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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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  (#1)
greatescape greatescape Non in Linea
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Predefinito latte pro e contro - 20-01-2008, 12:19 PM

latte pro e contro


bene parliamo solo del latte come lo vedete in massa ok e definizione no ... spiegate i perche ... colpa del lattosio che fa ritenzione idrica e ispesisce la pelle ecc ...

il latte e' un alimento ma se io bevo un litro o due di latte al gg e devo bere piu di 3 litri d'acqua posso contegiarlo o no ???

io al latte non rinuncio difficile ... quindi l'estate uso zymil 0.1 ... delle volte un litro anche di quello me lo sparo ma d'estate sto su 500 ml normalmente ... la mia e' una brutta abitudine senza latte la mattina non mi sveglio


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dert dert Non in Linea
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Il latte è molto spesso sconsigliato perchè contiene lattosio e non tutti lo tollerano, provocando loro problemi di ispessimento di pelle e ritenzione idrica.
Però come tutti gli alimenti bisogna saperli inserire nella dieta e sopratttutti ciclicizzarli.
Io era più di 2 anni che avevo eliminato il latte quest'anno l'ho reinserito 500ml di latte 0.1 e mi trovo benissimo.

Naturalmente è un prodotto di cui non bisogna berne litri e litri al giorno (per me) proprio per i sui difetti.
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Guru Guru Non in Linea
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Predefinito 21-01-2008, 04:22 AM


Croce e delizia.

Da un lato è un alimento molto nutriente e a basso indice glicemico, dall'altro esiste il potenziale problema del lattosio e della caseina che non sempre sono tollerati.

C'è anche da aggiungere che seppure il latte abbia un basso ig, riesce a stimolare in maniera piuttosto intensa l'insulina, con potenziali effetti ingrassanti.

Questo in teoria, nella pratica ognuno reagisce in modo diverso.
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Predefinito 21-01-2008, 10:16 AM


Io ho notato che se lo bevo la sera mi gonfia...
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greatescape greatescape Non in Linea
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Predefinito 21-01-2008, 10:56 AM


io sto a 2 litri al gg normalmente ... faccio 1+1 o 1+0.5+0.5 .. in rari casi sono arrivato a 3 ... a me piace troppo .. pelle spessa (ce l'hanno anche gli squali o i cinghiali quindi ) ma diciamo di si .. pero niente sides tipo ma di pancia cattiva digestione
cmq quando decido di asciugarmi scendo drasticamente al 0.5 giornaliero(zymil 0.1)

p.s. ma le mucche per fare lo zymil sono d'oro ??? che bello vedere che il latte costa quanto la benzina
oh scusate ma e' uno degli alimenti dove non capisco questo aumento di prezzi
il latte e' la mia "droga"
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  (#6)
Snow Snow Non in Linea
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Predefinito 21-01-2008, 11:15 AM


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io sto a 2 litri al gg normalmente ... faccio 1+1 o 1+0.5+0.5 .. in rari casi sono arrivato a 3 ... a me piace troppo .. pelle spessa (ce l'hanno anche gli squali o i cinghiali quindi ) ma diciamo di si .. pero niente sides tipo ma di pancia cattiva digestione
cmq quando decido di asciugarmi scendo drasticamente al 0.5 giornaliero(zymil 0.1)

p.s. ma le mucche per fare lo zymil sono d'oro ??? che bello vedere che il latte costa quanto la benzina
oh scusate ma e' uno degli alimenti dove non capisco questo aumento di prezzi

il latte e' la mia "droga"

mai sentito parlare di quote latte, che limitano la produzione e l'eccesso va distrutto? ne segue una maggiore domanda che disponibilità---- > aumento di prezzo...
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  (#7)
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Predefinito 21-01-2008, 11:20 AM


snow so che questa cosa delle queote latte e' una specie di mafia dove solo i piccoli allevatori vengono sfruttati per tutto il resto so che non vengono rispettate e che c'e' un gran bel gioco dietro
ma francamente penso piu che siano aumentati un po pilotati come tutte le cose alimentari pasta pane frutta verdura carne ecc ... dove si e' visto che il produttore vende quasi agli stessi prezzi e l'aumento e' dovuto agli intermediari ... e anche li c'e' mafia nel senso che il produttore e' costretto a vendere a deteminate cifre

p.s. cmq il latte e' un alimento e su questo non si discute .. se uno ne beve tanto come me e deve bere tipo 3/5 litri di acqua al gg lo inserisco nel conteggio o no ??
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Bellero Bellero Non in Linea
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snow so che questa cosa delle queote latte e' una specie di mafia dove solo i piccoli allevatori vengono sfruttati per tutto il resto so che non vengono rispettate e che c'e' un gran bel gioco dietro
ma francamente penso piu che siano aumentati un po pilotati come tutte le cose alimentari pasta pane frutta verdura carne ecc ... dove si e' visto che il produttore vende quasi agli stessi prezzi e l'aumento e' dovuto agli intermediari ... e anche li c'e' mafia nel senso che il produttore e' costretto a vendere a deteminate cifre

p.s. cmq il latte e' un alimento e su questo non si discute .. se uno ne beve tanto come me e deve bere tipo 3/5 litri di acqua al gg lo inserisco nel conteggio o no ??
ma se hai sete ed hai già consumato i tuoi 5lt che fai non bevi più
io i farei meno paranoie...
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giusto per curiosita daiiiii
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Io al giorno prendo 600 ml di latte, 300 al mattino e 300 prima della nanna.
Specialmente la sera il latte mi aiuta molto nella digestione.
E poi mi piace tanto, avvolte meglio dell'acqua.
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  (#11)
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anche a me piace molto, però attenti perchè all'improvviso sono diventata intollerante e per 1 anno non ho potuto neanche vederlo in foto....ora lo bevo, max 300 ml al giorno!

non esagerate, anche io dicevo vabbè ke sarà mai un bicchiere di latte in più...invece era!!!!!!!!!
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Predefinito 21-01-2008, 09:12 PM


ma io e' da quando sono nato che sto con i mega dosaggi
me lo facevano bere sempre anche mentre paranzavo o cenavo .. proprio american style
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  (#13)
Matty Matty Non in Linea
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Predefinito 21-01-2008, 09:31 PM


Ma che si intende per ispessimento della pelle e ritenzione idrica?

Non l'ho mai capito...

Sinceramente anch'io ho eliminato per un certo periodo il latte dalla dieta, ora bevo i miei 300ml di parzialmente scremato al mattino..

L'intolleranza come si manifesta?

A me capita che appena lo bevo, subito dopo vado al bagno...ma normalmente,cioè non con diarrea(scusate...).... anche se mi pare più una cosa fisiologica....

Ma con fiocchi di latte,yogurt non mi capita nullla.
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  (#14)
pussy pussy Non in Linea
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Predefinito 21-01-2008, 10:12 PM


anche a me nn davano fastidio gli yogurt! mi dava più o meno i tuoi effetti, e anche mal di pancia e cattiva digestione...
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  (#15)
Bellero Bellero Non in Linea
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Predefinito 21-01-2008, 10:39 PM


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anche a me nn davano fastidio gli yogurt! mi dava più o meno i tuoi effetti, e anche mal di pancia e cattiva digestione...
il lattosio nello yogurt viene scisso, durante il processo di fermentazione, in galattosio e glucosio...indi ottimo per gli intolleranti in quanto privo di lattosio

Ultima Modifica di Bellero : 21-01-2008 10:46 PM.
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