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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.
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One of Us
Messaggi: 66
Data registrazione: Jun 2011
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Modifica dieta x aumento peso -
01-03-2012, 11:24 AM
Modifica dieta x aumento pesoPosto di seguito la mia attuale dieta , cerco consigli per modificarla, nei primi mesi ha prodotto un aumento di peso, adesso invece il mio peso è sempre uguale. peso attuale 68 kg x 1.78 (prima di iniziare dieta-allenamento 63 kg) Colazione ore 08.00 4 albumi + 250 ml di latte e caffè + 8 fette biscottate + poca marmellata o nutella + 4-5 mandorle 1cpr cebion Spuntino ore 11.00 30 gr di whey o 70 gr di fesa di tacchino o scatoletta tonno 52gr sgocciolato 1 frutto (150 gr - 180 gr) 4-5 mandorle Allenamento 12.30 Pranzo ore 14.30 100 gr di pasta o riso + sugo o legumi 100 - 150 carne o pollo o affettati magri 200 di pesce chucchiaio di olio evo 1 frutto merenda fage total 2% 1 panino integrale 50 gr o frutta 4-5 mandorle cena 200 gr di carne o pollo o pesce + patate o carote o spinaci pre nanna 50 gr di grana o parmareggio 1)Adesso ho comprato i fiocchi d'avena li posso sostituire con le fette biscottate? se si in che quantità? 2)Le whey vanno bene agli spuntini e ipanini integrali? A giorni prendo anche delle compresse omega 3 Nel pre post allenamento devo prendere qualcosa? Grazie |
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ParentalAdvisoryMember
Messaggi: 236
Data registrazione: Jan 2010
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01-03-2012, 12:10 PM
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One of Us
Messaggi: 66
Data registrazione: Jun 2011
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01-03-2012, 12:23 PM
Grazie del tuo intervento, quindi niente evo a pranzo, poichè è il pasto subito dopo l'allenamento. ( a volte passa un ora dalla fine del workout e in quel caso prendo le whey, altrimenti direttamente pranzo). Come proteine in polvere negli spuntini vanno bene le caseine? oppure dovrei prendere un gainer? |
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All the Truth Member
Messaggi: 2,127
Data registrazione: Jun 2011
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01-03-2012, 05:37 PM
se vuoi risparmiare e avere un buon prodotto vai direttamente su una concentrata all'82 85%... unica cosa su cui sono in disaccordo è la merenda pomeridiana...è troppo corposa secondo me..la terrei invariata...e alla cena alternerei quelle patate a dei legumi |
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One of Us
Messaggi: 66
Data registrazione: Jun 2011
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01-03-2012, 07:38 PM
Allora con grande sorpresa ho notato che le whey non mi danno problemi di digestione, essendo io intollerante al lattosio, le concentrate non dovrebbero darmi ugualmente problemi? Le carote la sera vanno bene? Potete spiegarmi delle cose , perchè i grassi non devono essere assunti nel post workout , nel mio caso a pranzo Il miele si può aggiungere al latte? Grazie mille |
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All the Truth Member
Messaggi: 2,127
Data registrazione: Jun 2011
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01-03-2012, 11:00 PM
allora,facciamo un punto per volta... 1)il cebion lo vedo inutile...soldi buttati per quello che è...meglio le zigulì.. 2)in linea di massima nel post work il corpo ha bisogni di carboidrati di semplice digestione e qualche proteina di altrettanta semplice digestione...i grassi rallenterebbero il tutto,e non di poco...ciò nonostante ce da dire che se sono pochi il risultato non cambia di molto.. 3)il miele lo puoi aggiungere....ma non strafare,sono zuccheri semplici anche se di ottima qualità...io ad esempio lo metto delle volte subito post-wo con altre cose..ma al mattino in quella colazione ci può stare...un cucchiaio non di più 4)qui ti rigiro la domanda...che hanno le carote che non va? l'indice glicemico?... 5)se sei intollerante al lattosio e proprio vuoi integrare le proteine in polveri,ti consiglio di prendere un'isolata....il costo sarà più elevato di qualche altra,ma potrai utilizzarle in qualsiasi momento della giornata...io ad esempio pre-nanna le abbino a un paio di noci e ne rallento la digestione |
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One of Us
Messaggi: 66
Data registrazione: Jun 2011
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02-03-2012, 12:05 AM
Allora riguardo alle carote avevo una riserva appunto per l'indice glicemico. Adesso volevo chiedere la pasta e il pane hanno un indice glicemico diverso? Se qualche volta manca la frutta agli spuntini va bene un panino integrale? La cebion la prendo perchè la vitamina C è un antiossidante ,pensavo andasse bene |
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All the Truth Member
Messaggi: 2,127
Data registrazione: Jun 2011
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02-03-2012, 05:46 PM
si,l'IG delle carote è sui 75,ma ciò non vuol dire che siano da evitare...se il pasto comprende proteine,grassi e carboidrati,anche se mangi del pane,l'ig complessivo ovvio sarà ridotto.. per quanto riguarda pasta e pane dipende...il dipende significa dalle farine che vengono utilizzate,presenza di amidi,e dalla complessità dei cho in linea di massima.. le fibre idrosolubili,rallentano l'assorbimento di glucosio a livello intestinale...il fruttosio poi deve passare dal fegato,ciò comporta un più lento assorbimento di quei cho... diciamo che in media un pane integrale ha un ig intorno al 60% e un pane da farine raffinate bianche sul 90% o poco più... per l'alternare panino integrale e frutta ok... infine,in casi di dieta normo o addirittura ipercalorica giusta,non ci dovrebbe essere neppur bisogno di integrare le vitamine..da cosa deduci che dovresti integrarle per il tuo corpo?.. poi,ammettendo che vorresti integrare la C,non ho detto che non sia consono...ho detto che il cebion fa schifo |
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