Dieta definizione

[spint]

Ciao a tutti, vorrei chiedervi consiglio sull'alimentazione da seguire per definirmi e ridurre il grasso localizzato e magari aumentare un po la massa magra.
Di seguito vi do qualche informazione generica di me:
Ho 31 anni, altezza 1,70, peso 68 kg, costituzione fisica normale/robusta, non sono grasso ma ho l'odiosa adiposità localizzata alla cintura (fianchi e pancetta)...niente di eccezionale ma sicuramente antiestetica! Non sono uno sportivo assiduo ma mi alleno a casa coi pesi 3 volte a settimana + un po di corsetta post wo (circa 20 min) e qualche altra attività quando il tempo lo permette, fumo poco.

Obiettivo: Come avrete capito l'obiettivo principale è quello di eliminare pancia e fianchi in eccesso e tonificare un po tutto il corpo e...perchè no mettere su qualche muscolo dove fa piacere vederli (bicipiti, pettorali, addominali). Diciamo che vorrei avere un fisico soprattutto tonico e migliorare anche forza e resistenza.

Ora vengo al dunque, cioè alla mia dieta:
COLAZIONE:
1 bottiglietta di probiotico magro (quando lo trovo, altrimenti quello normale) + Un bicchiere di latte scremato (200 ml) e caffè con mezzo cucchiaino di zucchero
+ 30g di cereali integrali tipo Fitness e simili (i cereali solo nei giorni di allenamento).
Raramente aggiungo qualcosa di solido tipo biscotti ecc..(non ho molta fame al mattino...)

SPUNTINO: molto raro, 1-2 frutti di stagione o uno snack dietetico tipo Vitasnella e simili.

PRANZO:
70g pasta integrale con pomodoro semplice o con legumi senza olio o altri condimenti grassi (la pasta solo nei giorni di allenamento)
+ 1 secondo alla piastra ca. 150gr (un paio di fettine di petto di pollo, manzo, maiale senza grasso, pesce di ogni genere anche bollito) o mozzarella/provola/scamorza 150 gr o 2 uova o qualche formaggio fresco tipo stracchino, primosale, ecc..
+ verdure e legumi di ogni genere (insalata,pomodori,zucchine,carote,legumi o misto) con un filo d'olio extravergine e tanto limone
+ 2-3 frutti di stagione ( a volte anche di piu.. dipende dalla fame..)
+ acqua

MERENDA: Vedi Spuntino

CENA:
1 secondo alla piastra ca. 150gr (un paio di fettine di petto di pollo, manzo, maiale senza grasso, pesce di ogni genere anche bollito) o mozzarella/provola/scamorza 150 gr o 2 uova o qualche formaggio fresco tipo stracchino, primosale, ecc..
+ verdure e legumi di ogni genere (insalata,pomodori,zucchine,carote,legumi o misto) con un filo d'olio extravergine e tanto limone
+ 2-3 frutti di stagione
+ acqua .
Praticamente è come il pranzo senza la pasta, poi dipende anche un po da quello che c'è...

"Sgarri antideprimenti" : Circa 1 volta a sett. pizza fuori o panino e birra al pub e/o può capitare l'aperitivo con amici (birretta/calice di vino con qualche stuzzichino). Diciamo però che comunque tendo a non scegliere cose dannose e molto grasse.

Adesso, ringraziando innanzituto tutti quelli che si sono annoiati a leggere ciò che ho scritto, concludo dicendo che venererò come divintà chiunque volesse dare un giudizio alla mia dieta e soprattutto qualche indicazione partica di miglioramento relativamente ad abbinamenti, alternanze, preferenze di alimenti, per raggiungere l'obiettivo di cui sopra, anche alla luce dell'allenamento che sto facendo..

Saluti a tutti.

