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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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Vecchio
  (#1)
vodka vodka Non in Linea
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Predefinito 30-01-2012, 01:42 PM

help per dieta importantissimo


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Originariamente inviato da ..teo.. Visualizza Messaggio
oggi 30 g di carbo sigh sigh zucca a pranzo la cheto si ferma vero?
A me non e` chiara una cosa...dici che stai bene senza carbo. Intendi fisicamente? Ti senti apposto? Bene...allora non capisco perche` tu finisca per mangiare sta mefitica zucca. Se invece ti senti bene psicologicamente si tratta di un altro paio di maniche e me ne rendo conto...il fatto e` che come han detto altri mica siamo macchine, 30gr di carbo, si`, boh, la chetogenesi? Non credo che questo cambiera` in modo sensibile la tua perdita di peso se sei in ipocalorica (o il tuo mantenimento in normo o...).
Dal punto di vista della salute ho letto che in vari ti han detto che la chetogenica comprende delle ricariche, no? Bom, sarebbe meglio farla cosi` quindi.
QUindi se e` fisicamente che la chetogenica ti fa stare bene non capisco il punto, se e` psicologicamente i suggerimenti sono due: 1) convinciti a passare ad una dieta piu` equilibrata dla putno di vista dei nutrienti, visto il tuo approccio verso il cibo mi parrebbe un primo passo utile 2) no, niente, ho finito con l'1.


Vecchio
  (#2)
orange orange Non in Linea
All the Truth Member
 
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Predefinito 30-01-2012, 01:53 PM


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Originariamente inviato da vodka Visualizza Messaggio
A me non e` chiara una cosa...dici che stai bene senza carbo. Intendi fisicamente? Ti senti apposto? Bene...allora non capisco perche` tu finisca per mangiare sta mefitica zucca. Se invece ti senti bene psicologicamente si tratta di un altro paio di maniche e me ne rendo conto...il fatto e` che come han detto altri mica siamo macchine, 30gr di carbo, si`, boh, la chetogenesi? Non credo che questo cambiera` in modo sensibile la tua perdita di peso se sei in ipocalorica (o il tuo mantenimento in normo o...).
Dal punto di vista della salute ho letto che in vari ti han detto che la chetogenica comprende delle ricariche, no? Bom, sarebbe meglio farla cosi` quindi.
QUindi se e` fisicamente che la chetogenica ti fa stare bene non capisco il punto, se e` psicologicamente i suggerimenti sono due: 1) convinciti a passare ad una dieta piu` equilibrata dla putno di vista dei nutrienti, visto il tuo approccio verso il cibo mi parrebbe un primo passo utile 2) no, niente, ho finito con l'1.

Stra quoto
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  (#3)
vufà vufà Non in Linea
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Località: umbria
Predefinito 30-01-2012, 11:57 PM


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Originariamente inviato da ..teo.. Visualizza Messaggio
oggi 30 g di carbo sigh sigh zucca a pranzo la cheto si ferma vero?
se si eliminano i grassi e gli zuccheri tipo frutta,carote,pane ,pasta,cereali legumi ecc.. dall'alimentazione,il corpo si nutre di solo proteine...come pollo pesce ecc,,ecc..sali minerali e vitamine da zucca finocchi lattuga,non ricevendone di nuovi il nostro organismo usa tutte le risevre di zuccheri che trova fino a terminarli...e questa non e cosa da prendere alla leggera.potrebbe essere un po pericolosa...perche per andare in chetosi il tuo organismo a raschiato il fondo...quindi in questa fase mangiare o non mangiare una mela fa un enorme differenza,senza carboidrati il nostro organismo deve inventarsi qualcosa per far funzionare cervello,gambe,e tutto il resto....come dire ci pensa su un po,ed in fine trova la soluzione,,va a prelevare i grassi che abbiamo...quelli corporei in gran riserva e li brucia per prodursi energia...per sapere se sei in chetosi si fa un test di acetone..

quindi questo decurta molto le calorie ingerite ma tale dieta povera di carboidrati porta l'organismo in uno stato metabolico anormale che e la chetos in presenza di chetosi l'appetito e molto ridotto e porta ad un notevole taglio delle calorie ingerite.....la chetosi causa perdita di liquidi e l'esaurimento muscolare la perdita di peso nella prima fase di chetosi sono liquidi con una forte disidratazione,l'esaurimento muscolare comporta la perdita di uno dei piu importanti brucia calorie del nostro corpo.i muscoli bruciano piu calorie rispetto al grasso corporeo l'esaurimento muscolare mette a dura prova il fegato,e reni....i principali sintomi della chetosi sono debolezza, nausea,irritabilità,alito cattivo.a seconda della fonde di proteine prescelta di una dieta iperproteica l'introito di grassi saturi e colesterolo puo oltrepassare i limiti consentiti....capito ora perche le diete povere di carboidrati e ricchi di grassi non vanno bene..?nemmeno diete completamente prive di grassi non vanno bene..le cose devono essere bilanciate fra di loro...le diette povere di carboidrati andavano in voga negli anni 70---80...poi si so resi conto che causano un saco di problemi.

