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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.
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(#1)
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All the Truth Member
Messaggi: 515
Data registrazione: Aug 2008
Località: Brindisi
Età: 44
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![]() GENOfit test del DNA per una mappa alimentare e allenamento personalizzatoecco virgolettato quello che sostengono loro: " GENOfit nasce dalla collaborazione fra NGB Genetics, spinoff dell'Università di Ferrara, ed esperti nel campo della nutrigenetica e della genetica applicata allo sport. GENOfit si basa sui risultati delle più recenti ricerche, condotte su moltissimi sportivi di elite, sia nelle discipline di resistenza che di velocità, dalle quali risulta chiaro che ci sono associazioni significative tra le caratteristiche genetiche individuali e le performance sportive raggiunte. Grazie alla collaborazione con il Dott. Primo Vercilli, medico dietologo già collaboratore di squadre professionistiche e atleti professionisti di livello mondiale, GENOfit fornisce la Mappa Alimentare, che stabilisce per ciascuno una valutazione degli alimenti più o meno idonei in base a dati anamnesici e genetici. La Mappa Alimentare nasce una ricerca su tutte quelle che sono le principali pubblicazioni scientifiche che riguardano le caratteristiche degli alimenti, in funzione del loro potere terapeutico o preventivo. In virtù di queste provate caratteristiche, incrociando le proprietà nutrizionali degli alimenti con le caratteristiche genetiche e gli eventuali rischi di malattia che queste determinano, ad ogni alimento è stato attribuito un coefficiente di idoneità, legato a sintomi, parametri di laboratorio e caratteristiche genetiche. Il risultato di questa ricerca è stata la parametrizzazione secondo coefficienti di una serie di alimenti, che assumono valori differenti a seconda delle caratteristiche del soggetto allo scopo di indicare per ciascuno un orientamento più razionale nella scelta degli alimenti stessi. " ![]() Quote:
infatti è quello che sostengono di fare... ma qui sono anche io scettico... |
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All the Truth Member
Messaggi: 15,115
Data registrazione: Sep 2008
Località: Mvtina
Età: 40
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![]() Quote:
Con quello che dicono di poter fare a partire dall'analisi del dna chissenefrega delle fibre, quantomeno sapranno come saranno le fibre e il numero di mitocondri anche dei vostri trisnipoti. Cmq sembra male, ma prima devo vedere django ![]() ![]() ![]() |
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Tags: dna, genetica, genofit, mappa alimentare |
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