devo iniziare e non ho tempo da perdere ma non so che dieta scegliere HELP!!

dead.weight

Salve a tutti!
Sono alto (1.83) ma con qualche chilo di troppo che voglio assolutamente eliminare, inoltre voglio valorizzare la mia altezza tonificandomi in modo da avere un bel fisico e una bella postura. Non voglio assolutamente pomparmi ma solo tonificarmi e definirmi continuando ad essere leggero.

Il problema è che ho letto molti libri che teorizzano diverse diete, alcuni molto drastici come la dieta Dukan, e con le dovute differenze quasi tutti prevedono l’eliminazione dei cibi più buoni che ci siano!E sto parlando di libri dei dietologi accademici più apprezzati del mondo non di improvvisati!
Qualche esempio: niente mantecatura di riso con burro e formaggio, la marinata per carne da barbecue deve essere di spezie e yogurt bianco (stiamo scherzando?l’unica marinata che rende la carne piu buona è fatta di un grasso(olio di oliva) e di un acido (limone o aceto)), niente pasta a meno che non sia integrale (comunque molto poca:addio classico piatto di pasta).
Non sono un viziato che non vuole rinunciare agli snack, ma qui mi si chiede di rinunciare a mantecare e condire, di rinunciare a un piatto di spaghetti, di mangiare riso senza mantecatura all’italiana burro e parmigiano che lo rende buono e famoso nel mondo!Di friggere carne in padelle inumidite con olio, cioè non posso piu mettere l’olio in padella, devo solo “inumidirle”!!!
Voi mi direte và da un dietologo, intanto quelli che hanno scritto i libri che ho letto sono dietologi, in più molti affermano che i dietologi italiani hanno conoscenze obsolete dovute alla scarsa preparazione che fornisce l’università italiana in questo campo!
Come faccio a raggiungere il fisico che voglio?
Vado dal dietologo o seguo i libri che ho letto?
Questi sacrifici sono proprio necessari? O non avendo molti chili di troppo e non volendo fare il body builder posso sgarrare e fare una dieta “a occhio”, seguendo cioè il mio buonsenso?
Grazie mille a chi s’interesserà a dirmi la sua!!!

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dead.weight Rookie Messaggi: 16 Data registrazione: Jun 2012 Età: 36	devo iniziare e non ho tempo da perdere ma non so che dieta scegliere HELP!! - 04-06-2012, 10:57 AM devo iniziare e non ho tempo da perdere ma non so che dieta scegliere HELP!! Salve a tutti! Sono alto (1.83) ma con qualche chilo di troppo che voglio assolutamente eliminare, inoltre voglio valorizzare la mia altezza tonificandomi in modo da avere un bel fisico e una bella postura. Non voglio assolutamente pomparmi ma solo tonificarmi e definirmi continuando ad essere leggero. Il problema è che ho letto molti libri che teorizzano diverse diete, alcuni molto drastici come la dieta Dukan, e con le dovute differenze quasi tutti prevedono l’eliminazione dei cibi più buoni che ci siano!E sto parlando di libri dei dietologi accademici più apprezzati del mondo non di improvvisati! Qualche esempio: niente mantecatura di riso con burro e formaggio, la marinata per carne da barbecue deve essere di spezie e yogurt bianco (stiamo scherzando?l’unica marinata che rende la carne piu buona è fatta di un grasso(olio di oliva) e di un acido (limone o aceto)), niente pasta a meno che non sia integrale (comunque molto poca:addio classico piatto di pasta). Non sono un viziato che non vuole rinunciare agli snack, ma qui mi si chiede di rinunciare a mantecare e condire, di rinunciare a un piatto di spaghetti, di mangiare riso senza mantecatura all’italiana burro e parmigiano che lo rende buono e famoso nel mondo!Di friggere carne in padelle inumidite con olio, cioè non posso piu mettere l’olio in padella, devo solo “inumidirle”!!! Voi mi direte và da un dietologo, intanto quelli che hanno scritto i libri che ho letto sono dietologi, in più molti affermano che i dietologi italiani hanno conoscenze obsolete dovute alla scarsa preparazione che fornisce l’università italiana in questo campo! Come faccio a raggiungere il fisico che voglio? Vado dal dietologo o seguo i libri che ho letto? Questi sacrifici sono proprio necessari? O non avendo molti chili di troppo e non volendo fare il body builder posso sgarrare e fare una dieta “a occhio”, seguendo cioè il mio buonsenso? Grazie mille a chi s’interesserà a dirmi la sua!!!