che ne pensate di queste proteine da uova?

[cicciodila]

Se non sono stati pastorizzati si, ma non credo. Le uova riservate alle industrie sono di categoria B, che devono essere pastorizzate per forza.

[taproot]

Originariamente inviato da cicciodila

Se non sono stati pastorizzati si, ma non credo. Le uova riservate alle industrie sono di categoria B, che devono essere pastorizzate per forza.

L'avidina rimane anche nell'albume pastorizzato...a questo mi viene da pensare che a meno che non abbiamo ottenuto la polvere da albume cotto l'avidina c'è sempre.
Mi documento su google sui processi che usano le industrie per ottenere queste polveri poi tirerò le conclusioni, così almeno sarò utile agli utenti che sta valutando di comprare pro delle uova e hanno dubbi

Originariamente inviato da GundamRX91

In teoria dovresti essere a stomaco vuoto dopo un allenamento... Ti metti troppi problemi secondo me taproot.

Non conosco bene il mio grado di intolleranza, a volte le reazioni sgradevoli a alimenti che contengono lattosio sono molto subdole, tipo uno yogurt a volte mi gonfia subito, lo stesso yogurt può capitare che mi gonfi più tardi o non mi gonfi per niente...e avrò solo un campione di 30 gr per decidere se comprare 1 kg di queste whey o lasciare perdere...