IG cous cous

taproot · 07-09-2013, 05:59 PM

Prova a spiegare perché sto sbagliando strategia, con un linguaggio non troppo tecnico perché io non ho un master in scienze dell'alimentazione sportiva come te.
Grazie.

LiborioAsahi · 07-09-2013, 06:07 PM

il tonno è una delle cose più lunghe da digerire...

taproot · 07-09-2013, 06:14 PM

allora è buono no?

giacomov86 · 13-09-2013, 06:12 PM

Scusa se mi intrometto.....cercherò di far rientrare i toni della discussione, visto che nessuno qua ha interesse a farti fare cavolate! Parlando di cose serie....Acid Angel ti ha detto una cosa che può aiutarti, e molto.....ovvero ha mensionato il Carico Glicemico....altro non è che l'IG x gr di carbo contenuti nell'alimento.....cosa vuol dire?? Che se la mia pasta ha un IG di 40 (magari + basso di altri alimenti) ma ha un 70% di carbo x 100 gr la risposta insulinica sarà + alta rispetto ad un alimento che ha IG es. 60 ma una % di carbo magari del 30%! Capisci??
Ti faccio una domanda (non una critica....magari dalla domanda puoi fare anche un'auto-critica): Se sai di avere un'alimentazione ok, sai quali sono gli alimenti da preferire....perchè lo chiedi sul Forum?
Comunque se il tonno è lento da digerire è peggio....perchè vuol dire che il tempo in cui lo stomaco è impegnato (e quindi minor sangue nel resto del corpo e minore energia) è + lungo....tradotto + fiacca e x + tempo!

cicciodila · 13-09-2013, 07:29 PM

Quote:

Originariamente inviato da taproot

io quando mangio spaghetti al tonno mi sento stanco e abbioccato, eppure ci metto molto tonno e olio evo, questa cosa con farro e riso integrale non succede

ieri ho mangiato 400 gr di farro cotto con carne macinata e 120 gr di tonno, non ho sentito nessun tipo di stanchezza o abbiocco

E che centra l'IG se non digerisci qualcosa?

taproot · 13-09-2013, 08:54 PM

Quote:

Originariamente inviato da cicciodila

E che centra l'IG se non digerisci qualcosa?

gli alimenti con IG alto fanno venire l'abbiocco, infatti gli spaghetti me lo fanno venire se mi mangio un piattone, poi ho voglia persino di dormire, l'effetto permane anche se li accompagno con proteine e grassi...

mangiando grosse quantità di farro/riso integrale mai sentito abbiocco

LiborioAsahi · 13-09-2013, 09:49 PM

Gli spaghetti hanno basso ig.

taproot · 13-09-2013, 11:09 PM

infatti è pieno di gente che fa massa facendo spaghettate tutti i giorni

orange · 13-09-2013, 11:21 PM

La massa la fai con un surplus calorico
Poi se mangi spaghetti, penne, pizzoccheri (il tipo di pasta, non la ricetta) o riso cosa credi che cambia?

taproot · 13-09-2013, 11:36 PM

ho passato una vita a leggere che nel bodybuilding gli atleti usano riso integrale, farro, quinoa ecc, lo trovo sempre scritto dappertutto...
ma allora perché si dice che la cosa più difficile nel bodybuilding è la dieta?

chi è che ha difficoltà a farsi spaghettate tutti i giorni?!

orange · 13-09-2013, 11:52 PM

Non sono quelle le difficoltà

La difficoltà è rinunciare al junk food, all'alcool, agli sgarri, al fritto misto, alla cotoletta fritta in due dita di burro ecc...

Scegliere se mangiare riso o spaghetti è un non problema, influisce sul 1% dei risultati (a meno che non sia celiaco

)

cicciodila · 13-09-2013, 11:53 PM

Quote:

Originariamente inviato da taproot

ma allora perché si dice che la cosa più difficile nel bodybuilding è la dieta?

Perchè si bombano, se ti bombi non c'è bisogno di far star bene l'organismo per fargli produrre gli ormoni necessari, gli ormoni li prendi dall'esterno, ecco che nascono alimentazioni a 0 carboidrati e 3 grammi di proteine a peso corporeo.

taproot · 14-09-2013, 12:45 AM

Quote:

Originariamente inviato da cicciodila

Perchè si bombano, se ti bombi non c'è bisogno di far star bene l'organismo per fargli produrre gli ormoni necessari, gli ormoni li prendi dall'esterno, ecco che nascono alimentazioni a 0 carboidrati e 3 grammi di proteine a peso corporeo.

mi riferivo al fatto che nell'immaginario del ragazzo comune che vorrebbe farsi il fisico ma ancora non si è deciso a iscriversi in palestra c'è la classica dieta con riso integrale, non immagina certo di poter continuare a mangiare gli spaghetti della mamma

orange · 14-09-2013, 09:29 AM

Fino ad un certo punto, qui si parla di cereali "lisci" e li si mette a confronto

Se gli spaghetti della mamma sono alla carbonara, panna e speck o altre cose simili non è che sono proprio l'ideale

cicciodila · 09:55 AM

Un ragazzo che vuole farsi il fisico entra in palestra e martella, duramente ma con intelligenza in primis, aggiusta la sua alimentazione seguendo le regole del medico di famiglia cioè: evita alcolici, zuccheri aggiunti, consuma grassi di origine vegetale, se può consuma alimenti integrali ed evita alimenti preconfezionati. Mangia di più se sei secco, di meno se sei grasso.

