più rischi di mettere solo grasso.

Poi una volta che trovi le calorie puoi provare, lasciando le pro fisse, a modificare il rapporto tra carbo e grassi per vedere come ti trovi meglio.
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Vecchio
  (#11)
Phill Phill Non in Linea
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Predefinito 24-01-2012, 10:41 PM


Grazie per i tuoi consigli
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