carbodrati e consigli ?

..teo.. · **carbodrati e consigli ? -** 08-07-2012, 03:59 PM

ciao ragazzi come cho sono slito consumare pane integrale di tutti i tipi fatto con pasta acida forno a legna ecc...... ma in sto periodo vado matto di melone anguria pesche ecc..... mi schiedevo se posso tranquillamente arrivare anche oltre il10 /20 per cento di carbo da frtta o se è sempre melgio mangiare i complessi e stare basso con la frutta ? varie son le cose lette , cè chi dice che oltre un tot ingrassa facilmente , altri che dicono che la frutta pè meglio di cho complessi , insomma si può mangiare o no in qunatità elevate ? o è meglio prenderli quas itutti dal pane o altro ma complesso e solo pochi da frutta?

ilguista · 08-07-2012, 04:15 PM

io la frutta non me la farei mai mancare perchè ricordiamoci che non è solo fruttosio... ma anche vitamine,minerali, fibre e molti elementi antiossidanti.... un toccasana soprattutto se si mangia molto proteico.

..teo.. · 08-07-2012, 04:17 PM

si ma io dico in grandi quantità al posto del pane o è meglio nn esagerare , parlavo di anche 3 kg di anguria ecc....

Acid Angel · 08-07-2012, 04:38 PM

Bentornato teo!

Praticamente chiedi di poter fare con la frutta così come facevi mesi fa con la zucca?

A livello metabolico (poi interverranno) gli esperti se ci sono cho semplici e cho complessi probabilmente una ragione c'è...
ma non è che faccia "male" di per sé. Attenzione all'intestino e al gonfiore che può comportare l'assunzione di tutta questa frutta.

PS. Come stai?

..teo.. · 08-07-2012, 04:53 PM

ciao acid bene , ora fine delle pippe , questo era solo un dubbio perkè tipo ora mi son mangiato 1.5 kg di melone e 1.5 di anguria ...... lo terrò come sgarro ...... effettivamente l'anguria ha molto fruttosio

SuperFabio · 09-07-2012, 02:13 PM

A meno che tu non deroghi dai principi di termodinamica, se non ingerisci più energia di quella che consumi, il bilancio tra reazioni anaboliche (parlo anche di lardo) e reazioni cataboliche sarà sempre a favore di queste ultime. Quindi dipende da quanta ne mangi, di frutta..
Ci sono studi che condannano il fruttosio, ma per altre ragioni (vedi diabete, sindrome metabolica ecc).

..teo.. · 10-07-2012, 03:08 PM

alla fin fine la fan da padrone le kcal?

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..teo.. Banned Messaggi: 300 Data registrazione: Dec 2011	carbodrati e consigli ? - 08-07-2012, 03:59 PM carbodrati e consigli ? ciao ragazzi come cho sono slito consumare pane integrale di tutti i tipi fatto con pasta acida forno a legna ecc...... ma in sto periodo vado matto di melone anguria pesche ecc..... mi schiedevo se posso tranquillamente arrivare anche oltre il10 /20 per cento di carbo da frtta o se è sempre melgio mangiare i complessi e stare basso con la frutta ? varie son le cose lette , cè chi dice che oltre un tot ingrassa facilmente , altri che dicono che la frutta pè meglio di cho complessi , insomma si può mangiare o no in qunatità elevate ? o è meglio prenderli quas itutti dal pane o altro ma complesso e solo pochi da frutta?

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ilguista Banned Messaggi: 682 Data registrazione: Sep 2009	08-07-2012, 04:15 PM io la frutta non me la farei mai mancare perchè ricordiamoci che non è solo fruttosio... ma anche vitamine,minerali, fibre e molti elementi antiossidanti.... un toccasana soprattutto se si mangia molto proteico.

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..teo.. Banned Messaggi: 300 Data registrazione: Dec 2011	08-07-2012, 04:17 PM si ma io dico in grandi quantità al posto del pane o è meglio nn esagerare , parlavo di anche 3 kg di anguria ecc....

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Acid Angel All the Truth Member Messaggi: 5,831 Data registrazione: Aug 2010 Età: 44	08-07-2012, 04:38 PM Bentornato teo! Praticamente chiedi di poter fare con la frutta così come facevi mesi fa con la zucca? A livello metabolico (poi interverranno) gli esperti se ci sono cho semplici e cho complessi probabilmente una ragione c'è... ma non è che faccia "male" di per sé. Attenzione all'intestino e al gonfiore che può comportare l'assunzione di tutta questa frutta. PS. Come stai?

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..teo.. Banned Messaggi: 300 Data registrazione: Dec 2011	08-07-2012, 04:53 PM ciao acid bene , ora fine delle pippe , questo era solo un dubbio perkè tipo ora mi son mangiato 1.5 kg di melone e 1.5 di anguria ...... lo terrò come sgarro ...... effettivamente l'anguria ha molto fruttosio

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SuperFabio ParentalAdvisoryMember Messaggi: 235 Data registrazione: Oct 2010 Località: Udine Età: 36	09-07-2012, 02:13 PM A meno che tu non deroghi dai principi di termodinamica, se non ingerisci più energia di quella che consumi, il bilancio tra reazioni anaboliche (parlo anche di lardo) e reazioni cataboliche sarà sempre a favore di queste ultime. Quindi dipende da quanta ne mangi, di frutta.. Ci sono studi che condannano il fruttosio, ma per altre ragioni (vedi diabete, sindrome metabolica ecc).

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..teo.. Banned Messaggi: 300 Data registrazione: Dec 2011	10-07-2012, 03:08 PM alla fin fine la fan da padrone le kcal?