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taproot All the Truth Member Messaggi: 1,174 Data registrazione: Jun 2012 Età: 38	07-09-2013, 05:59 PM Prova a spiegare perché sto sbagliando strategia, con un linguaggio non troppo tecnico perché io non ho un master in scienze dell'alimentazione sportiva come te. Grazie.

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LiborioAsahi All the Truth Member Messaggi: 15,115 Data registrazione: Sep 2008 Località: Mvtina Età: 40	07-09-2013, 06:07 PM il tonno è una delle cose più lunghe da digerire...

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taproot All the Truth Member Messaggi: 1,174 Data registrazione: Jun 2012 Età: 38	07-09-2013, 06:14 PM allora è buono no?

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giacomov86 UncensoredMember Messaggi: 163 Data registrazione: Jul 2013 Età: 38	13-09-2013, 06:12 PM Scusa se mi intrometto.....cercherò di far rientrare i toni della discussione, visto che nessuno qua ha interesse a farti fare cavolate! Parlando di cose serie....Acid Angel ti ha detto una cosa che può aiutarti, e molto.....ovvero ha mensionato il Carico Glicemico....altro non è che l'IG x gr di carbo contenuti nell'alimento.....cosa vuol dire?? Che se la mia pasta ha un IG di 40 (magari + basso di altri alimenti) ma ha un 70% di carbo x 100 gr la risposta insulinica sarà + alta rispetto ad un alimento che ha IG es. 60 ma una % di carbo magari del 30%! Capisci?? Ti faccio una domanda (non una critica....magari dalla domanda puoi fare anche un'auto-critica): Se sai di avere un'alimentazione ok, sai quali sono gli alimenti da preferire....perchè lo chiedi sul Forum? Comunque se il tonno è lento da digerire è peggio....perchè vuol dire che il tempo in cui lo stomaco è impegnato (e quindi minor sangue nel resto del corpo e minore energia) è + lungo....tradotto + fiacca e x + tempo!

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LiborioAsahi All the Truth Member Messaggi: 15,115 Data registrazione: Sep 2008 Località: Mvtina Età: 40	13-09-2013, 09:49 PM Gli spaghetti hanno basso ig.

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taproot All the Truth Member Messaggi: 1,174 Data registrazione: Jun 2012 Età: 38	13-09-2013, 11:09 PM infatti è pieno di gente che fa massa facendo spaghettate tutti i giorni

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orange All the Truth Member Messaggi: 15,225 Data registrazione: Apr 2008	13-09-2013, 11:21 PM La massa la fai con un surplus calorico Poi se mangi spaghetti, penne, pizzoccheri (il tipo di pasta, non la ricetta) o riso cosa credi che cambia?

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taproot All the Truth Member Messaggi: 1,174 Data registrazione: Jun 2012 Età: 38	13-09-2013, 11:36 PM ho passato una vita a leggere che nel bodybuilding gli atleti usano riso integrale, farro, quinoa ecc, lo trovo sempre scritto dappertutto... ma allora perché si dice che la cosa più difficile nel bodybuilding è la dieta? chi è che ha difficoltà a farsi spaghettate tutti i giorni?!

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orange All the Truth Member Messaggi: 15,225 Data registrazione: Apr 2008	13-09-2013, 11:52 PM Non sono quelle le difficoltà La difficoltà è rinunciare al junk food, all'alcool, agli sgarri, al fritto misto, alla cotoletta fritta in due dita di burro ecc... Scegliere se mangiare riso o spaghetti è un non problema, influisce sul 1% dei risultati (a meno che non sia celiaco)

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orange All the Truth Member Messaggi: 15,225 Data registrazione: Apr 2008	14-09-2013, 09:29 AM Fino ad un certo punto, qui si parla di cereali "lisci" e li si mette a confronto Se gli spaghetti della mamma sono alla carbonara, panna e speck o altre cose simili non è che sono proprio l'ideale

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cicciodila All the Truth Member Messaggi: 2,706 Data registrazione: Jan 2013 Località: Solofra (AV) Età: 33	14-09-2013, 09:52 AM Un ragazzo che vuole farsi il fisico entra in palestra e martella, duramente ma con intelligenza in primis, aggiusta la sua alimentazione seguendo le regole del medico di famiglia cioè: evita alcolici, zuccheri aggiunti, consuma grassi di origine vegetale, se può consuma alimenti integrali ed evita alimenti preconfezionati. Mangia di più se sei secco, di meno se sei grasso. Ultima Modifica di cicciodila : 14-09-2013 09:55 AM.