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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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  (#1)
Terror Terror Non in Linea
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Smile Dieta Definizione pareri e consigli - 13-05-2012, 02:41 PM

Dieta Definizione pareri e consigli


Salve a tutti mi sono iscritto proprio poco fa e mi sono presentato nell'apposita sezione ma colgo l'occasione per salutarvi e presentarmi di nuovo, piacere di fare la vostra conoscenza sono Riccardo ho 23 e sono un appassionato di fintness e sport in generale e da diversi anni circa 5 mi alleno nel bellissimo mondo del BB in modo natural e amatoriale ossia non mi interessa essere come gli atleti di mister olympia ma tonico definito e se possibile che si veda a occhio che una va in palestra hehe . Venendo a noi volevo sottoporvi la dieta che sto seguendo per ottenere maggiore definizione e la parte che mi interessa sopratutto sono gli addominali calcolate che sono alto 1,98 e peso 85kg sono stato obeso per tanti anni nell'adolescenza fino a pesare 182 kg quindi potete capire quanto io abbia sofferto in quegli anni bruttissimi poi ho deciso di mettermi a dieta e fare sport e tramite lavoro congiunto di pesistica e dieta sono arrivato al mio peso attuale e adesso che sto bene con me stesso finalmente non ci rinuncero' per niente al mondo, vi posto la dieta:

Colazione ore 9:30 (prima di andare all'universita'):

- 5 fette biscottate integrali
- 200-240gr di fesa di tacchino
- 2 noci.
- 1 mela o pera.
- 1 caffe' doppio senza zucchero.
- 1 tazza di the' verde.
calcolate che a volte non sempre aggiungo:

- 200 ml di latte di soia con 3 cucchiai di crusca d'avena.

Pranzo ore 14:00/14:30

- 70/80 gr di pane integrale o di segale
- 350gr di spalla cotta (la compro intera e me la affetto da solo)
- finocchi a volonta'
- 1 caffe' amaro

Spuntino ore 16:30/17:00
- 40gr di fesa di tacchino
- 1 mela.
- 1 caffe' doppio amaro.
- 1 tazza di the' verde.

Cena ore 20/20.15:

- 300 gr di carne bianca (petto di pollo, pollo arrosto etc...)
- verdura a volonta condita con aceto (anche a pranzo condita cosi)

Pre-nanna non ho orario prima di andare a letto lo faccio:
- 2/3 fettine di fesa di tacchino
- 1 noce.

Calcolate che mi alleno 2/3 volte a settimana con i pesi a casa dal momento che ho un ala della casa adibita a palestra alla quale alla fine a volte aggiungo 25-35 minuti di tapis roulant camminando e i giorni che non mi alleno con i pesi faccio genericamente 55-60 minuti di lavoro aerobico diviso in prima di pranzo e verso le 18 correndo e camminando. Grazie di cuore a tutti per le risposte e spero che non mi sia dilungato troppo. Buona domenica a tutti.


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  (#2)
SuperFabio SuperFabio Non in Linea
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Scusa ma la tua domanda qual'è?
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Acid Angel Acid Angel Non in Linea
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Predefinito 13-05-2012, 10:44 PM


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Scusa ma la tua domanda qual'è?


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non mi interessa essere come gli atleti di mister olympia ma tonico definito e se possibile che si veda a occhio che una va in palestra (...)
ottenere maggiore definizione e la parte che mi interessa sopratutto sono gli addominali
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  (#4)
PO-OL PO-OL Non in Linea
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Quindi in pratica mangi circa 20kg di insaccati al mese?
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  (#5)
Terror Terror Non in Linea
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Predefinito 14-05-2012, 12:44 AM


Salve a tutti la mia domanda è quella di farvi vedere la dieta e eventualmente apportare delle modifiche, la spalla cotta mi è stato detto essere magrissima e inoltre anche vedendola non ha un filo di grasso, secondo voi che siete molto piu' esperti come è meglio modificare? grazie in anticipo.
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  (#6)
PO-OL PO-OL Non in Linea
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Predefinito 14-05-2012, 10:37 AM


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Salve a tutti la mia domanda è quella di farvi vedere la dieta e eventualmente apportare delle modifiche, la spalla cotta mi è stato detto essere magrissima e inoltre anche vedendola non ha un filo di grasso, secondo voi che siete molto piu' esperti come è meglio modificare? grazie in anticipo.