[orange]

Originariamente inviato da spint

COLAZIONE:
1 bottiglietta di probiotico magro (quando lo trovo, altrimenti quello normale) + Un bicchiere di latte scremato (200 ml) e caffè con mezzo cucchiaino di zucchero
+ 30g di cereali integrali tipo Fitness e simili (i cereali solo nei giorni di allenamento).
Raramente aggiungo qualcosa di solido tipo biscotti ecc..(non ho molta fame al mattino...)

Mangia dello yogurt bianco normale, è meglio e lo trovi sempre, quelli con probiotici sono trovate commerciali. Se l'aggiunta sono biscotti eliminali, lascia i cereali e aggiungi una fonte proteica

SPUNTINO: molto raro, 1-2 frutti di stagione o uno snack dietetico tipo Vitasnella e simili.

Dipende da che ora fai colazione, ma se lo fai è meglio, va bene 1 frutto e un po' di frutta secca. Le barrette lasciale sul bancone insieme ai probiotici

PRANZO:
70g pasta integrale con pomodoro semplice o con legumi senza olio o altri condimenti grassi (la pasta solo nei giorni di allenamento)
+ 1 secondo alla piastra ca. 150gr (un paio di fettine di petto di pollo, manzo, maiale senza grasso, pesce di ogni genere anche bollito) o mozzarella/provola/scamorza 150 gr o 2 uova o qualche formaggio fresco tipo stracchino, primosale, ecc..
+ verdure e legumi di ogni genere (insalata,pomodori,zucchine,carote,legumi o misto) con un filo d'olio extravergine e tanto limone
+ 2-3 frutti di stagione ( a volte anche di piu.. dipende dalla fame..)
+ acqua

Togli la frutta e lasciala per gli spuntini, i legumi a volte vanno bene ma non tutti i giorni, se ti devi asciugare sarebbe bene eliminare i formaggi

MERENDA: Vedi Spuntino

CENA:
1 secondo alla piastra ca. 150gr (un paio di fettine di petto di pollo, manzo, maiale senza grasso, pesce di ogni genere anche bollito) o mozzarella/provola/scamorza 150 gr o 2 uova o qualche formaggio fresco tipo stracchino, primosale, ecc..
+ verdure e legumi di ogni genere (insalata,pomodori,zucchine,carote,legumi o misto) con un filo d'olio extravergine e tanto limone
+ 2-3 frutti di stagione
+ acqua .
Praticamente è come il pranzo senza la pasta, poi dipende anche un po da quello che c'è...

stesso discorso del pranzo

"Sgarri antideprimenti" : Circa 1 volta a sett. pizza fuori o panino e birra al pub e/o può capitare l'aperitivo con amici (birretta/calice di vino con qualche stuzzichino). Diciamo però che comunque tendo a non scegliere cose dannose e molto grasse.

Se lo sgarro settimanale è uno ok, di più è ok lo stesso, ma non ti lamentare della pancetta

c

[Acid Angel]

Aggiungo alle ottime direttive di Orange che, se non hai fame al mattino, occorrerebbe sforzarsi un primo periodo, vedrai che poi mangerai più volentieri.

I cereali però mangiali tutti i giorni!!! Mica solo quando ti alleni.

Quanto alla frutta secca, magari lo sai, ma è meglio comunque dirlo... la frutta secca è quella oleosa, mandorle, noci, nocciole, mentre uvetta/fichi secchi/datteri/albicocche secche sono frutta disidratata. In pratica la frutta secca è un'ottima fonte di grassi buoni (in parte di proteine) e microelementi, la frutta disidratata è... zucchero in pratica

Oltre ad evitare i biscotti, cerca anche di non mangiare più roba Vitasnella (così come i probiotici che sono veramente specchietti per le allodole per la casalinga che legge DonnaModerna) et similia. Più semplice è quello che mangi, meglio è.

Ciao!

[spint]

Ciao ragazzi, grazie innanzitutto per le risposte.

