Esiste una dieta per perdere massa grassa e acquisire muscoli?

[aenima83]

Salve a tutti,
dal titolo del thread sembrerà una domanda stupida, ma in realtà vorrei sapere questo: io ho 30 anni, alto 195, peso 97 (sovrappeso post feste), mi alleno 3 volte a settimana al mattino appena dopo colazione (7-8 am) e lavoro per metter su massa.
Purtroppo però, ho bisogno di perdere peso soprattutto nella zona addominale ma non so come trovare il giusto equilibrio tra dieta che mi permetta di perdere peso e, al tempo stesso, sostituisca il grasso con i muscoli.

Ho pensato a una dieta a base di fibre principalmente, e tutto il resto in quantità moderate e poi di utilizzare integratori per far "fruttare" il mio lavoro in palestra e favorire la massa muscolare.

Che ne dite? Consigli?

Gracias

[orange]

La cosa più importante è l'introito calorico, l'unico modo per riuscire nel difficile obiettivo è una normocalorica per cercare di fare una ricomposizione.

In secondo luogo avrà molta importanza la scelta degli alimenti, si ai carbo ma nei momenti giusti (colazione e a ridosso del work out), zero schifezze e limitare al massimo latticini, glutine e altre cose che danno ritenzione e possono rendere la situazione più "brutta" di quella che è in realtà.
Anche il sodio, ma qui non bisogna eliminarlo ma solo controllare che con la dieta non se ne assuma troppo.

[aenima83]

a ridosso del WO intendi 1-2 ore prima?
Se parlassimo di quantità? La scelta degli integratori come la vedi? Pensavo a creatina pre WO e BCAA anche se non sono sicuro sulle modalità di assunzione

[orange]

A ridosso vuol dire prima (se non ti alleni vicino alla colazione) e il pasto dopo il wo, anche di sera se ti alleni tardi.

Agli integratori non pensare, inizia a sistemare la dieta, una volta che hai sistemato quella (che è la parte fondamentale) puoi anche ragionare su altre cose.
Comunque la creatina puoi prenderla ai pasti mentre i BCAA prima ma dipende sempre da come è impostata la dieta.

[cicciodila]

Orange il glutine da una semplice ritenzione o da anche altri problemi?

[orange]

Non ti saprei rispondere con precisione anche perchè credo non esista una risposta precisa, di sicuro oltre alla celiachia c'è anche l'intolleranza, che sono due cose diverse.
La seconda è meno grave ma può avere effetti molto variabili, sia per come si manifesta sia nell'intensità.

Poi ci sono delle teorie che vedono il glutine come dannoso per chiunque, se ci fossero dei risultati più solidi si dimostrerebbe che dovrebbero evitarlo tutti e non solo i celiaci o gli intolleranti. Il fatto è stabilire quanto sia dannoso.

Quest'ultime però prendile solo informazioni generiche, ho letto qualcosa ma sono il primo a rimanere dubbioso, possibilista ma dubbioso.
(Difatti nella mia dieta il glutine c'è, altrimenti lo avrei già eliminato del tutto)

[aenima83]

eh io mi alleno generalmente al mattino alle 7; 45 minuti dopo colazione che faccio con 300 ml di latte e corn flakes.
Per la dieta, la mia unica paura è che se riduco le quantità e quindi le proteine, non crescerò piu' muscolarmente ma magari perderò solo peso, per questo pensavo agli integratori.

Per quanto riguarda il glutine, ho letto che in realtà non fa dimagrire e comunque non è la chiave per una dieta appropriata.
c'è un articolo di un ricercatore che dice anche che Infatti il glutine, che trattiene acqua e aria, serve per la panificazione ed è responsabile della fragranza di pane e pizza. Nella pasta trattiene l'amido durante la cottura ma non serve a perdere peso.

[orange]

Non vedo come il glutine potrebbe farti perdere peso

Comunque fare una "normocalorica" vuol dire che il peso deve stallare, se pesi 97 devi rimanere sempre 97.
Ovviamente le oscillazioni ci stanno, è impossibile rimanere fissi su un peso, il senso è che non devi avere trend negativi o positivi.

[Street]

Originariamente inviato da orange

Non vedo come il glutine potrebbe farti perdere peso

Comunque fare una "normocalorica" vuol dire che il peso deve stallare, se pesi 97 devi rimanere sempre 97.
Ovviamente le oscillazioni ci stanno, è impossibile rimanere fissi su un peso, il senso è che non devi avere trend negativi o positivi.

Secondo me è difficile che sia così alla luce del fatto che perdere grasso è un processo molto più veloce rispetto al mettere massa magra


@aenima83 nell'altro 3D ti avevo detto che la tua dieta ,secondo me, non era adeguata
Dimagrire e mette muscoli insieme è l'obiettivo più complicato da raggiungere
Dai un occhiata se hai voglia su leangains.com

[newfit]

[aenima83]

Un'altra domanda. Riguardo i BCAA, Berkhan suggerisce dei siti, in particolare questo per l'Europa Amino Acids Supplements and Tablets | Predator Nutrition : BCAAs/EAAs
Tu quale integratore usi? Purple Wraath?
Usi altri integratori? Pensavo se fosse utile usare la creatina magari pre-WO insieme al BCAA, che ne dici?

[Street]

Non uso BCAA perchè non mi alleno a digiuno in questo periodo
Se li usassi prenderei gli AMINO IV della PES
Per la crea, visto che sei a stomaco vuoto, dovresti usarne una gia tamponata o tamponarla tu..
Puoi usarla anche post senza problemi per me

[aenima83]

Dieta quasi pianificata, non credo userò BCAA almeno inizialmente, vorrei evitare integratori dopo essermi informato un pò meglio.

Ora passo al calcolo specifico delle Kcal per giorno e suddivisione, speriamo bene!