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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.

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Rage1990 Rage1990 Non in Linea
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Predefinito 04-04-2013, 08:42 PM

base per ciclizzazione dei carboidrati , dubbi domande ?!?


Eh ma infatti anche secondo me se con qualche "giochetto"non hai una sintesi proteica aumentata tutte quelle pro alla fine nn le usi se non solo k per fini energetico quindi se sono troppe >>>grasso comunque una domanda : la colazione avena + albume può essere sostituita da pane/ riso integrale più tonno ad esempio o un salume es bresaola !?


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newfit newfit Non in Linea
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si..non saranno certo 2grammi di grassi a far la differenza se è questo il fine della domanda....
comunque su quella base,io farei 1giorno highcarbs,uno medium intercambiando carboidrato a proteina per un valore di 30grammi(quindi 250g di proteine e 270 di carboidrato),e al terzo giorno tieni la proteina a 250g,grassi sempre stabili,ma abbassi comunque 30/40g di carboidrato,portandolo sui 220/240g(fai coincidere questo giorno con il giorno rest o solo aerobica)...senza troppe cervellotiche soluzioni

Ultima Modifica di newfit : 04-04-2013 11:39 PM.
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newfit newfit Non in Linea
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Predefinito 05-04-2013, 01:49 PM


40g intrawork se usi le polveri...restante parte mix di riso+frutta zuccherina(banane,uva sultanina) un'oretta dopo il work...prebed ti tieni un fage
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Rage1990 Rage1990 Non in Linea
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scusami fage saebbe ????

edit
intendevi yogurt greco ??? in pratica ??

Ultima Modifica di Rage1990 : 05-04-2013 02:24 PM.
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newfit newfit Non in Linea
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Quote:
Originariamente inviato da Rage1990 Visualizza Messaggio
scusami fage saebbe ????

edit
intendevi yogurt greco ??? in pratica ??
Si intendevo un greco;sorry...nella riduzione calorica al terzo giorno non scendere gia a 180g di carboidrato...è troppo marcata per ora..
Stila todo e poi postala se hai ulteriori dubbi
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  (#6)
Rage1990 Rage1990 Non in Linea
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Certamente tra oggi e domani lo faccio poi la posto grazie
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  (#7)
Rage1990 Rage1990 Non in Linea
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Predefinito 08-04-2013, 10:13 AM


Posto la mia idea per un giorno a medi carb quindi :
carbo: 250g
PRO: 220g
Grassi :80g

COLAZIONE0re 7e20)
30g di carbo da fonte a alto ig es (succo di frutta )
40 g di carbo da fonte integrale ( pane integrale senz olio magro)
120g di crudo magro
Multivitamonico
Caffè nero (150ml)

Spuntìno 1 (ore 11:00)
30-35 g di pro whey + 6/7 mandorle

Pranzo (14e20)
200g di tonno olio d oliva sgocciolato
200g di insalata + un cucchiaio di EVO

SPUNTÌNO 2 (17e30)
Mela da 200-220g
30 g di whey

Post wo ore 8e30
Banana matura + 30 g whey

Cena ore 9e30

200g di cavolo/insalata/ rucola
130g di riso integrale ( arrivando più o meno a 90-100g di carbo dal riso)
200g di pollo ai ferri/200g di carne bovina

Pre nanna 11e30
Fiocchi di latte 200g ( 24 g di pro + grassi 8-10g)

Mi sta un po' su usare tutt queste whey però non saprei cm sostituirlo onestamente soprattutto nello spuntino della mattina ( di solito
Mangiavo un panino con la bresaola ) perché essendo via da casa nn so cosa mangiare , per gli orari dei pasti no posso fare diversamente perché tornò a casa per pranzo dall università alle 2 purtroppo
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  (#8)
Rage1990 Rage1990 Non in Linea
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Predefinito 08-04-2013, 02:38 PM


Grazie mille della disponibilità davvero, ho tutto chiaro comunque per quello che riguarda i pan Cake fatti con gli albumi , cm si preparano !? Perché nn ho mai fatto nulla del genere
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newfit newfit Non in Linea
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ci possono stare ..hanno un buon profilo di micronutrienti...va conteggiato il loro apporto di macro;io non vedo i fagioli come fonte unica,ma come complesso di carboidrati,proteine e fibre...i grassi non li conteggio perchè sono abbastanza irrisori insomma...prediligi i legumi freschi...io c'ho fatto massa per mesi immettendoli alla cena per tenere non solo glicemia e insulina sotto controllo
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Cereali+legumi è un abbinamento piuttosto saggio, quasi d'elezione, dal mio punto di vista (sempre che non si abbiano dei vincoli nell'assunzione di macro che non combacino con l'assunzione degli stessi).
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Molto bene perfetto potrei utilizzarli con il riso normale ( non integrale) o mi consigliate comunque di accoppiarli con riso / pasta integrale !? La domanda nasce dal fatto k il giorno di alti carbo faccio un po' fatica ad assumerli tutti sotto forma di pasta integrale ( pane riso ecc ) che ovviamente proprio perché integrale non è totalmente formata da carbo .
In breve mi viene più comodo mangiare 100 grammi di riso bianco k alla fine sono quasi 100g di Carbo piuttosto k 180 grammi di riso integrale ( per arrivare appunto a 100g di carbo )

Ultima Modifica di Rage1990 : 11-04-2013 12:25 AM.
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newfit newfit Non in Linea
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Predefinito 11-04-2013, 10:52 PM


guarda,alla fine che sia basmati bianco o un integrale,all'interno di un pasto equilibrato e aggiunto di altri macro,come le fibre,il gioco indice glicemico conta ben poco...si può parlare di stimolazione insulinica,ma ricordiamoci che in soldoni anche il totale calorico della giornata conta e non poco....
l'abbinamento per me è concepibile...ce chi più che altro non abbina i due macros "energetici",per non dare modo almeno in teoria,al fegato di trasformare con lo stimolo maggiore poi d'insulina,"il di più" in fats di riserva...ma ribadisco che conterà quello che immetti a fine giornata..
devi conteggiare i loro macros,cosa che sai bene come fare
i legumi son ottimi,ma nella maggiore dei casi,a molti creano gonfiore addominale

Ultima Modifica di newfit : 11-04-2013 10:54 PM.
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  (#13)
Rage1990 Rage1990 Non in Linea
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Predefinito 11-04-2013, 11:27 PM


Perfetto come pensavo fortunatamente a
Me non recano questo problema quindi credo che ogni tanto per variare li immetterò grazie mille
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