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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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  (#1)
Shade Shade Non in Linea
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Predefinito Instant Oats - 27-04-2012, 11:02 PM

Instant Oats


Ho ordinato di recente 2,5kg di avena da MP, ho intenzione di usarla sia per la colazione che per almeno uno spuntino....

Aprendo il sacchettone ho scoperto con mia sorpresa che nn si trattafa di "fiocchi d'avena" bensì è una specie di "farina d'avena"..... Non so se avete mai provato a tritare nel frullatore i fiocchi d'avena, ecco uguali....

Quello che mi chiedevo e se ugualmente posso farci il porridge o no.... Io l'ho sempre fatto utilizzando i fiocchi piccolini ed è venuto sempre perfetto, con questo invece dite che è la stessa cosa???posso farli cuocere nell'acqua o nel latte a fuoco lento per ricavarne la "pappetta" ???

Grazie


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  (#2)
marutt. marutt. Non in Linea
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Predefinito 27-04-2012, 11:58 PM


io li scioglierei direttamente nelle whey con lo shaker a colazione.
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  (#3)
Acid Angel Acid Angel Non in Linea
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Predefinito 28-04-2012, 12:13 AM


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Originariamente inviato da Shade Visualizza Messaggio
Ho ordinato di recente 2,5kg di avena da MP, ho intenzione di usarla sia per la colazione che per almeno uno spuntino....

Aprendo il sacchettone ho scoperto con mia sorpresa che nn si trattafa di "fiocchi d'avena" bensì è una specie di "farina d'avena"..... Non so se avete mai provato a tritare nel frullatore i fiocchi d'avena, ecco uguali....

Quello che mi chiedevo e se ugualmente posso farci il porridge o no.... Io l'ho sempre fatto utilizzando i fiocchi piccolini ed è venuto sempre perfetto, con questo invece dite che è la stessa cosa???posso farli cuocere nell'acqua o nel latte a fuoco lento per ricavarne la "pappetta" ???

Grazie
Se si chiamano instant è perché sono istantaneamente pronti per farci il porridge. I Quaker sono fiocchi molto fini, mentre altri fiocchi in vendita io li riduco io con il mixer a farina (facendo in casa il prodotto che tu hai comprato) e si prestano ottimamente per tutte le preparazioni cui siamo abituati, cioè porridge dolci e salati e pappette varie. Io (uso anche la crusca per questo) li utilizzo anche per mantecare preparazioni a base di carne/pesce e verdure, per dare loro cremosità e corpo ecco diciamo.
Ciao!

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  (#4)
greatescape greatescape Non in Linea
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Predefinito 28-04-2012, 01:55 PM


i quacker sono ottimi ma non sono tutti della stessa qualità, quindi anche io li frullo gli altri.
in questo modo li puoi usare per farci molte ricette, io insieme alla crusca aveva fatto il plumcake ad esempio
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  (#5)
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Predefinito 28-04-2012, 01:57 PM


Io l'avena di MP la uso per farci un gainer fai da te. Non è male.
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  (#6)
Scleb Scleb Non in Linea
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Predefinito 28-04-2012, 02:16 PM


-per me sono piu vincenti gli Oatbran (crusca di avena) sapore migliore, solo che non si sciolgono in acqua (nello yoghurt ottimi pero!!) e li devi bollire 1\2minuti, 20g\etto di fibre, 40g\etto di carbo... chevvuoi dippiu come pasto a basso ig?

-l'avena istantanea la ricordo come una delle cose piu disgustose mai provate!!
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  (#7)
Shade Shade Non in Linea
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Predefinito 28-04-2012, 08:04 PM


Grazie a tutti

Stamattina ho provato a fare il porridge ma ho fatto una schifezza immane questo perchè ho utilizzato troppa avena e poca acqua (le quatità erano 100gr di avena e 250ml di acqua) è uscita una mistura troppo densa con la quale avrei potuto incollare le mattonelle hahaha.....
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  (#8)
newfit newfit Non in Linea
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Predefinito 29-04-2012, 10:06 PM


xD oddio....ok per l'economicità e l'efficacia del prodotto...però non è che mi faccia proprio impazzire...come lo fai il porridge,shade?
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  (#9)
Shade Shade Non in Linea
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Predefinito 30-04-2012, 12:00 PM


O con acqua o con il latte facendoli bollire a fuoco lento insieme all'avena solo che questa avena istantanea nn si presta proprio viene un budino che dopo poche cucchiaiate fa disgusto.... Perciò almeno con questo prodotto rinuncio ...
Per consumarli infilo tutto "a crudo" nello shaker agito e butto giù, molto meglio
Al prossimo giro ricompro quelli in fiocchi che sono ottimi
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  (#10)
SuperFabio SuperFabio Non in Linea
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Predefinito 25-06-2012, 05:54 PM


Scusate se riesumo il thread ma l'avena istantanea di mp è farinosa oppure è a pezzetti (stile fiocchi frullati?)
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  (#11)
Shade Shade Non in Linea
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Predefinito 25-06-2012, 06:13 PM


È farinosa, a me nn è piaciuta per nulla, per fare il porridge i fiocchi (piccoli o medi) sono mille volte maglio rispetto alla farina che viene collosa a tal punto da poterla usare come calce
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  (#12)
ile ile Non in Linea
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Predefinito 25-06-2012, 07:00 PM


la farina la puoi usare x altre cose o l'hai già buttata?!
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  (#13)
coral coral Non in Linea
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Predefinito 26-06-2012, 10:13 AM


io la uso per fare un bel frullato con l'albume e proteine ma anche per dolcificare il latte dato che contiene sucralosio. Il rapporto qntà/prezzo è buonissimo secondo me

Ultima Modifica di coral : 26-06-2012 10:16 AM.
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  (#14)
SuperFabio SuperFabio Non in Linea
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Invia un messaggio via Skype a SuperFabio
Predefinito 26-06-2012, 03:51 PM


Io vorrei provare ad usarla al posto della classica farina demonio ( ) 00 per dolci e pancakes. Come finezza siamo più o meno li?
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  (#15)
Shade Shade Non in Linea
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Predefinito 26-06-2012, 03:57 PM


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Originariamente inviato da ile Visualizza Messaggio
la farina la puoi usare x altre cose o l'hai già buttata?!
No non l'ho buttata, la infilavo nel frullatore con le whey e via però per fare il porridge mai più

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Originariamente inviato da SuperFabio Visualizza Messaggio
Io vorrei provare ad usarla al posto della classica farina demonio ( ) 00 per dolci e pancakes. Come finezza siamo più o meno li?
È un pochino più granulosa ovviamente...
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