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greatescape greatescape Non in Linea
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Predefinito biscotti al cioccolato bruciati? - 27-01-2013, 11:46 PM

biscotti al cioccolato bruciati?


dato che dovevo fare questi maledetti biscotti alla quinoa con burro di arachidi ed altre cose oggi sono riuscito a farli poi.
dovevano venire con pezzi di cioccolato dentro ma dalla fretta ho buttato tutti gli ingredienti dentro la quinoa calda e si sono sciolti, cosi sono diventati biscotti al cioccolato.

poi li ho messi al forno come diceva la ricetta ma dato che dentro erano rimasti crudi li ho fatti rimanere troppo e ora non so se si sono bruciati

i biscotti sono marroni per via del cioccolato

comunque il miele non li ha dolcificati per niente
i biscotti non sanno di nulla cavolo



Ultima Modifica di greatescape : 27-01-2013 11:49 PM.
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Acid Angel Acid Angel Non in Linea
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Puoi:

- Sbriciolarli e aggiungerci burro e tic e farci la base per un cheese cake

- Inzupparli nel caffè molto dolcificato e usarli come base per una zuppa inglese/tiramisù
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greatescape greatescape Non in Linea
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no no ormai me li sto mangiando cosi come sono ... dato che ho sbagliato a versare il cioccolato nella quinoa calda invece che essere biscotti con pezzetti di cioccolato sono diventati al cioccolato.
e per colpa del cacao al 995 e al 85% con il dolcificante che avevo usato (miele) non sono venuti per niente dolci ...

però tutto sommato non sono malvagi, sicuramente al mio palato non fanno piacere.
poi io prima che butto qualcosa da mangiare ce ne vuole.
mi sembra veramente uno spreco buttare il cibo.
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newfit newfit Non in Linea
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invita una amica...piccoli assaggi non fanno male
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LiborioAsahi LiborioAsahi Non in Linea
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sto svenendo dal ridere.


Ce lo vedo che chiede a una ragazza di andare a casa sua a mangiar un biscotto.


O è intima o lo denuncia
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BrutalBeast90 BrutalBeast90 Non in Linea
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Quote:
Originariamente inviato da newfit Visualizza Messaggio
invita una amica...piccoli assaggi non fanno male


Rispetto l'idea di great, sul fatto di non buttare via il cibo... Senza fare troppi moralismi, però c'è davvero gente che muore di fame.
Comunque che sapore ha la quinoa? Non è un vero cereale, giusto?
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newfit newfit Non in Linea
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imho....nocommentbeyond
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greatescape greatescape Non in Linea
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Predefinito 31-01-2013, 02:45 AM


ehi eccomi
beh di certo non invito una ragazza a mangiare la quinoa .. piuttosto gli faccio assaggiare il pesce ahahahah

guardate alla fine non è male quello che ho fatto, non sto facendo grossa fatica anzi tutto sommato devo ricredermi non è malaccio
però ripeto è un parolone chiamarlo biscotto

adesso è tutto sbriciolato con cocco .. se volete vi do la ricetta

non è male anche se la punta di verdura di quinoa si sente.
forse anche qui non avrò amalgamato bene tutti gli ingredienti dato che ci sono parti buonissime e altre leggemente meno.
io poi ho usato cacao veramente amaro e anche quello ha contribuito.
tra gli ingredienti ci sono anche i fiocchi d'avena interi non frullati.

però non so se lo rifarò, la quinoa è una ottima pianta ma mica te la regalano

il sapore della quinoa se la fai bollire solo con acqua senza metterci nulla è indecente.
già con il sale dentro l' acqua sa di qualche cosa.

io poi le ricette che mi avete dato quelle 2 o 3 qui non le ho fatte
quindi la facevo bollire e poi la mangiavo cosi come era.

la quinoa va pulita bene, io la facevo stare a mollo qualche ora e poi buttavo l' acqua e la rilavavo più volte.
in questo modo togli il sapore amaro della pianta.
farebbe ancora più schifo se no.

se avessi una brava che me la sa cucinare forse la rivaluterei
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  (#9)
greatescape greatescape Non in Linea
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finitiiii
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IcedTears IcedTears Non in Linea
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Predefinito 03-02-2013, 04:27 PM


Avevo voja di biscotti al cioccolato.

Ho letto la descrizione dei tuoi biscotti.

Mi è passata la voja

Scherzo scherzo!
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