Non è un programma alimentare ma una lista, non sai ne quanto dovresti mangiare ne quanto mangi ne come mangi.
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  (#7)
Terror Terror Non in Linea
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Predefinito 14-05-2012, 12:49 PM


Buongiorno, guarda io sono alto 1,98 e peso 85kg all'incirca dovrei assumere se i calcoli sono fatti bene 170gr di proteine e facendo i calcoli a occhio e croce ci siamo, volevo mantenermi su un quantitativo non elevato di carboidrati appunti per definirmi meglio, forse potrebbe darmi l'idea che sono un po basso in grassi buoni ma calcola che mangio 3-4 noci al giorno 3 a colazione 1 nel prenanna insieme alla fesa, hai dei consigli?
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  (#8)
PO-OL PO-OL Non in Linea
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Calcolati bene il fabbisogno, i macro e cerca di metter su una dieta più varia
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  (#9)
Joker Joker Non in Linea
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Predefinito 14-05-2012, 01:16 PM


Ciao..non sono il più esperto ne il più preparato nel forum..ma posso dirti che questa dieta può farti solo danni..troppi pochi carboidrati, troppi insaccati, probabilmente troppa aerobica..i pasti sono molto squilibrati..se l'obiettivo è perdere solo grasso in questo modo rischi di bruciare troppo muscolo...troppi insaccati fanno molto male alla salute per via dei nitrati contenuti che vengono trasformati in ammoniaca dal fegato..cestina del tutto questa dieta..ti consiglio di leggerti tutti i vari thread della sezione nutrizione, di leggerti le altre discussioni per avere un confronto così puoi riscrivere la tua dieta con criterio e solo allora gli utenti del forum potranno aiutarti a modificarla..perché questa dieta così com'è non si può modificare e nessun utente ti scriverà mai una dieta partendo da zero come dal dietologo o dal nutrizionista
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  (#10)
Terror Terror Non in Linea
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Predefinito 14-05-2012, 01:39 PM


ciao guardate che con questa dieta ho perso peso e ho conservato un ottima muscolatura solo che vorrei definirmi meglio per quanto riguarda quegli insaccati sono a basso tenore di grassi e sono inscatolati ma tutti mi consigliano di utilizzarli
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  (#11)
PO-OL PO-OL Non in Linea
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Predefinito 14-05-2012, 01:45 PM


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ciao guardate che con questa dieta ho perso peso e ho conservato un ottima muscolatura solo che vorrei definirmi meglio per quanto riguarda quegli insaccati sono a basso tenore di grassi e sono inscatolati ma tutti mi consigliano di utilizzarli



Tutti chi?
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  (#12)
Terror Terror Non in Linea
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Predefinito 14-05-2012, 02:45 PM


di solito mi dicono di utilizzarli perche' sono a basso contenuto di grassi cattivi e sono ricchi di proteine
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  (#13)
Joker Joker Non in Linea
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Predefinito 14-05-2012, 03:11 PM


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di solito mi dicono di utilizzarli perche' sono a basso contenuto di grassi cattivi e sono ricchi di proteine
è vero ma non ti dicono o non sanno che contengono molti nitrati, sono dei conservanti che assunti in grosse quantità fanno male..tu ne mangi a quantità industriali..utilizza anche altre fonti proteiche e riduci il consumo di insaccati e salumi a 2 volte a settimana..
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Vecchio
  (#14)
falmer1946 falmer1946 Non in Linea
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Età: 33
Predefinito 14-05-2012, 09:03 PM


Con una decina circa di grassi (probabilmente meno), di cui la maggior parte omega 6, si va poco lontano.
Non sto a ripetere già quello che hanno detto gli altri sugli insaccati,
ma un consiglio semplice, cambiali entrambi! Sono i peggiori che tu potessi scegliere!
Meno sono lavorati meglio è, aldilà dei nitriti e nitrati (cui tanti studi
imputano l'insorgenza di tumori e altri un'azione antiossidante).
Cambia la fonte dei carbo, usa delle Wasa, le fette biscottate sono
un killer glicemico ad alto contenuto di grassi schifosamente industriali!
Concentra i carbo pre-wo e post-wo se puoi.
Aumenta decisamente i grassi, sopratutto saturi da tuorlo d'uovo o da
derivati del latte, aiutano molto quando si è in restrizione calorica per
non cadere definitivamente in uno stato zombiale tanto da ricorrere
a dosi massicce di Sildenafil citrato.
Varia la fonte di proteine e questo mi sembrava chiaro.
Mangia ma mangia molta verdura a foglia verde e fibrosa.
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Vecchio
  (#15)
Terror Terror Non in Linea
Rookie
 
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Predefinito 15-05-2012, 05:09 AM


ma secondo il fabbisogno dovrei aver bisogno di 217 gr di carbo non sono un po troppi per definirsi?
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