Vi chiedo qualche chiarimento in merito:

-Mi consigliate una fonte proteica per il mattino? qualcosa di "mangiabile"...;

-I cereali a colazione quindi anche nei giorni in cui non mi alleno? Diciamo che finora i carbo li ho destinati solo per avere energia per il wo (a pranzo 3 volte a sett). Che dite?

-Spuntini e merende dite che è meglio farli anche se non ho fame? Ma dite che farli accelera il metabolismo o ci sono altri motivi?

-Le quantità di pasta e carne vanno bene ? Stavo pensando di aumentare un po le pro, sperando di crescere anche un po in massa magra.

-Qualche formaggio più magro da alternare a a carne e pesce?

-Mi dite come regolarmi con la frutta? A volte ne mangio davvero tanta, specie d'estate, mi aiuta a riempire la pancia a fine pasto quando ho piu fame e voglio evitare pasta e pane, ma non so se è proprio corretto visto il contenuto di zuccheri. Posso mangiare un paio di frutti un po prima del wo?

-La frutta secca mi piace molto ma, anche qui, quanta ne dovrei mangiare al giorno (so che è abbastanza calorica), e quando in relazione al wo?

Scusate tutte ste domande... vi ringrazio anticipatamente.

[orange]

Originariamente inviato da spint

Ciao ragazzi, grazie innanzitutto per le risposte.

Vi chiedo qualche chiarimento in merito:

-Mi consigliate una fonte proteica per il mattino? qualcosa di "mangiabile"...;
Fai prima a pensare ai tuoi gusti e scegliere in base a quello, cosa ne sappiamo noi di cosa è per te "mangiabile"
Comunque per la colazione in genere pro in polvere, albumi o anche uno yogurt greco magro sono delle scelte "neutre"


-I cereali a colazione quindi anche nei giorni in cui non mi alleno? ,Diciamo che finora i carbo li ho destinati solo per avere energia per il wo (a pranzo 3 volte a sett). Che dite?

l'energia l'hai bisogno sempre, quando ti alleni di più, ma non per questo devi limitare i carbo al solo allenamento. Al mattino sono utili, magari questo discorso può valere a cena

-Spuntini e merende dite che è meglio farli anche se non ho fame? Ma dite che farli accelera il metabolismo o ci sono altri motivi?

Se non hai fame gli spuntini non sono obbligatori, basta che durante la giornata mangi quello che hai programmato. Poi puoi dividerlo come preferisci, 3,4, 5 o 6 pasti. Sono scelte tue da fare in base ad abitudini, impegni ecc

-Le quantità di pasta e carne vanno bene ? Stavo pensando di aumentare un po le pro, sperando di crescere anche un po in massa magra.

-Qualche formaggio più magro da alternare a a carne e pesce?

Ricotta o formaggi spalmabili magri. Guarda al supermercato le tabelle, devono essere sotto i 10 gr di grassi ogni 100 gr di prodotto per essere considerati veramente magri. In ogni caso non esagerare e tienili come ultima opzione.


-Mi dite come regolarmi con la frutta? A volte ne mangio davvero tanta, specie d'estate, mi aiuta a riempire la pancia a fine pasto quando ho piu fame e voglio evitare pasta e pane, ma non so se è proprio corretto visto il contenuto di zuccheri. Posso mangiare un paio di frutti un po prima del wo?

Pre wo la frutta è ottima, a fine pasto decisamente no.
E' perfetta che come spuntino oppure a colazione.


-La frutta secca mi piace molto ma, anche qui, quanta ne dovrei mangiare al giorno (so che è abbastanza calorica), e quando in relazione al wo?

La frutta oleosa () è una fonte di grassi buoni e a poco a che fare con il wo visto che sarebbe di lenta digestione.
Mangiala negli spuntini, prima di andare a letto ecc..
Ma perchè fa bene, non perchè ti alleni

Scusate tutte ste domande... vi ringrazio anticipatamente.

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[spint]

ok, recepito!
Procedo e vi farò sapere.
Grazie a tutti.