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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.
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All the Truth Member
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Data registrazione: Jun 2007
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latte pro e contro -
20-01-2008, 12:19 PM
latte pro e controbene parliamo solo del latte come lo vedete in massa ok e definizione no ... spiegate i perche ... colpa del lattosio che fa ritenzione idrica e ispesisce la pelle ecc ... il latte e' un alimento ma se io bevo un litro o due di latte al gg e devo bere piu di 3 litri d'acqua posso contegiarlo o no ??? io al latte non rinuncio difficile ... quindi l'estate uso zymil 0.1 ... delle volte un litro anche di quello me lo sparo ma d'estate sto su 500 ml normalmente ... la mia e' una brutta abitudine senza latte la mattina non mi sveglio |
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UncensoredModerator
Messaggi: 4,972
Data registrazione: May 2005
Località: Frosinone
Età: 38
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20-01-2008, 05:32 PM
Il latte è molto spesso sconsigliato perchè contiene lattosio e non tutti lo tollerano, provocando loro problemi di ispessimento di pelle e ritenzione idrica. Però come tutti gli alimenti bisogna saperli inserire nella dieta e sopratttutti ciclicizzarli. Io era più di 2 anni che avevo eliminato il latte quest'anno l'ho reinserito 500ml di latte 0.1 e mi trovo benissimo. Naturalmente è un prodotto di cui non bisogna berne litri e litri al giorno (per me) proprio per i sui difetti. |
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Uncensored Magister
Messaggi: 25,331
Data registrazione: Jan 2005
Località: Kalepolis
Età: 48
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21-01-2008, 04:22 AM
Croce e delizia. Da un lato è un alimento molto nutriente e a basso indice glicemico, dall'altro esiste il potenziale problema del lattosio e della caseina che non sempre sono tollerati. C'è anche da aggiungere che seppure il latte abbia un basso ig, riesce a stimolare in maniera piuttosto intensa l'insulina, con potenziali effetti ingrassanti. Questo in teoria, nella pratica ognuno reagisce in modo diverso. |
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All the Truth Member
Messaggi: 1,091
Data registrazione: Jun 2007
Età: 38
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21-01-2008, 10:16 AM
Io ho notato che se lo bevo la sera mi gonfia... |
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All the Truth Member
Messaggi: 20,462
Data registrazione: Jun 2007
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21-01-2008, 10:56 AM
io sto a 2 litri al gg normalmente ... faccio 1+1 o 1+0.5+0.5 .. in rari casi sono arrivato a 3 ... a me piace troppo .. pelle spessa (ce l'hanno anche gli squali o i cinghiali quindi ) ma diciamo di si .. pero niente sides tipo ma di pancia cattiva digestione cmq quando decido di asciugarmi scendo drasticamente al 0.5 giornaliero(zymil 0.1) p.s. ma le mucche per fare lo zymil sono d'oro ??? che bello vedere che il latte costa quanto la benzina oh scusate ma e' uno degli alimenti dove non capisco questo aumento di prezzi il latte e' la mia "droga" |
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All the Truth Member
Messaggi: 919
Data registrazione: Jan 2005
Località: E-R
Età: 42
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21-01-2008, 11:15 AM
Quote:
mai sentito parlare di quote latte, che limitano la produzione e l'eccesso va distrutto? ne segue una maggiore domanda che disponibilità---- > aumento di prezzo... |
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All the Truth Member
Messaggi: 20,462
Data registrazione: Jun 2007
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21-01-2008, 11:20 AM
snow so che questa cosa delle queote latte e' una specie di mafia dove solo i piccoli allevatori vengono sfruttati per tutto il resto so che non vengono rispettate e che c'e' un gran bel gioco dietro ma francamente penso piu che siano aumentati un po pilotati come tutte le cose alimentari pasta pane frutta verdura carne ecc ... dove si e' visto che il produttore vende quasi agli stessi prezzi e l'aumento e' dovuto agli intermediari ... e anche li c'e' mafia nel senso che il produttore e' costretto a vendere a deteminate cifre p.s. cmq il latte e' un alimento e su questo non si discute .. se uno ne beve tanto come me e deve bere tipo 3/5 litri di acqua al gg lo inserisco nel conteggio o no ?? |
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ParentalAdvisoryMember
Messaggi: 230
Data registrazione: Aug 2006
Località: Roma
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21-01-2008, 04:11 PM
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io i farei meno paranoie... |
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All the Truth Member
Messaggi: 20,462
Data registrazione: Jun 2007
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21-01-2008, 06:37 PM
giusto per curiosita daiiiii |
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All the Truth Member
Messaggi: 8,093
Data registrazione: Jan 2007
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21-01-2008, 06:54 PM
Io al giorno prendo 600 ml di latte, 300 al mattino e 300 prima della nanna. Specialmente la sera il latte mi aiuta molto nella digestione. E poi mi piace tanto, avvolte meglio dell'acqua. |
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RealUncensoredMofo
Messaggi: 497
Data registrazione: Jan 2007
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21-01-2008, 08:50 PM
anche a me piace molto, però attenti perchè all'improvviso sono diventata intollerante e per 1 anno non ho potuto neanche vederlo in foto....ora lo bevo, max 300 ml al giorno! non esagerate, anche io dicevo vabbè ke sarà mai un bicchiere di latte in più...invece era!!!!!!!!! |
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All the Truth Member
Messaggi: 20,462
Data registrazione: Jun 2007
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21-01-2008, 09:12 PM
ma io e' da quando sono nato che sto con i mega dosaggi me lo facevano bere sempre anche mentre paranzavo o cenavo .. proprio american style |
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All the Truth Member
Messaggi: 4,058
Data registrazione: Jan 2007
Età: 34
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21-01-2008, 09:31 PM
Ma che si intende per ispessimento della pelle e ritenzione idrica? Non l'ho mai capito... Sinceramente anch'io ho eliminato per un certo periodo il latte dalla dieta, ora bevo i miei 300ml di parzialmente scremato al mattino.. L'intolleranza come si manifesta? A me capita che appena lo bevo, subito dopo vado al bagno...ma normalmente,cioè non con diarrea(scusate...).... anche se mi pare più una cosa fisiologica.... Ma con fiocchi di latte,yogurt non mi capita nullla. |
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RealUncensoredMofo
Messaggi: 497
Data registrazione: Jan 2007
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21-01-2008, 10:12 PM
anche a me nn davano fastidio gli yogurt! mi dava più o meno i tuoi effetti, e anche mal di pancia e cattiva digestione... |
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ParentalAdvisoryMember
Messaggi: 230
Data registrazione: Aug 2006
Località: Roma
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21-01-2008, 10:39 PM
il lattosio nello yogurt viene scisso, durante il processo di fermentazione, in galattosio e glucosio...indi ottimo per gli intolleranti in quanto privo di lattosio |
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