mentre una dieta ricca di carboidrati...ricca di proteine e giusta quantità di grassi e ottima...gia

esempio una dieta da 3000 calorie con
238g proteine
442g di carboidrati
35g di grassi e ottima...31% 59% 34,3%

capito? circa dal 50--al 60% deve essere costituita da carboidrati,se complessi ancora meglio..tutta roba integrale..30% proteinee 30--35% grassi.lascia perdere sta dieta povera di carboidrati...ti fai solo del male gia stai sempre in paranoia....e nervoso..compra qualche rivista di bodybuilding ci sono molti articoli interessanti...

ci posti la dieta che fai attualmente, magari troviamo un alternativa mantenedo le stesse calorie.e lo schema di allenamento che fai?

alora se ti elenco quello che magno io ti piglia un infarto.

Ultima Modifica di vufà : 31-01-2012 12:11 AM.
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  (#4)
..teo.. ..teo.. Non in Linea
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Predefinito 31-01-2012, 04:32 PM


se ho iniziato il carico a metà pomeriggio cosa succede? sono stato in cheto con 50 g di grassi e 80 pro fino alle 3 del pomeriggio e ora ho mangiato 80 g di carbo
Vecchio
  (#5)
Gianlu..... Gianlu..... Non in Linea
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Predefinito 30-01-2012, 01:58 PM


cmq le ricariche servono anche per poter dimagrire di più e meglio... non sono solo un fattore salutisticopsicologico.

per progredire il dimagrimento bisogna abbassare le kacal in scarica e alzarle nella ricarica con sempre più differenza minoreè la %bf.altrimenti il metabolismo si abbassa a tal punto che un ulteriore dimagrimento diventa impossibile.

i carbo non sono assolutamente i NEMICI mettiamocelo in testa

se mantieni le stesse kcal giornaliere qualunque cosa tu mangi non cambia niente nel breve periodo sulla tua composizione corporea
Vecchio
  (#6)
PO-OL PO-OL Non in Linea
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Predefinito 30-01-2012, 02:00 PM


Ma poi da quanto la segui?
Vecchio
  (#7)
..teo.. ..teo.. Non in Linea
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Predefinito 30-01-2012, 02:20 PM


allora rispondo con calma a tutti
in cheto sto da dio a livello psicologico e molto bene a livello fisico ..... le prestazioni sono altalenanti ma penso sia dovto + al riposo / calorie che alla dieta ....
ora il mio dubbio è se invece di ricaricare a cho ricarico a fats e pro? o solo a fats non cambia nulla?
quoto gianlu di fatti sarebbero melgio pochi giorni di restrizione a uno alto ..... lunedì ero partito così poi però durante la settimana mi son trovato stra bene e nn ho sentito il bisogno .....
le ricariche vorrei evitarle perkè il craving è rischioso ....preferirei fare piuttosto dei giorni tipo oggi in cui ne mangio una quantità .... ma la media settimanale rimane a 30 g forse troppi?
io pensavo piuttosto di ricaricare di fare ogni tanto come oggi o altri giorni un pranzo e magari spuntino o cmq un pasto di carbo ...... che ne dite ? una mini tkd settimanale .......non ad ogni allenamento ......


per po-ol la seguo da novembre a calorie alte ma con proteine illimitate ...... insomma una boiata poi piano piano ho capito che le pro vanno limitate i fats pure ... ecc...... quindi ho fatto 20 novembre a 20 dicembre con giorni vicini a 50/70 solo verure e gennaio quasi tutto a lattuga tranne qualche giorno a 80 o 150 da verdura ....... o 30 ogni tanto
Vecchio
  (#8)
PO-OL PO-OL Non in Linea
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Predefinito 30-01-2012, 05:21 PM


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per po-ol la seguo da novembre

