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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.
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Data registrazione: Dec 2011
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carbodrati e consigli ? -
08-07-2012, 04:59 PM
carbodrati e consigli ?ciao ragazzi come cho sono slito consumare pane integrale di tutti i tipi fatto con pasta acida forno a legna ecc...... ma in sto periodo vado matto di melone anguria pesche ecc..... mi schiedevo se posso tranquillamente arrivare anche oltre il10 /20 per cento di carbo da frtta o se è sempre melgio mangiare i complessi e stare basso con la frutta ? varie son le cose lette , cè chi dice che oltre un tot ingrassa facilmente , altri che dicono che la frutta pè meglio di cho complessi , insomma si può mangiare o no in qunatità elevate ? o è meglio prenderli quas itutti dal pane o altro ma complesso e solo pochi da frutta? |
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Messaggi: 682
Data registrazione: Sep 2009
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08-07-2012, 05:15 PM
io la frutta non me la farei mai mancare perchè ricordiamoci che non è solo fruttosio... ma anche vitamine,minerali, fibre e molti elementi antiossidanti.... un toccasana soprattutto se si mangia molto proteico. |
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Messaggi: 300
Data registrazione: Dec 2011
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08-07-2012, 05:17 PM
si ma io dico in grandi quantità al posto del pane o è meglio nn esagerare , parlavo di anche 3 kg di anguria ecc.... |
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All the Truth Member
Messaggi: 5,828
Data registrazione: Aug 2010
Età: 44
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08-07-2012, 05:38 PM
Bentornato teo! Praticamente chiedi di poter fare con la frutta così come facevi mesi fa con la zucca? A livello metabolico (poi interverranno) gli esperti se ci sono cho semplici e cho complessi probabilmente una ragione c'è... ma non è che faccia "male" di per sé. Attenzione all'intestino e al gonfiore che può comportare l'assunzione di tutta questa frutta. PS. Come stai? |
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Data registrazione: Dec 2011
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08-07-2012, 05:53 PM
ciao acid bene , ora fine delle pippe , questo era solo un dubbio perkè tipo ora mi son mangiato 1.5 kg di melone e 1.5 di anguria ...... lo terrò come sgarro ...... effettivamente l'anguria ha molto fruttosio |
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ParentalAdvisoryMember
Messaggi: 235
Data registrazione: Oct 2010
Località: Udine
Età: 35
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09-07-2012, 03:13 PM
A meno che tu non deroghi dai principi di termodinamica, se non ingerisci più energia di quella che consumi, il bilancio tra reazioni anaboliche (parlo anche di lardo) e reazioni cataboliche sarà sempre a favore di queste ultime. Quindi dipende da quanta ne mangi, di frutta.. Ci sono studi che condannano il fruttosio, ma per altre ragioni (vedi diabete, sindrome metabolica ecc). |
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(#7)
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Banned
Messaggi: 300
Data registrazione: Dec 2011
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10-07-2012, 04:08 PM
alla fin fine la fan da padrone le kcal? |
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