strani valori salmone

[lo94]

ciao a tutti; sono andato a fare la spesa e ho trovato dei filetti di salmone surgelati in offerta e li ho comprati.
Arrivato a casa leggo sulla confezione questi valori
kcal 94
pro 20
fat 1,5
cho 0

possibile solo 1% di grassi? io mangio il salmone proprio perchè lo considero un pesce molto grasso calorico e ricco di O3.. com è possibile che questo sia sgrassato? sulla confezione sta scritto FILETTO MAGRO..

[newfit]

Potrebbe esser salmone selvatico...ergo non allevato...
Comunque lo sgombro resta il maggior esponente per gli w3

[lo94]

È lo so ma non mi piace proprio.. Io mangiavo il salmone al naturale della Rio mare ma costava 4€ ogni 100 g che era un vasetto. Questo 4€ 250g e mi è sembrato più conveniente.. Che fregatura xo a sto punto mangio il tonno al naturale

[spike]

Originariamente inviato da lo94

ciao a tutti; sono andato a fare la spesa e ho trovato dei filetti di salmone surgelati in offerta e li ho comprati.
Arrivato a casa leggo sulla confezione questi valori
kcal 94
pro 20
fat 1,5
cho 0

possibile solo 1% di grassi? io mangio il salmone proprio perchè lo considero un pesce molto grasso calorico e ricco di O3.. com è possibile che questo sia sgrassato? sulla confezione sta scritto FILETTO MAGRO..

sono state scartate le parte grasse
proprio come il tonno in scatola che preso a tranci nel reparto pescheria ha altri valori.
sulla questione non allevato non ci crederei molto

[lo94]

oggi lo assaggio.. speriamo che almeno sia buono XD

[lo94]

Almeno è buono xD

[orange]

Tanto anche se fosse grasso nel pesce cotto ne trovi pochi di o3

E fai qualche metro in più... supera il reparto lattine a vai in quello pescheria.
Il salmone fresco al Kg costa nettamente meno che quello pseudo pesce dentro una latta

[lo94]

sisi lo so costa meno; però questo che ho acquistato era in filetti surgelati non inscatolati.. nn era male

[orange]

Sono sempre 16 Euro al Kg, se non ti fa schifo il pesce puoi prenderlo intero, lo paghi pochissimo.
(all'esselunga lo trovo anche a 6€ al Kg)

A volte ci sono dei salmoni "piccoli" ed è abbastanza anonimo il pacchetto, a volte mi presento in cassa con bestie da 2 Kg...non ti dico le facce delle cassiere

Comunque i salmoni vedo che li hanno sempre già puliti, quindi come scarto hai solo la testa se vuoi fare il pignolo le pinne

[lo94]

devo cercare meglio allora.. Esselunga nn c' è nei paragi.. Qua trovi Famila, carrefour che hanno pesce fresco e stop

[orange]

Ma se chiedi al pescivendolo magari te lo vende anche se non è in offerta.
In certi periodi lo mettono in vendita anche intero e non solo il filetti o tranci, ma se chiedo in genere me lo danno senza problemi. Ovvio che se ti fanno lo stesso prezzo del trancio glie lo lasci.
(anche al carrefour ho provato a prenderlo intero, anzi li mi consiglia pure il periodo, mi dice il giorno che gli arriva...ho i miei agganci)

[lo94]

alla faccia delle raccomandazioni ahahahah

[orange]

Basta minacciarli un po' di volte, poi diventano mansueti e ti trattano bene.

[lo94]

buono a sapersi!

[orange]

Devi avere almeno i bicipiti da 40 cm in su, altrimenti non sei credibile