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Nutrizione Dalla fisiologia alle linee guida, fino alla dieta del momento. Tutto sulla nutrizione.
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One of Us
Messaggi: 32
Data registrazione: Oct 2007
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keto meta -
25-01-2008, 09:38 PM
keto metadomanda: ma se uno si alimenta solo di proteine,arrivando quindi ad avere come percentuale l'80/90% di proteine e il 10/20% da grassi,cosa succede??la perdita di grasso continua?..perchè ho letto su un forum che diminuendo il più possibile i grassi e aumentando le proteine,si massimizza l'effetto lipolitico della dieta..è vero?ho sentito dire poi che in effetti è quello che viene sostenuto nel libro ''the radical diet'',qualcuno l'ha letto e ne sa qualcosa su questo tipo di cambiamento?... |
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One of Us
Messaggi: 32
Data registrazione: Oct 2007
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25-01-2008, 09:41 PM
scusate.. ho sbagliato a scrivere,non ''solo di proteine'' cioè 0g di grassi,ma proprio una minima parte,diciamo grassi non aggiunti ma solo già presenti nella carne,pesce,uova..o nell'alimento ecco .. ho precisato meglio.. |
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Guybrush
Messaggi: 3,950
Data registrazione: Feb 2005
Età: 39
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25-01-2008, 09:47 PM
per brevi periodi puo essere 1 strategia...ma il punto è che probabilmente se con le stesse kcal metti 1 cosa + equilibrata forse le differenze non sono tante (Anzi i grassi producono + 1 effetto digiuno) |
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One of Us
Messaggi: 32
Data registrazione: Oct 2007
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25-01-2008, 10:49 PM
cioè??..in che senso i grassi hanno un effetto + digiuno? e per cosa più equilibrata + o - tu che % intendi? (50%/50% o diversamente?) |
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ParentalAdvisoryMember
Messaggi: 288
Data registrazione: Dec 2006
Località: Italia
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29-01-2008, 12:03 AM
a parte che servono gli acidi grassi essenziali omega3...Quello che ottieni è una PSMF, ovvero un "digiuno" modificato...dopo i primi giorni (in cui gran parte delle pro se ne vanno per GNG) aumenta l'ossidazione di FFA e la produzione di corpi chetonici e con la chetosi si ha uno "sparing" proteico...MA, + la BF è bassa meno FFA saranno mobilizzati (e meno sarà lo "sparing" proteico) |
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One of Us
Messaggi: 32
Data registrazione: Oct 2007
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30-01-2008, 12:03 AM
eh ma,e se uno ha una BF alta?..e cos'è lo ''sparing'' proteico? (scusa l'ignoranza..ma in inglese non significa scarso,ristretto,limitato?)..comunque io ho fatto la domanda per curiosità, perchè ho sentito parlare del nuovo libro che tratta della 'radical diet' e sentito qualcosa al riguardo,ma essendo scritto in inglese(e non capendone molto della lingua) non lo posso,e ne riuscirei a leggerlo |
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ParentalAdvisoryMember
Messaggi: 288
Data registrazione: Dec 2006
Località: Italia
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30-01-2008, 12:47 AM
Quote:
sparing = risparmio...poiché con elevata concentrazione di ketoni nel sangue il cervello e pochi altri tessuti "imparano" ad usare + ketoni e meno glucosio, allora di quest'ultimo dovrà esserne prodotto meno (in carenza di carbo sarebbe prodotto via GNG dalle pro, per cui c'è risparmio proteico...) Radical diet oh solo sentito parlarne, ma mi pare fosse qualcosa solo pro e grassi e carbo a zero, ma zer zero (cioè neppure verdure)....ma forse mi sbaglio non so.. |
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Tags: ketogenica, proteine |
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