Non mi sono mai informato tanto perchè è troppo bizzarra per i miei gusti, però ricordo che non è consigliata per periodi molto lunghi... stacci attento...
Vecchio
  (#9)
..teo.. ..teo.. Non in Linea
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Predefinito 30-01-2012, 05:37 PM


cè da dire che i mesi scorsi era fatta male tante pro e spesso 70/50 carbs da verdure questo mese invece un pò meglio ....
Vecchio
  (#10)
newfit newfit Non in Linea
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Predefinito 30-01-2012, 05:00 PM


teo,davvero...i consigli te li abbiamo dati in tanti...sai anche tu che sono validi...ma nonostante ciò lo neghi a te stesso...
come anche tu scrivi,con quella forma alimentare stai bene a livello psicologico...il benessere non è solo psicologico
Vecchio
  (#11)
Yashiro Yashiro Non in Linea
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Predefinito 30-01-2012, 06:24 PM


Teo, senti... stai seguendo una chetogenica? Partiamo da questo: vuoi seguire una chetogenica, per qualsivoglia motivo? Ok. Una CKD prevede, periodicamente e regolarmente, RICARICHE DI CARBOIDRATI. E non per fare un dispetto al paziente, non per sostenere l'economia delle multinazionali dei cereali raffinati, non per un complotto mondiale contro il fitness a favore dei panzoni, ma perché la dieta è fatta e pensata così. Servono. Punto.
Ti riempi di pro e fat? E' un eccesso calorico, ma NON è una ricarica. Il che vuol dire che, senza seguire un passaggio fondamentale della dieta così come è studiata, TU non stai facendo una dieta chetogenica, ma un'altra cosa che, in quanto da te personalizzata (o storpiata) non ha alcuna garanzia di sortire gli effetti previsti con questo tipo di dieta. Perché si ricarica? Per fornire all'organismo elementi che non vede da tempo. Pro e grassi ne ha sempre, non c'è bisogno di ricaricarli. Non li vuoi ricaricare perché ti fanno paura/schifo/soggezione/la parola "CARBOIDRATO" per te equivale a nemico della forma fisica? Fai come vuoi, ma potrebbe anche essere che tu finisca ad ostinarti sempre più nella tua dieta e che essa non ti dia un beneamato accidente di risultato.

Che poi sei in cheto da quasi 3 mesi....eri obeso prima o adesso sei al 4%?

Teo ti stai facendo influenzare TROPPO da quello che hai letto in giro... Se ogni 2x3 salti addosso ad una zucca e ne mangi dei chili (non un cucchiaio che "è lì, lo metto in bocca" e in un attimo è finito) operazione che richiederà pur un certo lasso di tempo nel quale evidentemente perdi il controllo delle tue azioni, significa che NON STAI BENE. Non stai bene con te stesso, o con la tua dieta, o con il tuo status emotivo. Ma qualcosa non va. Pensaci, invece a pensare all'entrare e uscire dalla chetosi come da una cabina telefonica.
Vecchio
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Doc Doc Non in Linea
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Età: 58
Predefinito 30-01-2012, 07:24 PM


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Originariamente inviato da Yashiro Visualizza Messaggio

Teo ti stai facendo influenzare TROPPO da quello che hai letto in giro... Se ogni 2x3 salti addosso ad una zucca e ne mangi dei chili (non un cucchiaio che "è lì, lo metto in bocca" e in un attimo è finito) operazione che richiederà pur un certo lasso di tempo nel quale evidentemente perdi il controllo delle tue azioni, significa che NON STAI BENE. Non stai bene con te stesso, o con la tua dieta, o con il tuo status emotivo. Ma qualcosa non va. Pensaci, invece a pensare all'entrare e uscire dalla chetosi come da una cabina telefonica.
Ti devo fare i complimenti Yashi, sei riuscito a dire nel modo giusto una cosa sacrosanta.
Non era così facile come lo fai sembrare...
Vecchio
  (#13)
Yashiro Yashiro Non in Linea
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Data registrazione: Jan 2010
Predefinito 30-01-2012, 07:31 PM


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Originariamente inviato da Doc Visualizza Messaggio
Ti devo fare i complimenti Yashi, sei riuscito a dire nel modo giusto una cosa sacrosanta.
Non era così facile come lo fai sembrare...
Grazie Doc, anche se non sembra che sortisca effetto.
Vecchio
  (#14)
..teo.. ..teo.. Non in Linea
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Data registrazione: Dec 2011
Predefinito 30-01-2012, 08:03 PM


allora farò 2 giorni + altini in carbo al 30 per cento magari? ho letto che si può anche al 35 per cento
Vecchio
  (#15)
LiborioAsahi LiborioAsahi Non in Linea
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Predefinito 30-01-2012, 06:34 PM


Se lo quoto quest ultimo post!
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